1. 莲子银耳雪梨汤的做法,莲子银耳雪梨汤怎么做
主料雪梨2个辅料冰糖适量 水适量 莲子适量 红枣适量 枸杞适量 银耳4朵步骤1.银耳用水提前一晚泡好，第二天会泡得很大一朵，吸足水分2.莲子也提前泡好，去莲芯3.银耳撕成一小块一小块的，方便炖烂也好食用，莲子银耳洗净，锅里注入适量水，大约超过银耳2倍高左右，大火烧开后转小火熬4.银耳在熬制期间可以用水泡红枣、枸杞，分别洗净备用，银耳熬大概1小时后，可以先放入红枣和老冰糖，盖起来继续小火慢熬5.准备给梨去皮，切小块，洗干净，待红枣放进去有30分钟左右，可以倒入梨块了，开中小火熬，要注意看着锅，防止扑锅6.注意观察，梨差不多熟了就可以放枸杞了，这个时候我一般都会开大火炖3分钟，即可关火。
2. 银耳莲子雪梨汤怎么做
银耳莲子雪梨汤
原材：干银耳、干莲子、雪梨、枸杞适量、冰糖适量。
银耳莲子雪梨汤的做法
1、银耳、莲子、枸杞用温水洗净。
2、银耳去黄根后撕成小块，与莲子、枸杞一起放入锅内。
3、雪梨去皮去核，切滚刀块或是小块后放进锅内，加入水没过食材一半以上的水量即可。
4、电高压锅转至煲汤按钮就不用管啦，方便的很。
银耳莲子雪梨汤的功效：具有滋阴补肾、润肺止咳、生津止渴、润肠通便、益胃、补气益气、和血、强心、补脑安神、美容养颜等功效。
煲汤小提示：如果没有电高压锅的，可以用电饭煲煮汤，水一次性加够，煮饭开关按下后只要水不烧干煮饭开关是不会自动蹦回的，这是要记得看时间，大约煮20到30分钟关掉即可。
银耳：味甘、性平，归肺、胃、肾经。强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
莲子：甘、温涩、无毒。入脾、肾、心经。具有清心醒脾、补脾止泻、养心安神明目、补中养神、健脾补胃、止泻固精、益肾涩精止带、滋补元气。主治心烦失眠、脾虚久泻、大便溏泄、久痢、腰疼、男子遗精、妇人赤白带下等症状。
雪梨：味甘、性寒。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
3. 银耳莲子雪梨汤的做法
材料
银耳（干）25克、莲子（干）30克、雪梨一个、枸杞子30粒、冰糖适量。
制作方法
1、要确保所有原料的质量没有问题，并将其清洗干净。
2、银耳、莲子分别用清水最好浸泡10个小时以上。
3、银耳去蒂，大朵的适当撕成小朵，雪梨去皮切成小块。
4、把银耳、莲子、雪梨、冰糖放进砂锅，添足水，大火烧开，转小火慢慢熬至快要发黏时，把枸杞放进去，继续熬至银耳胶化，汤黏稠即可。用时约一个小时左右。
4. 莲子银耳炖雪梨怎么做
莲子银耳炖雪梨主料：莲子、银耳
莲子银耳炖雪梨辅料：雪梨
莲子银耳炖雪梨调料：冰糖
莲子银耳炖雪梨做法：
1、将莲子泡水去掉莲子心，银耳用水泡发，雪梨切成小三角块待用；
2、坐蒸锅点火，将发好的莲子心、银耳、雪梨、清水、冰糖放入器皿中，放到蒸锅中蒸2个小时即可。
5. 雪梨莲子银耳汤的做法,雪梨莲子银耳汤怎么做
1.银耳用水提前一晚泡好，第二天会泡得很大一朵，吸足水分2.莲子也提前泡好，去莲芯3.银耳撕成一小块一小块的，方便炖烂也好食用，莲子银耳洗净，锅里注入适量水，大约超过银耳2倍高左右，大火烧开后转小火熬4.银耳在熬制期间可以用水泡红枣、枸杞，分别洗净备用，银耳熬大概1小时后，可以先放入红枣和老冰糖，盖起来继续小火慢熬5.准备给梨去皮，切小块，洗干净，待红枣放进去有30分钟左右，可以倒入梨块了，开中小火熬，要注意看着锅，防止扑锅6.注意观察，梨差不多熟了就可以放枸杞了，这个时候我一般都会开大火炖3分钟，即可关火。