1. 清蒸扇贝的做法,清蒸扇贝怎么做好吃,清蒸扇贝
食材用料扇贝一斤半相克食物姜三片相克食物蒜五瓣相克食物味达美适量香醋适量相克食物辣椒油少许清蒸扇贝的做法清蒸扇贝的做法图解11.备好食材清蒸扇贝的做法图解22.扇贝用刷子刷洗,每个清洗干净清蒸扇贝的做法图解33.刷子洗后在用清水冲洗3~5遍,防止里面有泥沙清蒸扇贝的做法图解44.锅里倒入少许水,放入帘子摆好扇贝放三片姜 盖上锅盖大火蒸10分钟,出锅清蒸扇贝的做法图解55.调料 小碗里放入蒜泥 味达美 香醋 少许辣椒油清蒸扇贝的做法图解66.蘸着蘸料那就一个鲜美用手机看这道菜做法小贴士贝壳类的海鲜一点要清洗干净,清洗不到位里面容易有泥沙吃到嘴里口感不好,清洗的时候一定注意不要划伤到手指。
2. 蒸扇贝的做法,蒸扇贝怎么做好吃,蒸扇贝的家常做法
蒸扇贝的做法 一:材料 原料:蒜1颗,扇贝6个 调料:橄榄油适量,料酒1小匙,盐适量 二:做法 1,将蒜去皮后压成蒜蓉。
2,锅里放少许橄榄油。 3,倒入蒜末,小火煸香,加入盐和料酒炒均匀关火。
4,将扇贝清洗干净,放入盘子中。 5,将炒好的蒜蓉均匀的倒入扇贝上。
6,上锅蒸约10分钟左右。 7,蒸好后撒少许葱花装饰即可。
三:小诀窍 1,蒜蓉如果没有工具,可以用刀切成碎末。 2,将蒜蓉炒香会比较好吃。
3,也可以出锅后,在葱花上淋上少许热的橄榄油。 四:菜品简介: 蒜蓉扇贝是一道深受大众喜爱的蒸菜,是以扇贝,粉丝,蒜蓉为主料制作的。
这道菜不光扇贝鲜美,连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜、蒜蓉的香变得十分好吃。是粤菜中十分好吃的菜。
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3. 蒸仙贝加什么
加蒜
蒜茸蒸扇贝的做法详细介绍 菜系及功效: 私家菜 胃调养食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱
口味: 蒜香味 工艺: 清蒸 蒜茸蒸扇贝的制作材料: 主料: 扇贝(鲜)500克
调料: 大蒜(白皮)7克,盐3克,香菜5克,花生油20克,胡椒粉3克,辣椒(红,尖)10克,青椒10克 蒜茸蒸扇贝的特色:贝肉鲜嫩,,蒜味清香。 教您蒜茸蒸扇贝怎么做,如何做蒜茸蒸扇贝才好吃
1、将扇贝洗净,用开水焯至开口捞出备用;
2、贝壳带肉的一面放盘内,加盐、蒜茸、胡椒粉腌好,上笼猛火蒸熟;
3、将青红椒末撒在蒸好的扇贝上,浇热油即可。
蒜味扇贝的做法详细介绍 菜系及功效: 私家菜 高脂血症食谱
口味: 蒜香味 工艺: 蒸 蒜味扇贝的制作材料: 主料: 鲜贝300克
调料: 植物油20克,香油5克,淀粉(玉米)3克,盐3克,大蒜(白皮)5克 教您蒜味扇贝怎么做,如何做蒜味扇贝才好吃
1. 将鲜贝肉洗净,上锅蒸熟,装盘备用;
2. 炒锅注油烧热,下入蒜末炒香,加水、精盐烧开,用水淀粉勾芡,淋入香油,浇在鲜贝肉上即可。
蒜茸粉丝扇贝的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱
蒜茸粉丝扇贝的制作材料: 主料: 扇贝,湿粉丝
辅料: 油蒜茸,葱末,色拉油 教您蒜茸粉丝扇贝怎么做,如何做蒜茸粉丝扇贝才好吃
(1)用刀将扇贝从壳底部一切两片,去杂物,冲洗干净备用。
(2)将湿粉丝缠绕成圈,套绕在扇贝面上,然后淋上调好口味的油蒜茸。
(3)上屉蒸5分钟取出,撒上葱末,用热油烫绿即成。
4. 蒸仙贝加什么
加蒜蒜茸蒸扇贝的做法详细介绍 菜系及功效: 私家菜 胃调养食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱 口味: 蒜香味 工艺: 清蒸 蒜茸蒸扇贝的制作材料: 主料: 扇贝(鲜)500克 调料: 大蒜(白皮)7克,盐3克,香菜5克,花生油20克,胡椒粉3克,辣椒(红,尖)10克,青椒10克 蒜茸蒸扇贝的特色:贝肉鲜嫩,,蒜味清香。
教您蒜茸蒸扇贝怎么做,如何做蒜茸蒸扇贝才好吃 1、将扇贝洗净,用开水焯至开口捞出备用; 2、贝壳带肉的一面放盘内,加盐、蒜茸、胡椒粉腌好,上笼猛火蒸熟; 3、将青红椒末撒在蒸好的扇贝上,浇热油即可。蒜味扇贝的做法详细介绍 菜系及功效: 私家菜 高脂血症食谱 口味: 蒜香味 工艺: 蒸 蒜味扇贝的制作材料: 主料: 鲜贝300克 调料: 植物油20克,香油5克,淀粉(玉米)3克,盐3克,大蒜(白皮)5克 教您蒜味扇贝怎么做,如何做蒜味扇贝才好吃 1. 将鲜贝肉洗净,上锅蒸熟,装盘备用; 2. 炒锅注油烧热,下入蒜末炒香,加水、精盐烧开,用水淀粉勾芡,淋入香油,浇在鲜贝肉上即可。
蒜茸粉丝扇贝的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 蒜茸粉丝扇贝的制作材料: 主料: 扇贝,湿粉丝 辅料: 油蒜茸,葱末,色拉油 教您蒜茸粉丝扇贝怎么做,如何做蒜茸粉丝扇贝才好吃 (1)用刀将扇贝从壳底部一切两片,去杂物,冲洗干净备用。 (2)将湿粉丝缠绕成圈,套绕在扇贝面上,然后淋上调好口味的油蒜茸。
(3)上屉蒸5分钟取出,撒上葱末,用热油烫绿即成。 。
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