1. 家用面包机怎么做肉松面包的做法
主料高筋面粉250g辅料橄榄油适量盐适量酵母5g白砂糖3勺水125g鸡蛋1个蜂蜜适量步骤1.面包桶内倒入面粉2.在桶的一侧加入3勺糖3.加少许盐可以突出面包的甜4.在桶的另一侧放5克酵母,并把它和面粉拌一下5.打入一个鸡蛋6.我喜欢先用筷子拌一下,这样机子工作时就不会把面粉打飞的到处都是7.选择和面功能先和三个20分钟,为什么要分开和呢?因为面包机如果一次工作时间长会,会累的死掉的,(我曾经干过这样的事)8.等三个20分钟和完后,加一些橄榄油让它继续和20分钟9.四个20分钟结束后面团基本已经出筋了10.盖上盖子让它发酵至原来面团的2倍大就OK了11.在桌上撒点面粉,把发好的面倒在桌上12.在桌上揉一下面,让它排排酸,再盖上保鲜膜盖上湿毛巾醒5分钟13.醒好的面切成两半14.用擀面杖擀成面皮15.在面皮上铺上肉松16.从一面慢慢卷起17.两个卷好的面卷排好放进桶中18.继续发酵1.5小时19.发好的面用小火烤15分钟后,刷上蜂蜜(最好是刷蛋黄,这样更漂亮),再用大火烤15分钟20.烤好的面包从桶里倒到砧板上。
2. 家用面包机怎么做肉松面包的做法
主料
高筋面粉
250g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
酵母
5g
白砂糖
3勺
水
125g
鸡蛋
1个
蜂蜜
适量
步骤
1.面包桶内倒入面粉
2.在桶的一侧加入3勺糖
3.加少许盐可以突出面包的甜
4.在桶的另一侧放5克酵母,并把它和面粉拌一下
5.打入一个鸡蛋
6.我喜欢先用筷子拌一下,这样机子工作时就不会把面粉打飞的到处都是
7.选择和面功能先和三个20分钟,为什么要分开和呢?因为面包机如果一次工作时间长会,会累的死掉的,(我曾经干过这样的事)
8.等三个20分钟和完后,加一些橄榄油让它继续和20分钟
9.四个20分钟结束后面团基本已经出筋了
10.盖上盖子让它发酵至原来面团的2倍大就OK了
11.在桌上撒点面粉,把发好的面倒在桌上
12.在桌上揉一下面,让它排排酸,再盖上保鲜膜盖上湿毛巾醒5分钟
13.醒好的面切成两半
14.用擀面杖擀成面皮
15.在面皮上铺上肉松
16.从一面慢慢卷起
17.两个卷好的面卷排好放进桶中
18.继续发酵1.5小时
19.发好的面用小火烤15分钟后,刷上蜂蜜(最好是刷蛋黄,这样更漂亮),再用大火烤15分钟
20.烤好的面包从桶里倒到砧板上
3. 超简单面包机肉松的做法步骤图,怎么做好吃
用料 猪肉(猪里脊或者后腿肉) 500克 生姜 几片 黄酒 适量 盐 适量 糖 适量 蚝油 适量 酱油(生抽,老抽) 适量 鱼露 适量 蒸鱼豉油 适量 白芝麻(没有可不用) 适量 超简单面包机肉松的做法 买肉!