1. 剩下的饺皮怎么做好吃
主料饺子皮200g 辅料油适量盐适量生抽适量芹菜适量胡萝卜1个辣椒适量步骤剩饺子皮拉面的做法步骤11.饺子皮加适量水揉成团。
剩饺子皮拉面的做法步骤22.用擀面杖擀开。剩饺子皮拉面的做法步骤33.用刀切成两指宽的条。
剩饺子皮拉面的做法步骤44.锅里烧开水,用手捏住面条的两头,缓缓拉长,放入锅里。剩饺子皮拉面的做法步骤55.全部拉完后放盐煮熟,捞出过凉水。
剩饺子皮拉面的做法步骤66.芹菜切片。剩饺子皮拉面的做法步骤77.胡萝卜和辣椒切片。
剩饺子皮拉面的做法步骤88.放在锅里炒熟。剩饺子皮拉面的做法步骤99.放点生抽。
剩饺子皮拉面的做法步骤1010.放点盐。剩饺子皮拉面的做法步骤1111.放进过水的面条炒匀。
剩饺子皮拉面的做法步骤1212.盛出开吃。
2. 剩下的饺子皮可以做哪些美食
剩下的饺子皮可以做很多美食,介绍几种做法一、墨西哥水饺片 原料:水饺皮 10张 调料:蕃茄丁 3大匙、洋葱丁 2大匙、葱末 1又1/2大匙、香菜末 1/3大匙、辣椒末 2小匙、白醋 1大匙、糖 1/2大匙、香油 2小匙 做法:(1) 将水饺皮用波浪刀全部对切成半圆形备用。
(2) 热油锅,等油温在160℃左右时,将切好的水饺皮入锅炸成金黄色,约需3~5分钟,再捞起将油沥干,摆入盘中。 (3) 将调味料拌匀,放入小碗中一起上桌,食用时,用水饺片舀取少许酱料,即可食用。
二、饺子皮葱花饼 做法:1 碗里放入一勺盐,倒入少许水,调成盐水。 准备些香葱,洗净后切成碎末。
2 取张饺子皮,在中间放入少许葱花,用勺在饺子皮周边涂上些盐水,然后取张饺子皮,盖在上面。将四周压紧。
现在用牙签在表面戳上一些小孔。 3 在平底锅中加入少许油,油热后,将做好的葱花饼,下锅用小火炸,当饼的两面都炸成金黄色就可以出锅装盘了! 三、水饺豆沙煎饼 原料:水饺皮 20张、豆沙 1杯、柠檬皮末 1大匙、水 1大匙 做法:(1) 将豆沙及柠檬皮末先搅拌均匀,再分成10等份,每一份都揉成小圆球备用。
(2) 取1张水饺皮,将1份豆沙放在中间,水饺皮周围涂上少许水,上面再盖上另一张水饺皮,将豆沙馅稍微压平,皮的周围捏紧,再折出花边,依序做好10份。 (3) 平底锅预热,加入少许色拉油,再将水饺豆沙饼放入,煎熟至两面成金黄色,即可盛入盘中食用。
3. 剩了饺子皮怎么办 来看看饺子皮的花式吃法
包过饺子的,一定都遇见过饺子皮剩下的情况,今天给大家介绍几款高大上的饺子皮吃法,精致生活就是这样来的!一、饺子皮变葱花饼1、面板刷油,放上饺子皮,在饺子皮上刷油,撒上少许葱花、适量的盐2、饺子皮一层层往上加叠,重复上述步骤3、掌握厚度,将步骤2的成品擀成饼 4、平底锅内放油烧热,放入葱花饼,煎至两面金黄,切块食用 二、饺子皮变墨西哥薄饼1、饺子皮放入锅中煎一下,趁热放在擀面杖上使其弯曲 2、鲜虾去皮去头在锅中煎熟,虾熟切成小块,加入葱花、蛋黄酱、番茄酱,搅拌均匀3、甜椒和梨切丝,加入少许黑芝麻,加入适量酱油和醋,搅拌均匀 4、将馅料加入如薄饼中即可食用三、饺子皮变油泼面1、将饺子皮扯成面条,下入开水中煮熟2、加入葱姜蒜、盐醋酱油混合汁和辣椒面,倒入热油四、饺子皮变意式千层面1、馅料的做法:芹菜、胡萝卜、洋葱、西红柿、切成小丁,热锅中放入黄油待其融化,加入洋葱炒至略微透明,放入西红柿炒至熟烂,加盐,倒入胡萝卜和芹菜继续翻炒,加入牛肉馅待其变色后与蔬菜混合2、碗中刷入少许油,放入饺子皮,放入馅料,加少许奶酪 3、重复步骤2,铺一层饺子皮,再铺一层馅料,加奶酪,直至最上层铺满奶酪,放上一小块黄油,烤箱180度烘烤八分钟左右。
4. 剩余饺子皮大变身的做法步骤图,怎么做好吃
剩余饺子皮大变身的做法
在饺子皮上刷层油,均匀撒上葱花剩余饺子皮大变身的做法 步骤1
我们家偏好椒盐味,如果不喜欢椒盐的小伙伴可以撒少许盐,喜欢胡椒粉也可以撒一点剩余饺子皮大变身的做法 步骤2
在弄好的饺子皮上盖上另一层饺子皮重复刷油-撒葱花-撒椒盐的步骤,我这边用了五张饺子皮,第五张饺子皮盖上用手轻压平整剩余饺子皮大变身的做法 步骤3
用擀面杖将堆叠的饺子皮擀平擀圆剩余饺子皮大变身的做法 步骤4
当当当当~~~我是七十二变的饺子皮剩余饺子皮大变身的做法 步骤5
锅里加少许油,热锅后下饼,待饼中间有点凸起翻面剩余饺子皮大变身的做法 步骤6
在饼上打一个鸡蛋,撒黑芝麻,放入自己喜欢的食材,肉松 火腿肠 鸡柳啥的大家都随意,然后挤上喜欢的酱汁,蕃茄酱 沙拉酱 千岛酱大家看心情啦剩余饺子皮大变身的做法 步骤7
卷上生菜,开吃yummy~~
5. 包饺子剩下一些饺皮怎样做才好吃
主料饺子皮200g 辅料油适量盐适量生抽适量芹菜适量胡萝卜1个辣椒适量
步骤
剩饺子皮拉面的做法步骤11.饺子皮加适量水揉成团。
剩饺子皮拉面的做法步骤22.用擀面杖擀开。
剩饺子皮拉面的做法步骤33.用刀切成两指宽的条。
剩饺子皮拉面的做法步骤44.锅里烧开水,用手捏住面条的两头,缓缓拉长,放入锅里。
剩饺子皮拉面的做法步骤55.全部拉完后放盐煮熟,捞出过凉水。
剩饺子皮拉面的做法步骤66.芹菜切片。
剩饺子皮拉面的做法步骤77.胡萝卜和辣椒切片。
剩饺子皮拉面的做法步骤88.放在锅里炒熟。
剩饺子皮拉面的做法步骤99.放点生抽。
剩饺子皮拉面的做法步骤1010.放点盐。
剩饺子皮拉面的做法步骤1111.放进过水的面条炒匀。
剩饺子皮拉面的做法步骤1212.盛出开吃。
6. 剩下的饺子皮能做成什么美食
墨西哥水饺片
原料:水饺皮 10张
调料:蕃茄丁 3大匙、洋葱丁 2大匙、葱末 1又1/2大匙、香菜末 1/3大匙、辣椒末 2小匙、白醋 1大匙、糖 1/2大匙、香油 2小匙
做法:(1) 将水饺皮用波浪刀全部对切成半圆形备用。
(2) 热油锅,等油温在160℃左右时,将切好的水饺皮入锅炸成金黄色,约需3~5分钟,再捞起将油沥干,摆入盘中。
(3) 将调味料拌匀,放入小碗中一起上桌,食用时,用水饺片舀取少许酱料,即可食用。
饺子皮葱花饼
做法:1 碗里放入一勺盐,倒入少许水,调成盐水。 准备些香葱,洗净后切成碎末。
2 取张饺子皮,在中间放入少许葱花,用勺在饺子皮周边涂上些盐水,然后取张饺子皮,盖在上面。将四周压紧。现在用牙签在表面戳上一些小孔。
3 在平底锅中加入少许油,油热后,将做好的葱花饼,下锅用小火炸,当饼的两面都炸成金黄色就可以出锅装盘了!
水饺豆沙煎饼
原料:水饺皮 20张、豆沙 1杯、柠檬皮末 1大匙、水 1大匙
做法:(1) 将豆沙及柠檬皮末先搅拌均匀,再分成10等份,每一份都揉成小圆球备用。
(2) 取1张水饺皮,将1份豆沙放在中间,水饺皮周围涂上少许水,上面再盖上另一张水饺皮,将豆沙馅稍微压平,皮的周围捏紧,再折出花边,依序做好10份。
(3) 平底锅预热,加入少许色拉油,再将水饺豆沙饼放入,煎熟至两面成金黄色,即可盛入盘中食用。
也可以做烩面呀,把爱吃的菜炒好(最好是酸辣味)盛出,再加水把饺子皮煮熟,然后将菜倒入,调好咸味后再加入蒜末和小葱碎,就可以了,这是汤饭,还可以煮熟后过凉,然后用爱吃的菜、爱吃的味道做炒面或是干脆拌着吃。
7. 包饺子剩下的皮怎样做
很多人包饺子往往都会多余一些饺子皮,那么饺子皮也可做出许多美食,并且非常的简单,你想不想学习一下呢。
剩下的饺子皮怎么吃 捞汁饺子皮 捞汁是一款由酿造酱油、果汁、酿造食醋及各种香辛料调和而成的复合调味汁;捞汁的口味特点是:酸、甜、鲜、咸、微辣;捞汁菜品是一款凉拌菜的升级与创新产品,少放汁即为拌菜,多放汁即为捞菜;捞汁菜以无油、低盐、多醋、多素,满足了广大老百姓对健康饮食的需求。 家里昨天包饺子还剩下一些饺子皮,天气很热不想再包饺子了,索性将饺子皮做成捞汁饺子皮吧,冰镇至凉,冰镇过得捞汁更能添加“冰爽”口感。
【材料】 饺子皮20个;豆腐皮1张;黄瓜1根;胡萝卜少许;木耳少许;捞汁80毫升;陈醋20毫升;油泼辣子1汤匙;盐少许;糖少许;干辣椒3个;花椒10粒;葱少许;姜少许。 【做法】 1、准备材料。
2、豆腐皮切细丝。 3、黄瓜切细丝。
4、胡萝卜切细丝。 5、切好的豆腐皮放在盐开水里煮三分钟捞出备用。
6、胡萝卜放水里焯水1分钟。木耳切丝焯水3分钟。
7、炒锅中加底油小火爆香花椒、干辣椒、葱、姜。 8、趁锅热时加入20毫升陈醋20毫升清水、糖煮沸关火晾凉。
9、碗中加入80毫升捞汁,将晾凉的料水加入。(过滤掉葱姜、花椒) 10、加入油泼辣子,将调好的捞汁放在冰箱里冷藏备用。
11、取一碗清水将没有煮的饺子皮过凉水。(防止黏在一起) 12、煮锅中加水将过了凉水的饺子皮放到煮锅中煮熟。
13、焯好水的各种菜摆入碗中。 14、将煮熟的饺子皮捞出过凉水,摆在焯好的菜上,浇上冰箱里拿出来的捞汁即可。
1、小窍门:将要煮的干饺子皮放在清水中过一下,再下锅煮饺子皮,这样煮出来的饺子皮不粘连。 2、捞汁中什么菜都可以放,自己喜欢吃的都可以。
3、做好的捞汁要提前冰镇一下这样口感更好。 4、不喜欢辣椒的可以不放辣椒,因为陕西人比较喜欢酸辣,所以我这里又特意加了醋和辣椒。
剩下的饺子皮怎么保存 用不完的饺子皮怎么保存,当天用不完的饺子皮,时间一长就很容易变干变硬。我们可以在饺子皮上撒些干面粉,然后装进保鲜袋内,放进冰箱内保存,这种方法可以使饺子皮隔夜也不会变干变硬。
使用时提前两个小时拿出来,等到解冻就可以使用。如果在包的时候不好捏,可以在边上沾点水再包,这样就容易粘住,煮的时候也不容易煮坏,是一个简单并且很有效的保存方法。
8. 剩饺子皮怎么做
(一)辣拌饺子皮做法:饺子皮切成条,和黄豆芽分别放锅里煮熟,捞起。
加入香菜、火腿丝、辣椒油、生抽、辣椒酱拌匀即可。(二)可爱饺子皮做法:1、木瓜去皮 把籽清理干净,切成约小指长短的段儿;2、将一条木瓜置于饺子皮中央,在另一端用手指沾一些蛋黄液涂匀,轻轻卷起饺子皮,成长条状3、轻轻捏起两端 做出一些皱褶 形成糖果形状用橄榄油炸至外皮金黄即可捞出 用纸巾吸去多余油份即可可以发挥想象 把饺子皮的造型做成各式各样里面的水果要选择清淡香甜的,这样可以解腻,也可以换成芒果、西红柿等等都很好吃最后还可以沾上沙拉酱、甜辣酱、番茄酱等 即可以缓解油腻 还可以使口感变得更丰富。