1. 微波炉做烤鸡怎么做
做烤鸡,用的是烧烤(或叫光波),用不用锡纸都可以,微波炉在烧烤的时候是可以使用金属物的。不会引起火花什么的(用微波加热时使用锡纸是会有这种现象的,要小心些)。
一定不能用锡纸的,是指用微波炉微波加热食物时。绝对不能用,而不是指烤食物时,是绝对不能是用金属物的。(注:微波炉进行烧烤时必须使用金属器皿,不能使用塑料,玻璃等
非金属物。 微波炉进行微波加热时,决不能使用金属器皿,适宜使用无毒塑料,玻璃,陶瓷,等非金属器皿。二者正好相反的。)
使用微波炉“烤鸡”按键时,应该注意鸡的重量是否和微波炉菜单相符,(有的微波炉是可调节设置加工食物重量的)。
2. 用微波炉烤鸡用不用锡纸
用不用锡纸都可以做烤鸡。
以下是不用锡纸的做法: 一、用料 鸡 、盐焗鸡粉 、生抽 、油 多点 、鸡精 二、微波炉烤鸡的做法 1、准备一只鸡去头去鸡爪子,准备待用。 2、盐焗鸡粉什么牌子都可以 3、下油,生抽,盐焗鸡粉,鸡精制作成腌料,搅拌均匀。
4、把酱汁全部抹在鸡身上,包括里面【倒进去】 5、放进微波炉,整只的话是烤25分,半只是烤15分 6、成品如下图。 拓展资料 鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
参考资料来源百度百科鸡肉。
3. 如何用微波炉做焗鸡
食材:三黄鸡1300克、盐焗鸡粉20克、生姜10克、香葱20克。
一、光鸡清洗干净,生姜切片,香葱切段备用。
二、光鸡用盐焗鸡粉,涂抹鸡身的内外的每一个部位。
三、放入葱段和姜片静置腌制1个晚上。
四、待鸡腌好后,把葱段、姜片塞入鸡肚子内。
五、放入盘子上。
六、放入微波炉。
七、高火,时间为10分钟。
八、烤好出炉的样子。
九、待晾凉后,切断即可。
4. 微波炉烤全鸡做法
微波炉烤全鸡的做法:
1.三黄鸡清理干净,抹干水分备用。
2.准备好日式照烧酱料。
3.三黄鸡放入大碗中,用牙签将鸡翅、鸡腿根部扎一些小眼,便于入味。
4.将照烧酱料倒入碗中。
5.用酱料将鸡充分揉透、拌匀;腌制一晚上。
6.腌好的鸡,鸡腿塞入鸡肚,盘好鸡头,放在烤盘上。
7.烤盘放入微波炉;先用微波烧烤高火烤制3分钟后,取出,刷上一层酱料再烤2分钟;翻一面,刷上一层酱料,再用同样的火力烤5分钟,使全鸡的内部熟透。
8.取出烤鸡,倒出烤盘内的酱汁,刷上一层酱料,调至微波烘烤档焗5分钟;翻一面,刷上酱料,再焗3分钟。
9.烤好的全鸡表面脆黄,肉嫩味正。
5. 锡纸烤鸡怎么做
需要提前准备好的材料包括:鸡 半只、盐 适量、土豆 适量、洋葱 适量、姜 适量、香菜 适量、老抽 少许、五香粉 少许、蜂蜜 少许、白酒 少许。
1、第一步把鸡划几刀,放入洋葱和姜末拌匀。
2、倒入 白酒,盐,老抽,五香粉,少许蜂蜜拌匀,盖上保鲜膜腌2小时。
3、把准备好的洋葱切丝,土豆切片。
4、锡纸上先铺上香菜。
5、再摆土豆片。
6、把鸡放在土豆片上,包好,放入烤盘。
7、放入烤箱,温度150度,烤80分钟。
8、时间到后把锡纸去掉,撒上香菜,这样就完成了。
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