1. 丸子粉丝汤的做法,丸子粉丝汤怎么做好吃,丸子粉丝
材料
豆腐丸子材料--老一点的豆腐1块.鸡蛋1个.玉米淀粉2茶勺.十三香半茶勺.蚝油1茶勺.盐少许.糖少许.粉丝汤材料--粉丝适量.小青菜2颗.蒜5瓣.虾皮2茶勺.盐.鸡精.少许.香油适量
做法
1.先做豆腐丸子--将豆腐.鸡蛋.淀粉放碗里用勺子压成泥,加入十三香.蚝油.盐.糖搅拌浓稠挤成丸子放入七成热的油锅小火炸至金黄出锅备用。
2.将蒜切末.虾皮用温水泡洗两遍沥干水.粉丝用温水泡软.小青菜洗净焯水过凉沥干水备用。
3.锅放少许油.放入蒜末煸香加入虾皮继续煸出香味,加入适量开水放入粉丝.豆腐丸子.小青菜大火烧开煮几分钟转小火调入少许盐.鸡精.淋入香油拌匀出锅。(炸好的豆腐丸子用不完的用保鲜袋装好放冰箱冷冻保存)
2. 的做法,粉丝丸子汤怎么做好吃,粉丝丸子汤的家常做法
食材明细
炸肉丸
适量
粉丝
适量
葱末
适量
香菜
适量
虾皮
适量
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
辣椒油
适量
老陈醋
适量
微辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
粉丝丸子汤的做法步骤
粉丝丸子汤的做法步骤:1 1原料。
粉丝丸子汤的做法步骤:2 2炒锅倒少许油,放入葱末炝锅。
粉丝丸子汤的做法步骤:3 3葱末炒香后倒入适量水,放入丸子和粉丝同煮。
粉丝丸子汤的做法步骤:4 4取一个碗放入葱末和香菜末。
粉丝丸子汤的做法步骤:5 5放入盐,生抽,醋,胡椒粉,香油调匀。
粉丝丸子汤的做法步骤:6 6煮到用筷子能夹断粉丝就熟了。
粉丝丸子汤的做法步骤:7 7关火,倒入碗汁,撒点虾皮,搅匀即可。
粉丝丸子汤的做法步骤:8 8配个烧饼就是一顿不错的早餐。
3. 做法,丸子粉丝汤怎么做好吃,丸子粉丝汤的家常做法
主料潮汕蘑菇丸子300克龙口粉丝40克辅料蒜头油适量盐适量天津冬菜适量香菜末适量葱末适量 步骤丸子粉丝汤的做法步骤11.准备潮汕蘑菇丸,和龙口粉丝丸子粉丝汤的做法步骤22.配料:香菜末葱末、天津冬菜和蒜头油丸子粉丝汤的做法步骤33.将潮汕蘑菇丸和粉丝都过水洗净丸子粉丝汤的做法步骤44.汤锅内煮开水丸子粉丝汤的做法步骤55.水开下粉丝丸子粉丝汤的做法步骤66.接着下丸子丸子粉丝汤的做法步骤77.煮开后下适量的天津冬菜丸子粉丝汤的做法步骤88.少量的盐丸子粉丝汤的做法步骤99.适量的鸡精调味丸子粉丝汤的做法步骤1010.撒上香菜末和葱末丸子粉丝汤的做法步骤1111.装碗后,淋上一勺蒜头油丸子粉丝汤的做法步骤1212.美美地享受。
4. 丸子粉汤怎么做好吃,丸子粉汤的家常做法
丸子粉汤的家常做法
食材
主料
粉条
适量
丸子
适量
菠菜
2颗
西红柿
半个
油豆腐
50g
葱
1根
土豆片
少量
辅料
花椒粉
1/3茶勺
姜粉
1/2茶勺
鸡汁
1/2汤勺
盐
1/2茶勺
步骤
1.准备好食材,粉条泡软,豆腐切片,菠菜切段,葱切成葱花
2.热锅冷油,放入葱花爆香,再放西红柿及所有调料,倒入开水,倒入食材,菠菜等锅烧开再放入
3.等锅再次烧开,关火就可享用
小贴士
丸子油炸,土豆切片、豆腐切片油炸
5. 丸子粉丝汤怎么做好吃,冬瓜丸子粉丝汤的家常做法
主料
冬瓜
500g
猪肉馅
250g
辅料
粉丝
50g
盐
3g
香菜
1颗
料酒
适量
味精
适量
生抽
适量
葱末
适量
姜末
适量
糖
适量
白胡椒粉
适量
步骤
1.准备好材料。
2.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块再切成片待用。
3.猪肉馅加入葱姜末,糖,盐,生抽,料酒味精。
4.猪肉馅搅打上劲。
5.锅中放水烧开,放葱姜丝。
6.调小火,用勺子在碗中整形成小丸子状,逐个放入锅中,
7.丸子浮起后,下冬瓜片,大火煮开转小火10分钟,调盐味,料酒。
8.丸子和冬瓜都熟透了,再把粉丝下入(粉丝无需提前泡)。
9.粉丝煮2分钟没有硬芯就可以了。
10.丸子汤盛碗里,上面撒上白胡椒粉,香油。
11.最后撒上香菜。
6. 鸡丸子粉条汤的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
卤肉汤500克
辅料
鸡丸子
200克
粉条
300克
盐
5克
香菜
10克
尖椒
1个
水
适量
鸡丸子粉条汤的做法
1.
所有材料放好备用,香菜,尖椒,洗净切好备用。
2.
卤肉汤加适量的水放入锅中。
3.
水开后放入粉条,尖椒,大火煮五分钟。
4.
放入鸡丸子煮三分钟。
5.
撒些香菜,盐,翻一下就可以了。
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