1. 炸蒜香鸡翅的家常做法
主料鸡翅中适量 大蒜适量 淀粉适量蒜香鸡翅（油炸版）的做法步骤1. 鸡翅洗干净2. 大蒜一头加适量盐捣成蒜泥3. 蒜泥加进腌鸡翅的盆里，加适量盐，料酒，黑胡椒粉，蚝油，酱油，生姜粉（没有可以加姜末）加一勺淀粉，用牙签在鸡翅上扎扎扎4. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制3小时以上，时间越久越入味5. 鸡翅腌制好准备鸡蛋打散、淀粉，面包糠6. 夹起鸡翅先在蛋液里打下滚7. 再沾满淀粉8. 再次沾满蛋液9. 最后裹上面包糠10. 油烧至七成热鸡翅下锅小火炸至表皮深金黄色即可11. 不要担心不熟，火候掌握好了看，妥妥的。
2. 炸蒜香鸡翅的家常做法
主料
鸡翅中适量
大蒜适量
淀粉适量
蒜香鸡翅（油炸版）的做法步骤
1. 鸡翅洗干净
2. 大蒜一头加适量盐捣成蒜泥
3. 蒜泥加进腌鸡翅的盆里，加适量盐，料酒，黑胡椒粉，蚝油，酱油，生姜粉（没有可以加姜末）加一勺淀粉，用牙签在鸡翅上扎扎扎
4. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制3小时以上，时间越久越入味
5. 鸡翅腌制好准备鸡蛋打散、淀粉，面包糠
6. 夹起鸡翅先在蛋液里打下滚
7. 再沾满淀粉
8. 再次沾满蛋液
9. 最后裹上面包糠
10. 油烧至七成热鸡翅下锅小火炸至表皮深金黄色即可
11. 不要担心不熟，火候掌握好了看，妥妥的
3. 饭店蒜香炸鸡翅怎么做
食材用料鸡翅根4个蒜香炸粉（可用蒜泥代替）适量香料适量生抽适量料酒适量蒜香炸鸡翅的做法蒜香炸鸡翅的做法图解11.鸡翅洗净，用叉子戳小洞，越多越好，加入生抽，料酒，蒜香炸粉（可用蒜泥代替），八角大料香叶等腌制，越久越好，我腌制了一下午。
2.打一个鸡蛋，打匀，取一只小碗，加入生粉，将鸡翅沾上蛋液，再沾上生粉，我就沾了一次，要是喜欢吃kfc那样脆皮的就重复沾一次。蒜香炸鸡翅的做法图解33.锅内坐油，加热，至放入筷子冒大泡的时候下鸡翅，用小火，不停翻炸，至表皮微黄时捞出。
蒜香炸鸡翅的做法图解44.大火加热油至冒烟，下入鸡翅复炸，此步骤可保证鸡翅外酥里嫩且不吸油，因为大火的时候鸡翅会吐油。微炸片刻，捞出装盘即可。
蒜香炸鸡翅的做法图解55.我的晚饭哟。是不是很诱人呢。
嘿嘿。
喜欢我的菜就收藏想做支持我哟。谢谢大家。
我会继续努力的。用手机看这道菜做法小贴士1、腌制时间尽量延长，可放在冰箱过夜，腌制下料的时候尽量多写，因为不一定吸收，这个自己把握。
2、一定要复炸，不然油多不健康。
4. 蒜香鸡翅怎么做
蒜香鸡翅的制作材料：主料：鸡翅400克辅料：大蒜（白皮）25克，柿子椒25克，青椒25克，洋葱（白皮）30克，芝麻15克，调料：椒盐35克，白砂糖5克，料酒15克，盐8克，味精2克，香油2克，色拉油100克蒜香鸡翅的特色：鸡翅红亮鲜艳，蒜香味浓厚。
蒜香鸡翅的做法：1. 将鸡翅改斜刀；2. 蒜去两头打碎成蒜蓉；3. 取碗，把鸡翅中加蒜蓉、料酒、盐、味精吗味，3小时后待用；4. 青、红椒和葱头切成小粒；5. 起锅上火，倒入色拉油，油温至六成热时，放入码好味的翅中，炸熟捞出（大约8分钟熟）；6. 起锅留少许油，下入青椒粒和炸好的蒜蓉，炒出香味；7. 放入味精、盐、糖、料酒、香油、芝麻，放入炸好的翅中，翻炒几下出锅，装在用锡纸包好的盘内即成。蒜香鸡翅的制作要诀：1. 本品有油炸过程，需备色拉油约500克。
2. 鸡翅须炸至金黄色。
5. 蒜香鸡翅的做法,蒜香鸡翅怎么做好吃,蒜香鸡翅的家常
主料：鸡翅400克辅料：大蒜（白皮）25克，柿子椒25克，青椒25克，洋葱（白皮）30克，芝麻15克调料：椒盐35克，白砂糖5克，料酒15克，盐8克，味精2克，香油2克，色拉油100克1. 将鸡翅改斜刀；2. 蒜去两头打碎成蒜蓉；3. 取碗，把鸡翅中加蒜蓉、料酒、盐、味精吗味，3小时后待用；4. 青、红椒和葱头切成小粒；5. 起锅上火，倒入色拉油，油温至六成热时，放入码好味的翅中，炸熟捞出（大约8分钟熟）；6. 起锅留少许油，下入青椒粒和炸好的蒜蓉，炒出香味；7. 放入味精、盐、糖、料酒、香油、芝麻，放入炸好的翅中，翻炒几下出锅，装在用锡纸包好的盘内即成。
6. 最简单版蒜香鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃
用料 鸡翅 8个 料酒 勺 香蒜炸粉调料 鸡蛋2只 面粉 玉米淀粉 最简单版蒜香鸡翅的做法 快就快在这包香蒜炸粉调料了，按照包装背面说明加水搅匀粉包，就成了蒜香汁把鸡翅洗净，每个鸡翅上划两刀，方便入味，把鸡翅放入调好的蒜香汁里，再放少许料酒进去，然后放冰箱腌制两到三小时，腌制时间越久越入味儿。
粉料包里已经含有盐和糖之类的料，所以我们只需要加入料酒即可将面粉和玉米淀粉按1:1混合成二合一粉，磕开两只鸡蛋搅成蛋液，把鸡翅放进二合一粉里沾一遍，然后再放入蛋液里沾一遍，接着再放入二合一粉里裹一遍粉，并且按紧压实放入油锅开炸，金黄捞出，鸡翅稍微晾一下后复炸二遍，然后外酥里嫩的蒜香鸡翅就完工了小贴士面不要裹太厚、炸二遍是为了逼出多余的油，而且更酥。