1. 油面筋烧肉怎么做好吃
食材明细面筋480克猪肉400克胡萝卜100克蒜6瓣青椒适量红椒适量食油1茶匙盐适量生抽适量郫县豆瓣酱适量酱香口味烧工艺三刻钟耗时普通难度面筋烧肉的做法步骤面筋烧肉的做法步骤:1 1准备好面筋、猪肉、胡萝卜、青椒、蒜。
面筋烧肉的做法步骤:2 2猪肉洗净、切小块备用。面筋烧肉的做法步骤:3 3切好的猪肉用生抽腌制20分钟。
面筋烧肉的做法步骤:4 4面筋、胡萝卜、青椒洗净、切小块备用。面筋烧肉的做法步骤:5 5蒜瓣拍破备用。
面筋烧肉的做法步骤:6 6锅中油热,倒入猪肉,煸炒出油。面筋烧肉的做法步骤:7 7加入八角。
面筋烧肉的做法步骤:8 8加入适量冷水,炖煮30分钟。面筋烧肉的做法步骤:9 9倒入面筋,炒匀。
面筋烧肉的做法步骤:10 10加入胡萝卜,煮5分钟。面筋烧肉的做法步骤:11 11加入郫县豆瓣酱,煮分钟。
面筋烧肉的做法步骤:12 12加入青红椒,炒匀。面筋烧肉的做法步骤:13 13淋入生抽,炒匀。
面筋烧肉的做法步骤:14 14烧熟的面筋烧肉,调好味,盛入盘中。
2. 油面筋烧肉怎么做好吃
食材明细
面筋
480克
猪肉
400克
胡萝卜
100克
蒜
6瓣
青椒
适量
红椒
适量
食油
1茶匙
盐
适量
生抽
适量
郫县豆瓣酱
适量
酱香
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
面筋烧肉的做法步骤
面筋烧肉的做法步骤:1 1准备好面筋、猪肉、胡萝卜、青椒、蒜。
面筋烧肉的做法步骤:2 2猪肉洗净、切小块备用。
面筋烧肉的做法步骤:3 3切好的猪肉用生抽腌制20分钟。
面筋烧肉的做法步骤:4 4面筋、胡萝卜、青椒洗净、切小块备用。
面筋烧肉的做法步骤:5 5蒜瓣拍破备用。
面筋烧肉的做法步骤:6 6锅中油热,倒入猪肉,煸炒出油。
面筋烧肉的做法步骤:7 7加入八角。
面筋烧肉的做法步骤:8 8加入适量冷水,炖煮30分钟。
面筋烧肉的做法步骤:9 9倒入面筋,炒匀。
面筋烧肉的做法步骤:10 10加入胡萝卜,煮5分钟。
面筋烧肉的做法步骤:11 11加入郫县豆瓣酱,煮分钟。
面筋烧肉的做法步骤:12 12加入青红椒,炒匀。
面筋烧肉的做法步骤:13 13淋入生抽,炒匀。
面筋烧肉的做法步骤:14 14烧熟的面筋烧肉,调好味,盛入盘中。
3. 肉面筋的做法,肉面筋怎么做好吃,肉面筋的家常做法
肉面筋用料 油面筋 12个(50克) 猪肉馅 200克 干香菇 6朵 香葱 3棵 姜 1小块 生抽 盐 香油 白砂糖 老抽 油面筋酿肉的做法 干香菇泡发,香葱切葱花,姜切末. 将泡发好的香菇切丁,和姜末,一半的葱花,加上生抽,盐,香油调味抓匀. 将油面筋用手指在表面捅一个洞,然后在面筋里搅动一下,不要破坏表皮,使面筋里面变成一个空洞. 将拌好的肉馅小心的塞入扣好的油面筋里,塞的满满的. 将所有的油面筋用同样的办法都塞满肉馅. 锅内放入适量的油,待油热,放入葱花爆香. 倒入生抽爆香,至生抽煮沸. 向锅中倒入适量的开水,加入老抽和白砂糖. 将塞好肉馅的油面筋依次放入锅中,将汤汁煮沸,转小火,盖上锅盖,焖15分钟左右. 打开锅盖,大火收汁,出锅撒葱花即可. 。
4. 炒油面筋怎么做好吃,香菇炒油面筋的做法
用料
鲜香菇 250g
油面筋 5个
青红椒 4根
油 适量
生抽 适量
白糖(可不加) 一丢丢
香菇炒油面筋的做法
准备好原材料
香菇切小块,
油面筋切小块,
青红椒切细条
油锅入油至九分热,
下青红椒爆炒(不怕辣的可以先炒香菇,和步骤四反过来操作)
下香菇翻炒(不怕辣的可以先炒香菇,和步骤三反过来操作),
加少许生抽、白糖继续翻炒
加入油面筋继续翻炒,
加适量清水,
大火烧开转中小火焖煮十分钟
噔噔噔蹬,开吃
小贴士
1、食材不限于多少,可多可少的搭配,还可以添加其它食材。
2、步骤三和步骤四可以反过来操作。
5. 油面筋塞肉怎么做
材料:
主料:肉糜(少肥肉),油面筋。香葱,姜,干葱,鸡蛋。植物油,生抽,老抽,砂糖,胡椒粉,料酒,生粉,水。
做法:肉糜加入植物油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、料酒、生粉、鸡蛋、香葱末、姜末顺一个方向搅拌,然后将油面筋戳一个小空把肉填入,烧热锅,倒少许植物油,爆香干葱,然后放入塞好肉的油面筋略炒,注水(水的分量多些)加入生抽、老抽,中火将材料煮15分钟左右,加入砂糖继续煮至汁浓,放上香葱,装盘。
贴士:此菜没有什么大的技巧,只是火不要太大,一定要将油面筋里的肉煮熟。
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