洋葱炒香肠的家常做法大全 1. 青椒洋葱炒腊肠的做法,青椒洋葱炒腊肠怎么做 1.先处理腊肠,洗净,放入冷水锅里,放一点花椒,大火煮开,在煮15分钟至煮熟 2.在等待的时间里,处理配菜,红辣椒切段,准备些许花椒 3.切少量的葱花 4.洋葱洗净切成丝 5.两个青椒洗净,切成小块 6.15分钟,腊肠煮熟了的样子,捞出来洗净切成小段 7.炒锅烧热,倒入腊肠,小火煸出肥油 8.把腊肠拨在一边,放辣椒段,花椒,葱花在煸出的肥油里炒香 9.下入洋葱丝,炒洋葱到断生 10.加入青椒块继续炒 11.出锅盛盘。