1. 做法,火腿炒蘑菇怎么做好吃,火腿炒蘑菇的家常做法
用料: 火腿青椒杏鲍菇葱姜蒜末花椒食盐步骤:1将火腿、洗净的杏鲍菇和青椒切为大小、厚薄相同的片,还可以再切几片胡萝卜2将锅烧热,加入植物油,待油烧至七八分热的时候,下入花椒爆出香味,然后,加入葱姜蒜末,爆炒几下(如需装盘美观,此步骤之后,可以用漏勺将锅中的花椒等捞出不用)3下入杏鲍菇和胡萝卜片快速翻炒,待杏鲍菇中的水分被炒出后,加入火腿片翻炒几下(可加入一两滴生抽提鲜,但是千万不要放多,也不要用老抽,不然会影响菜肴色泽)4加入青椒片,迅速翻炒(可加入一两滴醋,以保证青椒的爽脆口感)5加入适量食盐调味,即可出锅。
2. 火腿炒鸡蛋的做法,香菇火腿炒鸡蛋怎么做好
主料鸡蛋2个 辅料火腿肠2根青椒1个葵花籽油适量盐适量生抽适量香菇适量步骤香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤11.准备材料:香菇、火腿肠、鸡蛋。
香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤22.香菇洗净,去根茎,切小块儿。香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤33.青椒洗净切小块儿,火腿去皮切小粒。
香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤44.鸡蛋打散。香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤55.锅内放油,油热倒入蛋液。
香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤66.炒好,盛出备用。香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤77.锅内再次放油适量,放入香菇翻炒。
香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤88.放入青椒、火腿翻炒。香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤99.放入适量盐。
香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤1010.再放适量生抽。香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤1111.放入炒好的鸡蛋。
香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤1212.翻炒几下即可出锅。
3. 香菇火腿热汤面的家常做法大全怎么做好吃视频
材料 主料:面条150g、香菇4朵、火腿肠50g、油菜150g;辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量 10分钟家常菜——香菇火腿热汤面 1 香菇切丁;火腿斜纹条。
2 青菜切段。 3 热油炒香菇和火腿肠,调入适量生抽。
4 加入两小勺盐和少少的鸡精,翻炒后出锅,做浇头。 5 锅洗净,加水煮开,加入面条。
6 再开,加入青菜。 7 煮开后的青菜面,加入少少的盐,小火稍煮。
8 盛出面条和青菜,将香菇火腿浇头浇上。一碗美美的面就诞生啦! 小贴士 很简单的家常饭菜,唯一需要注意的是:浇头一定要咸咸的,再拌面才会有滋有味。
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