上汤白萝卜丝简单做法大全

1. 的做法,白萝卜丝汤怎么做好吃,白萝卜丝汤的家常做法

用料

主料

白萝卜1个

香菜1把

辅料

食盐

1茶匙

白胡椒粉

1茶匙

花生油

1茶匙

适量

白萝卜丝汤的做法

1.

准备好白萝卜

2.

白萝卜切丝,因为是煮汤的所以切得比较大条

3.

热锅下油

4.

油热后把白萝卜丝放入翻炒

5.

加适量的水,放入少许的食盐

6.

准备好胡椒粉,我用的是南国的纯胡椒粉,没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以

7.

水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软

8.

白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味

9.

煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用

烹饪技巧

这样煮出来的白萝卜汤会很清甜,所以不需要加其他的调味料

2. 清汤怎么做好吃,白萝卜清汤的家常做法

材料

主料:白萝卜200g;辅料:盐适量、油少许、葱花适量

白萝卜清汤

1

准备好所需食材。

2

将萝卜洗净刨皮,切成手指粗的条。

3

砂锅加入适量清水大火煮沸。

4

油锅烧热(油不要多),下葱花焙出香味。

5

放入白萝卜、盐翻炒入味。

6

砂锅水烧开后,放入煸炒过的萝卜。

7

水开之后,转小火炖10分钟左右,汤变白后,关火撒葱花。

8

上桌。

小贴士

烧清汤油不需要太多,一小勺的量就可以了。萝卜一定要事先用油焙一下,移至砂锅中,汤煮开后小火慢慢炖一会儿,汤自然就白了。

3. 简单的汤类的做法 炒白萝卜的做法大全

简单的汤类的做法 炒白萝卜的做法大全

白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物. 种植白萝卜至少已有千年历史。相传在唐太和年间(公元827-836年)如皋定慧寺僧侣早有种植,将萝卜作为供品,并馈赠施主,时称莱菔,其种子叫莱菔子,供药用。后逐渐流传民间,广为种植。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科植物。根据营养学家黎黍匀分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903(根据《肠胃决定健康》112页)。 编辑本段地域潍坊地区气候条件优越,水肥条件较好,且多为沙性土壤,很适宜白萝卜的生长。经过数百年精心栽培和选育,所产萝卜品位明显优于外地所产,“如皋萝卜”名扬天下。白萝卜 根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析.

简单的汤类的做法 炒白萝卜的做法大全

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