1. 牛肉白菜豆腐汤的做法,牛肉白菜豆腐汤怎么做
主料 白菜适量 豆腐一小块 带骨熟牛肉一小碗 辅料 盐、花椒粉、蔬菜精适量 葱花、姜片、干辣椒少许 植物油少许 极其简单的家常菜 ——牛肉炖白菜豆腐 的做法步骤 1. 锅中放少许油将豆腐两面煎至金黄 2. 爆香葱花、姜片、干辣椒 3. 先倒入白菜翻炒几下再倒入煎好的豆腐（放盐、花椒粉翻炒） 4. 倒入牛肉，再添一点水，盖上锅盖炖到白菜软掉 5. 然后放蔬菜精，撒上蒜苗，便可出锅哦 小贴士 这是一款随意烩，还可以添加粉条、白萝卜。
味道一样的鲜美。
2. 辣白菜牛肉豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料
宗家府泡菜 一小包
肥牛片 适量
嫩豆腐
金针菇
粉丝
辣白菜牛肉豆腐汤的做法
中火，锅里倒一点点油，然后把已经分开的肥牛片一个一个下锅。
肥牛片的颜色由红色慢慢变棕灰色的时候，倒进泡菜（连泡菜汤一起），并在锅里加小半碗水。主要部分就算完成了
在汤里加入切成块的豆腐，洗好的金针菇，泡好的粉丝，蘑菇等配料（随意）
放入豆腐后大概一分钟。可以吃啦~
小贴士
宗家府泡菜，小包350g装，在711都有卖的~~
3. 白菜豆腐肉片汤怎么做
材料：小白菜3根，猪肉片30公克，豆腐1块，青葱1根，高汤500㏄
调料：A.太白粉1/4茶匙，盐1茶匙，B.盐1/4茶匙，鸡精粉1茶匙，C.胡椒粉少许，香油少许
做法：
1.将猪肉片加入调味料A，用手揉抓均匀后，腌置3分钟，备用。
2.豆腐切均等小块，小白菜切小段，青葱切成葱花，备用。
3.将500㏄的高汤烧开，放入步骤1的猪肉片略滚3分钟，放入步骤2的小白菜及豆腐，等到汤再度呈现小滚状态，再放入调味B即可熄火。
4.最后在步骤3的汤中撒上调味料C即可。
4. 白菜豆腐拌牛肉怎么做
主料： 牛肉（肥瘦） 200克 豆腐干 200克 白菜 300克
辅料： 香菜 20克
调料： 香油 15克 醋 15克 辣酱油 40克 盐 4克 味精 2克 各适量
白菜豆腐拌牛肉的做法：
1.将牛肉洗净放入开水锅中煮熟捞出晾凉后和豆腐干切成丝，放入沸水锅中焯透捞出，用凉开水过凉，沥干水分；白菜去帮留其心洗净切成丝；香菜洗净后切成2厘米长的段。
2.白菜丝放入盆内，加入豆腐干丝、肉丝、香菜、辣酱油、精盐、味精、醋和香油，拌匀即可。
更多白菜豆腐拌牛肉信息见薄荷网食物库/shiwu/baicaidoufubanniurou
5. 强无敌,牛肉炖白菜的做法有哪些
大白菜炖牛肉
大白菜炖牛肉的制作材料：
主料：大白菜（青口）500克，豆腐（南）300克
调料：大葱15克，姜15克，盐8克，胡椒粉2克，鸡粉5克
前言：炖牛肉
1.先把买回来的牛肉洗净切块，放入冷水中煮沸，将牛肉取出用自来水冲干净
2.将锅中水倒了，正文锅中油热了后，放入切好的姜片（大片一点的，喜欢吃的辣的可以再放一些干辣椒），然后把前面准备好的牛肉块倒入锅中开炒，感觉差不多了，肉别黑了就行，倒入冷水，水盖过牛肉，放老抽，五香八角，（此时千万别放盐，否则牛肉不易烂）。
3.冷水已经滚了后，就换小火开始炖，差不多要炖上一两个钟，中间要看一下，如果水煮干了可以再添一些水。当你觉得牛肉已经烂了后，那牛肉就炖好了。
大白菜炖牛肉的做法：
1.可以先将洗净切好的大白菜炒一下，
2.然后，连汤带牛肉的一起倒入，放盐，生抽少许，再炖半个钟左右（凭感觉啦），起锅啦~~
3.这个菜还可以用于下面，牛肉面，好好吃啊。
附送：香菇土豆炖牛肉：将洗净切好的香菇及土豆放入炖好的牛肉中一起继续炖，放盐，生抽少许，可以再添一些水，炖个钟左右，尝尝看可以了就起锅吧
大白菜炖牛肉的制作要诀：
因白菜烧时会出水，不用放太多水；如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉，味道更好。
6. 清淡的白菜豆腐汤怎么做好吃又简单,做法
清淡白菜豆腐汤白菜豆腐汤是非常好喝清淡的一种汤。
我们家每次过节的时候都会做这个汤，因为过节的时候，吃的菜比较丰富，吃多了会油腻，所以就会煮这个白菜豆腐汤来喝，这样就可以解腻了。怎么样，是不是感觉很棒呢？你们也不防试试看吧，真的是可以解腻的！准备时间：15分钟烹饪时间：28分钟白菜200g豆腐100g辅料油适量盐适量紫菜适量高汤适量步骤一将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片，用开水焯一下捞出。
白菜也切成同豆腐一样大小的条步骤二汤锅置旺火上，放入猪油烧热，添入高汤，白菜叶、豆腐，熬至菜熟后，放入细盐，味精，撒上紫菜，起锅盛入汤碗内即成。