1. 柠檬爱玉怎么做
果冻材料
籽30克,水砂糖750g500克/>;两个小盐水千克
柠檬2
提示纱布
<br 1
1,您可以选择凝固在冰箱里,但有两个小时进食内完成,风味更佳。
2,不想吃完凉粉浸泡在水中。实践
1。爱玉子在玻璃碗里,加水至清
纱布洗2号种子成果冻纱布袋中,袋子收紧
3将开水倒入锅内,加入果冻袋,轻轻揉搓出果胶,不要擦太硬,揉约7-8分钟,看水盆地呈现出胶水粘性时,冲洗袋会出现泡沫,感觉有点袋时
4去除果胶,爱玉种子包。将实践中的容器中使用3果冻凝胶过滤器,等待凝固约10-20分钟
5。加入白糖在锅中材料B,小火炒
6。发行炒至糖香甜味,加水搅拌材料B,并加入盐,糖的甜味提取物,白糖即成备用
7。刀要养成良好的4冷冻果冻切成块状
8。服用适量水付诸实践果冻7,做果冻分离,喜欢吃果冻倒入碗内,加白糖,柠檬汁用榨汁机挤压,在可以吃滴在一碗果冻适量的柠檬汁。
2. 爱玉子的做法大全,爱玉子怎么做好吃
爱玉子的功效与作用 质纯的爱玉籽果胶,具有养颜美容、润喉养生的功效。
爱玉冻含热量低,吃后不会发胖,是减肥的最佳食品。吃到口中,生津止渴,风味独特,清凉消暑,是夏日的健康饮料 如何挑选爱玉子 选购爱玉籽应注意成熟度,勿购买未熟果或过熟的裂果,而最好连皮购买,皮薄,颗粒密度高,金黄色泽的爱玉子,凝结的爱玉冻要晶莹剔透最为上品; 爱玉子的制作技巧 一般人所称的爱玉,指的是爱玉子制成的胶质食品爱玉冻。
将爱玉冻加入碎冰跟柠檬汁可制成爱玉冰,是台湾夜市的一种清凉爽口的著名甜品 爱玉子的食用禁忌 阳虚体质 爱玉子的适合体质 健康体质平和质,湿热体质 爱玉子的做法大全爱玉冰 食材 爱玉子50克 水适量 步骤1. 原材料2.将爱玉子倒入干净的丝袜中3.在一盆水中放入爱玉子4.不停的清洗,挤捏爱玉子,这时水已经变得有点混浊。最后洗完成品的样子。
将洗好的爱玉子水放入密封的容器中存入冰箱冷藏室2-3小时即可,吃的时候可以调入蜂蜜、秋梨膏或者其它你喜欢的果酱!冰冰凉凉的,十分可口,特别适宜夏天食用!其实,我认为口味更像果冻。冬天吃也是没有问题滴!2. 爱玉冻 食材 爱玉子1两(或1/2杯) 冷开水12碗 布袋1个 糖水适量 柠檬汁少许 做法1.布袋洗净,包入爱玉子扎紧袋口,放入装有冷开水的容器中搓揉,使黏液流出为,搓洗时间约7∼8分钟即可。
2.将洗好的爱玉静放约20分钟,便会凝结成爱玉冻。3.爱玉冻冰凉后切块,配以冰块,糖水及柠檬汁即可食可。
3. 茉香爱玉凉饮 食材 爱玉冻120g 茉莉花茶3g 热开水200cc 柠檬片1片 果糖适量 冰块适量 做法1.爱玉切成角块状备用。2.茉莉花茶泡入热开水后,以隔水加热方式煮约5分钟,沥除花渣待冷备用。
3.玻璃杯中放入爱玉角块,加入适量冰块与果糖,倒入作法2的花茶,以柠檬片装饰即完成。4. 龙眼爱玉冰 食材 爱玉冰预拌粉1包 清水1.5ML 热水150ML 白糖200g 蜜糖2汤匙 鲜柠檬汁5大匙 龙眼罐头(取龙眼)1罐 冰水/粹冰适量 做法1.准备材料2.将1.5公升清水加入锅里。
倒入爱玉预拌粉煮至滚后,倒入碗里待凉。然后放入冰箱里凝固。
3.在等待的同时,可以预先准备糖浆。煮法:准备一个容器,把糖浆搅拌溶解。
4.数个小时后就变成像果冻般了。爱玉冻切成小方块。
放入容器里。5.加入糖浆、冰水、柠檬汁和龙眼或其他鲜果丁,搅拌均匀后即可享用。
5. 爱玉菊花蜜 食材 干燥菊花3大匙 蜂蜜3大匙 水1000cc 爱玉冻300g 做法1.将3大匙干燥菊花放入1000cc开水中,泡15分钟后放凉,倒入蜂蜜。2.爱玉冻切小方块。
3.将冷藏的菊花蜜倒入爱玉中,即可享用。6. 百香果爱玉 食材 爱玉籽50g 百香果3粒 矿泉水3000cc 黑糖适量 做法1.将矿泉水倒入容器中。
2.把爱玉籽放入干净丝袜中。3.戴上手套将爱玉籽放入水中搓揉,直到搓出果胶。
4.后半段时间,要用力搓,因为愈贴近种子的部份,成分愈高。5.搓到感觉涩涩则停止,盖上保鲜模静放,等待凝结〈约10-15分钟〉。
6.加入百香果粒,和糖水〈白糖和黑糖 1:1 加水混合〉。7.大功告成。
7. 柠檬爱玉冰 食材 爱玉籽500公克 矿泉水2500㏄ 柠檬汁适量 糖水适量 锉冰1碗 做法1.将爱玉籽放入干净的布袋中备用;再取1个干净无水无油的容器,倒入矿泉水。2.把装入爱玉籽的布袋放入作法1的容器中,以手反覆揉搓布袋,直到出现黏稠的状态,再倒入模型盆中。
3.再于模型盆上覆盖一层保鲜膜后,放入冰箱中冷藏约2小时至呈现出凝结状态即可取出切成块状。4.再将锉冰放入容器内后,加入作法3的爱玉,最后浇淋上适量的糖水和柠檬汁即可。
8. CC爱玉冻饮~诺钙C发泡锭 食材 诺钙C发泡锭1颗 爱玉栋1块 柠檬1颗 冰水300cc 做法1.先将柠檬洗净切片2.将市售手工爱玉切小丁3.取300cc冰水+一颗诺钙C发泡锭 让它完全溶于水中4.将切好的爱玉冻丁放入杯中.再将诺钙C水加入.挤上2~3滴柠檬汁(可增加风味)即完成CC爱玉冻饮罗!!小贴士 诺钙C发泡锭是由法国制造的~每锭有16颗橘子的维他命C及1杯牛奶的钙.它可直接溶于水中(不要热水喔~).一锭的热量仅有16.2大卡. 成分有:维生素C.葡萄糖酸入酸钙.碳酸钙.蔗糖.无水柠檬酸.碳酸氢钠.聚乙二醇.胡萝卜素.糖精钠盐(甜味剂).香料 将发泡锭溶于300cc水中.不到一分钟就会溶解完.喝起来为微酸淡淡的柳橙味.还有点气泡感.小朋友很爱喝.9. 蜂蜜爱玉柠檬 食材 柠檬切片(装饰用) 一片 柠檬汁适量 爱玉适量 蜂蜜适量 做法1.取一饮料杯,加入蜂蜜及适量的柠檬汁先搅拌均匀,再将爱玉切小块加入杯子约半杯的量。2.再加入适量的冰块和开水后搅拌均匀,最后放入一片柠檬装饰即完成。
10. 奇亚籽柠檬爱玉 食材 爱玉籽25g 奇亚籽少许 搓揉袋1个 柠檬1颗 糖适量 做法1.先将搓揉袋用力洗净一遍,之后放入爱玉子于袋中。2.将爱玉袋子绑紧,准备开始搓爱玉。
3.准备1500cc的饮用水,开始呈洗衣服方式来回搓揉,直到搓不出黏液即可停止。4.完成后,常温静置约30分钟等待凝固,也可直接放于冰箱(凝固时间较快)。
5.将爱玉切块放入糖水中,再挤上新鲜柠檬汁、并加入奇亚籽即可享用。11. 果醋蜜冻 食材 水果醋适量 冷开水(或苏打水)适量 冰块适量 爱玉冻适量 糖水适量 做法1.冰块冷开水(苏打水)。
文章评论