小米挂面做法大全家常做法

1. 小米面条的做法,小米面条怎么做好吃,小米面条

1.准备适量的小米 大米,小米多点 ,大米少点 ,然后把两种米洗干净

2.在准备各种豆子 ,花生米 黄豆 绿豆 核桃仁 ,洗干净

3.把米和 豆子都放到锅里,然后加上适量的调料 ,加足了水

4.取适量的面粉 ,然后加上适量的水,和面

5.和好面,放着醒10分钟,最后用擀面杖把面擀好

6.然后用刀切成面条 ,切细点好吃

7.等锅里稀饭熬好了,把面条下进去 ,煮两次开就好了

8.最后加上调味料,盐、五香粉 少许的鸡精,出锅了

2. 小米面面条怎么做好吃

小米面条的做法

1.准备适量的小米 大米,小米多点 ,大米少点 ,然后把两种米洗干净

小米面条iR.jpg

2.在准备各种豆子 ,花生米 黄豆 绿豆 核桃仁 ,洗干净

小米面条SS.jpg

3.把米和 豆子都放到锅里,然后加上适量的调料 ,加足了水

小米面条Ri.jpg

4.取适量的面粉 ,然后加上适量的水,和面

小米面条Kd.jpg

5.和好面,放着醒10分钟,最后用擀面杖把面擀好

小米面条tD.jpg

6.然后用刀切成面条 ,切细点好吃

小米面条EZ.jpg

7.等锅里稀饭熬好了,把面条下进去 ,煮两次开就好了

小米面条sK.jpg

8.最后加上调味料,盐、五香粉 少许的鸡精,出锅了

3. 小米粥煮杂面条的做法步骤图,怎么做好吃

用料

煮好的小米粥 适量

绿豆面 适量

盐 适量

葱花 适量

香油 适量

小米粥煮杂面条的做法

首先得有一锅煮好的小米粥,这里的小米粥一定要稀稀的,如果是特别粘稠的那就没办法煮面辣~

如果粥太粘稠也可以在加热的时候再打一些水进去,不会影响口感~

准备好的小米粥大火煮开,下入适量绿豆面条,喜欢吃鸡蛋的还可以卧个荷包蛋~

待面条完全煮熟,加入适量盐调味,一把葱花,一勺香油,就可以盛饭来吃辣~

小贴士

面一定要够火候,不怕煮过头,就怕煮的不够熟~

4. 小米汤面怎么做好吃,小米汤面的家常做法

主料小米400g干黄豆150g

辅料 油适量 盐适量 生姜适量 香葱适量 黑芝麻适量

步骤

1.小米泡一晚

2.黄豆泡一晚

3.放料理机中水刚好没过小米和黄豆1公分即可

4.打成黄豆米浆

5.倒入大碗中加入盐

6.加香葱和姜沫

7.锅下油连同面窝勺一起烧到七成热后面窝勺底留少量热油

8.米浆倒入勺内中间留一小窝

9.表面撒上黑芝麻

10.放油锅中炸

11.面窝脱勺后炸另一个

12.炸好的面窝放厨房纸上吸去多余油脂即可

5. 小米面挂面条怎么做

用料

高筋面粉 250g

小米面 50g

蛋清 35g

盐 1g

水 85g

小米面挂面条的做法

准备好材料

把面粉与小米面粉混合

加盐,蛋清打散加入面里

慢慢的加水合成面团醒30分

醒好的面团分成四份擀面饼

用压面机从一挡至五挡

开始压,最好反复压二至三遍

更好,

压好面片

压出来的挂面

成品完成了

只要面合的硬些,压时加点面粉

防沾,团起来也不会黏在一起的

6. 和子饭(传统小米粥面条版)怎么做好吃

主料 小米 面粉 清水 和子饭(传统小米粥面条版)的做法步骤 1. 准备小米一把。

2. 用清水把小米淘洗干净。 3. 准备一些面粉,准备做面条。

4. 加水和面,揉成面团。 5. 在锅中加入水,把水烧开。

6. 在烧开水后的锅中下入小米,煮至再次沸腾。然后盖上锅盖煮小米。

7. 用擀面杖擀面。 8. 把面团擀成薄圆片。

大约五毫米厚。 9. 案板上洒些面粉以防粘,把大圆面薄片切成面条。

10. 这是切好的面条。 11. 这时,锅中煮的小米已经差不多熟了,一把一把放入切好的面条。

12. 放入所有面条后盖上锅盖煮,开大火力让其沸腾两次。盖上锅盖,煮五六分钟。

之后就可以出锅食用了。

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