1. 辣炒海鲜大杂烩的做法步骤图,怎么做好吃
用料
螃蟹1只
皮皮虾1/4 斤
黄蛤半斤
八爪鱼1/4斤
葱1根
姜适量
蒜适量
王家渡香锅底料一包
辣炒海鲜大杂烩的做法
把食材清洗处理干净备用辣炒海鲜大杂烩的做法 步骤1
葱姜蒜，王家渡香锅底料备好辣炒海鲜大杂烩的做法 步骤2
锅热，放油，煸炒葱姜蒜辣炒海鲜大杂烩的做法 步骤3
放王家渡香锅底料煸炒辣炒海鲜大杂烩的做法 步骤4
放螃蟹和皮皮虾翻炒，放了点儿水，盖锅盖，闷了三分钟辣炒海鲜大杂烩的做法 步骤5
加八爪鱼继续翻炒，八爪鱼的尾巴翘起来，放黄蛤翻炒，黄蛤张嘴了，可以出锅啦辣炒海鲜大杂烩的做法 步骤6
出锅享用吧
2. 辣炒海鲜的做法步骤图,辣炒海鲜怎么做好吃
辣炒海鲜的做法步骤
辣炒海鲜的做法步骤：1 1把虾仁剥好，用少许盐，半勺黄酒腌制十分钟，腌制时可以放到冰箱里，再继续准备其他食材
辣炒海鲜的做法步骤：2 2花哈开水锅汆水，放一勺多黄酒，青葱，老姜片，开锅后就倒出来沥干水分
辣炒海鲜的做法步骤：3 3把空壳的一边拧下来扔掉，剩下有肉的一半备用
辣炒海鲜的做法步骤：4 4准备好辅料
辣炒海鲜的做法步骤：5 5先放一部分洋葱，姜片以及辣椒，爆香后倒入虾仁，炒至虾仁变白
辣炒海鲜的做法步骤：6 6倒入花哈，一起煸炒一分多钟，锅边再围入一勺黄酒继续煸炒，把水汽煸干
辣炒海鲜的做法步骤：7 7倒入辅料，加适量盐，翻炒一分钟倒入一勺生抽
辣炒海鲜的做法步骤：8 8起锅前放入蒜苔，适当煸炒下就出锅
3. 海鲜大杂烩怎么做好吃,海鲜大杂烩的吃法
食材明细三目蟹2只鲜虾适量沙白适量花甲适量鱿鱼1只娃娃菜一小棵香菇适量葱花适量蒜4颗白酒半杯料酒少许盐35克水适量辣椒2小条冬瓜适量黄瓜适量油适量原味口味煲工艺十分钟耗时简单难度海鲜大杂烩的做法步骤1底下黄瓜、在放冬瓜、蒜、水、煮到水开、放娃娃菜2在放香菇 跟紧点放3在放沙白 跟紧点放4在放花甲 跟紧点放5在放虾 跟紧点放6在放三目蟹 跟紧点放7在放鱿鱼 跟紧点放8在放白酒、等酒味散发、就盖上盖、9等海鲜壳变色了、就散点盐、辣椒、盖上10熟了关火、散上葱花、盖一下、就可以出锅了。
小窍门海鲜大杂烩 是一道超级简单有高级的一道海鲜菜、新手都能做出美味鲜甜的海鲜大餐、快学起来吧！使用的厨具：煮锅。