1. 巧克力烤棉花糖怎么做
主料
棉花糖
巧克力
苏打饼
辅料
步骤
1.准备食材,巧克力,棉花糖,跟苏打饼,棉花糖最好是原味的
2.先放一层巧克力,然后在放棉花糖.叠加,烤箱200度,放进去烤5分钟,棉花糖很容易烤,所以看到变色差不多就可以拿出来了.
3.开吃啦!!
4.也可以另一种做法,苏打饼上面放上巧克力,然后在放棉花糖,然后烤,吃的时候在放一片苏打饼
5.吃!!!这就不用教了吧
2. 热巧克力配棉花糖怎么做
冬日里的一杯温暖:热巧克力配棉花糖
因为用的是黑巧和无糖可可粉,也没有加糖,做好的热巧克力小潺觉得有点苦,不过加多几块棉花糖就不怕啦,巧克力和棉花糖真是绝配啊,只好试过的人才能体会哟!
猪平时老喝咖啡习惯了,居然说不苦,果然是个能吃苦的好孩子!
做法来自"孟老师+5位烘焙达人的幸福点心"P50页
热巧克力
材料:牛奶200ML,淡奶油50ML,无糖可可粉30克,黑巧80克,咖啡酒15ML,棉花糖适量
热巧克力配棉花糖做法
牛奶和淡奶油混合,加无糖可可粉混合好后放小锅里加热,下黑巧,融化后加咖啡酒,倒在杯中,放几颗棉花糖趁热饮用,很美味哦!
巧克力的营养价值
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ,当时是崇拜巧克力的社会
3. 如何做棉花糖甜点棒怎么做好吃 棉花糖的做法 在
用料
多色巧克力若干
手指饼干 (细)若干
棉花糖若干
糖果若干
步骤 1
巧克力隔水加热至融化
步骤 2
棉花糖沾一下巧克力 面积为棉花糖的二分之一就好了
步骤 3
手指饼干插到棉花糖里
步骤 4
饼干太长的话 掐掉一半
步骤 5
选用一点合适大小的糖果 装饰棉花糖 (彩虹糖 m豆切一半应该也可以)
步骤 6
在棉花糖饼干旁边涂一点巧克力 用来黏住糖果
步骤 7
把糖果放上去
步骤 8
最后 在用巧克力装饰一下就好啦
步骤 9
可以用专用的点心包装盒包装一下
4. 烤棉花糖的做法步骤图,烤棉花糖怎么做好吃
主料棉花糖按人数,一人1个 饼干按人数,1人2块
巧克力(口味自选)按人数,1人1块
烤棉花糖的做法步骤
1. 准备材料^_^
2. 准备炭火,用烤串串起来,上火开始烤。(没有炭火的可以用烤箱或是烧菜的火炉烤)
3. 立刻把棉花糖放在第一块饼干上面,然后盖上巧克力,最后盖上第二块饼干
4. 请慢慢享用^_^
5. 如何制作巧克力慕斯我看见过一个用牛奶、巧克力、棉花糖做的巧克力
巧克力慕斯蛋糕做法 第一步:做可可蛋糕。
鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克。 可可粉松糕的做法: 1 准备步骤。
面粉与可可粉混合后,筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上。
溶化黄油。直径18厘米的环形蛋糕内侧轻涂一层溶化的黄油后 入冰箱冷藏备用。
预热170度的烤箱。 2 盆里放鸡蛋,用打蛋器打散。
将另一个盆盛入60度的热水,把鸡蛋盆放在上面打 蛋液。起泡沫后加糖连续打。
打到蛋液的量成3倍时,下面的热水盆拿掉。继续打蛋 液,直到用打蛋器挑起的蛋液落下时能写数字且数字的痕迹能清晰地看到为止。
3 把筛好的面粉与可可粉倒入2里,用平铲轻轻混合。粉状没有了,加黄油轻轻混合。
4 将3倒入烤板上的叠纸盒里,用平铲弄平表面,烤箱烤10~15分钟。烤好后取下放 在蛋糕支架上放凉。
第二步做巧克力慕斯。 配方:明胶粉(GELATINE)6克、水3调羹、巧克力80克、牛奶120毫升、兰姆酒1TSP、蛋白(大号)2个、糖60克、鲜奶油(FRESH WHIPPING CREAM)200克 1 明胶粉入碗,洒上水拌匀备用。
巧克力切碎备用。 2 牛奶入锅加热,沸腾以前取下锅。
注意不要把奶热开锅。 3 将巧克力、兰姆酒倒入2里溶化搅匀后,再将1倒入拌匀备用。
4 用2个盆分别打蛋白和奶油。二者都要打到用打蛋器挑起沫后,盆里的泡沫形成的 角能立起的程度。
5 把打好的奶油和蛋白分别加入3里,轻轻混合均匀。 6 将可可蛋糕放入环型内底部,把5倒进,入冰箱冷藏凝固。
7 取出6,在6的上面装饰。可根据个人喜好进行装饰。
6. 烤箱自制巧克力软心派的烘焙食谱哪有
自制巧克力软心派的做法时间60min、难度3星、人数4人蛋糕体:蛋黄2个、蛋白2个、细糖60g、低粉60g,柠檬汁少许表面及夹心:黑巧克力币150g、棉花糖适量.烘焙食谱:1、蛋黄放入加10g糖,用打蛋器搅打均匀;2、蛋白加几滴柠檬汁,用打蛋器先低速搅打至粗泡;3、分三次放入剩余的细糖,打至湿性发泡;4、与蛋黄部分混合;5、分次将过筛后的低粉拌入蛋糊中;6、将拌好的面糊装入裱花袋里,在垫有油布的烤盘上挤出大小均匀的面糊;7、放入德普烤箱焙烤模式190℃,中层烤制12分钟左右,表面金黄即可;8、出炉放凉,取下备用;9、糕胚底部朝上,平铺在盘子上,表面放棉花糖,放入微波炉,叮20~25秒取出,盖上另一片蛋糕片;10、巧克力放入容器中,隔热水融化成顺滑的巧克力溶液;11、包裹上巧克力,冷藏10min即可。
小贴士:1、挤面糊时尽量大小均匀,以便烤好后配对;2、蛋糕放上棉花糖后,进入微波炉叮的时间根据自家的微波炉功率增减,切勿过久,否则棉花糖会变硬不软了;。
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