1. 法式纯果汁软糖怎么做
用料 果汁或果泥 150g 白砂糖a 100g 白砂糖b 20g 葡萄糖浆 32g 苹果胶 10g 新鲜柠檬汁 5g 法式纯果汁软糖的做法 准备好新鲜水果榨汁去籽我用了芒果和覆盆子，偏酸口感和香味浓郁的水果都可以果泥+100g砂糖+葡萄糖 入锅小火熬煮20g砂糖+苹果胶 混合均匀，待步骤 1. 煮到40℃左右，加入共同熬煮熬煮到110℃时加入柠檬汁，迅速入模，放凉这一步急需耐心，温度会升高又降低，没有耐心很容易失败哒可以入模也可以倒在盒子里冷却切块脱模撒上白砂糖即可切块也可以。
2. 水果软糖的做法步骤图,水果软糖怎么做好吃
用料
橙汁（或其他果汁） 190克
苹果胶 5克
白砂糖 160克
水饴 40克
水果软糖的做法
准备190克的橙汁（我这里选的是橙汁，可以是自己现榨的，也可以是买的饮料），160克的白砂糖，40克的水饴，5克苹果胶。
橙汁用小火加热至40度，加入白砂糖和苹果胶的混合物，煮至沸腾时，倒入水饴，搅拌融化至粘稠。
趁还没凝固，迅速把糖浆倒入模具中，用刮刀把表面抹平。
室温冷却一天后脱模，放入白糖中滚一下。
3. 果汁软糖的做法步骤图,果汁软糖怎么做好吃
用料
糖水杏罐头 150克
细砂糖 80克
麦芽糖 65克
料理糖浆 30克
柠檬汁 1/2小勺（2.5ML）
鱼胶粉 6克
细砂糖（表面装饰） 适量
果汁软糖的做法
首先准备好原料。糖水杏罐头150克（滤去糖水后称重）用食品料理机搅打成果泥果汁软糖的做法 步骤1
在60克杏果泥里加入6克鱼胶粉，搅拌均匀，静置片刻果汁软糖的做法 步骤2
在小锅里倒入料理糖浆、柠檬汁、细砂糖、麦芽糖以及剩下的杏果泥果汁软糖的做法 步骤3
将锅坐在火上，用中小火加热并搅拌，使糖完全溶解，成为糖浆。再继续加热直至糖浆沸腾果汁软糖的做法 步骤4
糖浆沸腾后，用小火继续加热片刻，加热到糖浆颜色转深，呈金黄色以后离火果汁软糖的做法 步骤5
离火的糖浆冷却片刻，使温度稍稍降低一点，然后把步骤2的杏果泥鱼胶粉混合物倒入果汁软糖的做法 步骤6
倒入后，不断的搅拌，直到鱼胶粉完全溶化，成为比较澄澈的糖液果汁软糖的做法 步骤7
方形的模具铺上锡纸或者油纸，然后把糖浆倒入模具，放入冰箱冷藏3-4个小时，直到凝固。将凝固好的软糖取出，脱模并撕掉锡纸/油纸。这个时候的糖非常柔软粘手。将糖分切成3-4大块，放在阴凉通风的地方风干72小时，直到软糖摸上去不粘手且韧劲十足。再把软糖切成小块，放到细砂糖里滚一圈，使表面都蘸上细砂糖，果汁软糖就做好了
4. 果汁软糖的做法 天然果汁软糖怎么做
天然果汁软糖的做法1.新鲜水果榨汁，有原汁机最好，没有就要虑渣，取细腻无渣的果汁250克，当然，你用葡萄，橙子，橘子榨汁都可以的2.取一半果汁，约125克，放入白糖3.接着放入麦芽糖4.中小火熬到118度左右，我没用不粘锅，一不小心有点焦了，所以我这边才熬到116度，关火，放凉5.放凉到70度左右6.另一份果汁放入冷水泡软的吉列丁片，坐热水把吉列丁片融化在果汁里7.2份果汁混合在一起，搅拌均匀8.最后加入柠檬汁混合搅拌均匀9.混合搅拌好的材料倒入模具，做糖嘛，小点的模具好看些，入冰箱冷藏一晚，取出脱模就可以食用了，也可以滚上白糖，但是滚了白糖容易潮湿，所以随吃随取。
5. 果汁糖水的做法
外面鲜榨果汁里加的糖水一般是冰糖和砂糖两种熬成的，另外一般还会添加糖、甜蜜素、以及蜂蜜等。
鲜榨果汁就是使用新鲜水果榨出来的果汁，喝些果汁可以适当补充一些营养，成年人如果不能保证合理膳食，还有那些不爱喝白开水的人，味道香甜的果汁能使他们的饮水量增加，特别在夏季保证了身体对水分的需要。另外就是新鲜水果本身含有很多人体所必需的膳食纤维，在榨成果汁以后膳食纤维会在果渣的部分得以保留，因此为了补充人体所需的膳食纤维会建议把果渣的部分也一并吃掉。
鲜榨果汁
主料：草莓250克，菠萝半个
辅料：冰块6块，橙汁2勺。
做法
1.把草莓和菠萝豆切成小块儿。
2.冰块都从冰格里拿出来。
3.切好的水果放入榨汁机放入橙汁，蜂蜜，冰块，榨好后即可饮用。