1.糖油粑粑的做法
糖油粑粑制作材料：糯米750克，大米250克，北流糖175克，菜籽油1000克（约耗100克）。
糖油粑粑特色：色泽酱红，外裹一层糖汁，晶莹发亮，质地细腻软滑，味甜糍口。教您糖油粑粑怎么做，如何做糖油粑粑1.将糯米、大米制成粉浆（制法同湖南姊妹团子）。
2.挤干粉浆放入盆内揉匀。锅内加菜籽油烧热，放入北流糖，用小铲推动，使糖溶化。
3.揉好米粉团按75克重一个搓成圆团，放在铺有湿布木板上，待油烧到五成热时，逐个将圆团轻按成扁圆形放入锅内，推动小铁铲，并将锅内糖汁不断往粉团上泼浇，至浮起后，再炸2分钟，取出即成。糖油粑粑制作要领：油炸时不宜用旺火，要用微火裹粘糖汁。
2.糖油粑粑怎么做好吃,糖油粑粑的家常做法
主料 3人份糯米粉300克辅料植物油70克、红糖2勺、冰糖15克、水适量、蜂蜜1勺糖油粑粑步骤1糖油粑粑的做法大全准备糯米粉步骤2糖油粑粑的做法取小碗，放入红糖和冰糖步骤3糖油粑粑的家常做法糯米粉种一边加水一边用筷子搅拌均匀，搅拌至干稀适中的程度，揉成面团步骤4糖油粑粑的简单做法再加入白糖、蜂蜜和适量开水搅拌至糖粒完全溶化步骤5糖油粑粑怎么吃将揉好的糯米粉团分割成约60克1个的小剂子步骤6糖油粑粑怎么做逐一搓圆拍扁步骤7糖油粑粑怎么炒煎锅倒入70克油，中火加热，至油温四成热时转小火步骤8糖油粑粑怎么煮下入生坯慢慢煎制步骤9糖油粑粑怎么炖小火将一面煎好之后翻面继续煎步骤10糖油粑粑怎么煸煎至一面焦黄起皮时翻面再煎另一面步骤11糖油粑粑怎样煸将糖汁倒入锅中步骤12糖油粑粑怎样做摇晃锅底，使糖汁均匀的与油混合成为糖油，并将粑粑翻转一至两次使两面都裹上糖汁，最后大火收汁至浓稠时关火。
3.糖油粑粑的做法
糖油粑粑制作材料：
糯米750克，大米250克，北流糖175克，菜籽油1000克（约耗100克）。
糖油粑粑特色：
色泽酱红，外裹一层糖汁，晶莹发亮，质地细腻软滑，味甜糍口。
教您糖油粑粑怎么做，如何做糖油粑粑
1.将糯米、大米制成粉浆（制法同湖南姊妹团子）。
2.挤干粉浆放入盆内揉匀。锅内加菜籽油烧热，放入北流糖，用小铲推动，使糖溶化。
3.揉好米粉团按75克重一个搓成圆团，放在铺有湿布木板上，待油烧到五成热时，逐个将圆团轻按成扁圆形放入锅内，推动小铁铲，并将锅内糖汁不断往粉团上泼浇，至浮起后，再炸2分钟，取出即成。
糖油粑粑制作要领：
油炸时不宜用旺火，要用微火裹粘糖汁。
4.湖南糖油粑粑的家常做法大全怎么做好吃视
用料
黄米面 100克
油、白糖、红糖、水来 白糖红糖各20克、油20克、水适量
做法步骤
1、用料，把黄米面放入容自器里。白糖红糖各放一个碗里。
2、把白糖和红糖个用清水调开。
3、把白糖水打入黄米面中bai，和匀。
4、把黄米面团放板上，揉揉。搓成长条。
5、切成大小合适的小挤。
6、把小挤摁成薄圆形du。
7、锅内放适量油。
8、热后放入黄米面饼。小火，三分钟后，zhi翻个。
9、黄米面饼熟了，把红糖水倒入，改大火。
10、红糖汁收的差不多了。关火。看上去非常甜，粘、糯。dao
5.糖油粑粑的做法,糖油粑粑怎么做
主料 糯米粉 （适量） 辅料 糖（适量）厨具 不粘锅、平底锅 做法：预备好糯米粉，适量的饮用水。
水少许，少许滴一边加入糯米粉中一边揉，揉成像【汤圆】般的团即可。搓成条状，再切粒。
团子搓圆压扁成饼状放干净湿布上。（放湿布上不会粘住，容易拿起放入锅中）锅中放油遮住底部，开火中温热度。
排下糯米团转用小火煎。抖动锅子用汤匙或筷子翻面，不要煎过久以免膨胀爆裂。
煎至粑粑不会互相粘住即可。（倒掉多余的油）2汤匙椰糖加4汤匙水加热弄溶解。
（不要煮沸，以免变苦）把糖水倒入锅中，用汤匙帮粑粑翻面，让每个粑粑都沾有糖汁。煮至糖水略收干即可。
6.湖南正宗糖油粑粑得做法
材料糯米500克、熟（大超市有卖的）黄豆粉100克。
红糖100克做法1、糯米用水泡4个小时，上蒸笼蒸50分钟即熟，把糯米翻在一个小盆子里，成热时，用擀面棒棕，（最好两个人）一个人按住盆子，另一个人棕，把糯米棕烂即可。 2、在案板上撒一些熟的黄豆粉，把棕烂的糯米团拿到案板上，做成圆形的，糍粑的两面都要撒黄豆粉。
3、把糍粑切成长宽条，再用煎锅煎，不放油，就干煎，两面都要煎，摆盘。 4、红糖用块状的要好些，把红糖切细装在碗里，少加点开水，用微波炉打化，（不能打久了，久了红糖就成丝了。）
淋在糍粑上就好。材料红糖，糯米粉做法1.红糖用水冲开2.糯米粉加水揉成面团3.把面团分小份，做成小饼4.平底锅内放少许油，烧热后把饼放上去用小火煎5.待两面煎成金黄色6.把冲好的红糖水倒入锅中7.翻面，让每个糯米粑都粘上红糖汁8.等糯米粑变软，就可以装盘了。