1. 宝宝鸡翅的做法大全 给宝宝做鸡翅怎么做
用料
中段鸡翅 9个
酱油 三勺
冰糖 两勺
姜 适量
宝宝辅食【红烧鸡翅】的做法
鸡翅清洗干净以后,用刀在鸡翅两侧划两道口。
生抽加一些水,再放进去姜丝,准备腌鸡翅。
把兑了水的生抽和姜丝,放到鸡翅里,再用手给鸡翅按摩下,会比较入味。腌20分钟。
鸡翅捞出,控干水分备用。待锅里的底油烧热后,放入几片姜片,爆香。为了节约,我用的是之前的姜丝,操作起来有些困难。
待姜片炒得有些焦的时候,取出。放入鸡翅,待一面煎熟,能推动的时候,再翻面。两面都变成金黄色后,加水,没过鸡翅即可。
这个时候,我把鸡翅和水转移到了炒锅中(纯属矫情)。怕平底锅添水会添得太多,一时半会儿,水炖不干(着急吃呗)。加三小勺酱油。
再加入两小勺冰糖。如果不喜欢太甜的口味,适当减少些糖量。
炖啊炖啊炖啊炖。。等到汤汁收干就可以开吃啦。
2. 一岁半宝宝鸡脯肉的做法大全
鸡脯肉的做法主料 鸡胸脯肉 200g 菠萝 1只 辅料 油 适量 盐 适量 白砂糖 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 酱油 适量 大蒜 1个 青椒 1个 步骤 1.备好一只菠萝。
2.将菠萝去头不去尾,挖出果肉。 3.将菠萝肉切成小方块。
4.备好配料:剥出蒜瓣,将青椒切成小方块。 5.鸡胸肉从中间剖开成两片,然后用刀划成方块。
6.将鸡丁放入小碗里,加入葱、姜、酱油、盐、糖、胡椒和淀粉拌均。 7.起油锅,油热先下蒜瓣,接下来就下拌好味的鸡丁。
8.滑炒断生,盛出备用。 9.再起油锅,油热下菠萝和青椒。
10.翻炒两下,加盐调味。 11.将先前炒好的鸡丁倒入。
12.翻炒均,舀上一勺子高汤。 13.翻炒几下,菠萝变软就可出锅。
14.装入菠萝壳中上桌。
3. 宝宝爱吃的鸡翅根的做法,怎么做宝宝爱吃的鸡翅
主料
鸡翅根3只 葱1颗
姜2片 酱油2勺
料酒1勺 黄油1片
盐1勺
宝宝爱吃的鸡翅根的做法步骤
宝宝爱吃的鸡翅根的做法图解11. 鸡翅根洗干净 去掉油的部分
宝宝爱吃的鸡翅根的做法图解22. 用牙签在鸡翅根上插洞洞 加葱姜 料酒 酱油腌制半小时
宝宝爱吃的鸡翅根的做法图解33. 入小锅加水大火烧开转小火炖半小时 加半勺盐。(额外得到一锅鸡汤)
宝宝爱吃的鸡翅根的做法图解44. 鸡翅根捞出吸干水分
宝宝爱吃的鸡翅根的做法图解55. 平底锅加一片黄油
宝宝爱吃的鸡翅根的做法图解66. 煎到表面金黄
宝宝爱吃的鸡翅根的做法图解77. 出锅均匀洒半勺盐 OK
4. 一岁半宝宝食谱大全及做法有哪些
我家宝宝也是经历过这些
1岁宝宝的食谱可参照如下标准制定:
早晨6点:母乳(或牛奶)
上午9点:蒸鸡蛋羹
中午12点:母乳(或牛奶)
下午3点:水果泥,果汁
下午5点:粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末)
晚上8点:母乳(或牛奶)
晚上11点:母乳(或牛奶)
夜间停喂
常用的婴儿粥有
① 肉糜粥
将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。
② 鱼粥
洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。
③ 蛋花粥
将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。
④ 猪肝泥粥
洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。
⑤ 香蕉薯糊:
香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量。
做法∶
马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。
把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成茸。
香蕉去皮,压成茸。
把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀,再下牛奶拌匀即可。
※ 也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯,做出不同的口味。
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