1. 面筋炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频
主料面筋1个猪肉150g辅料油适量盐适量生姜4片大蒜叶4根料酒3勺生抽2勺老抽2勺 步骤面筋炒肉的做法步骤11.面筋剥好,肉切片、大蒜切段,生姜切片备用面筋炒肉的做法步骤22.锅热后加入油和生姜煸炒面筋炒肉的做法步骤33.再加入猪肉翻炒面筋炒肉的做法步骤44.翻炒均匀变色后加入大蒜白面筋炒肉的做法步骤55.继续翻炒均匀面筋炒肉的做法步骤66.再加入面筋面筋炒肉的做法步骤77.翻炒均匀面筋炒肉的做法步骤88.再加入老抽面筋炒肉的做法步骤99.翻炒均匀后加入生抽面筋炒肉的做法步骤1010.再加入料酒大火炒,再加入适量的水(也可以不加)面筋炒肉的做法步骤1111.烧至3分钟后加入适量的盐继续烧面筋炒肉的做法步骤1212.最后加入大蒜叶翻炒均匀即可小贴士此菜可以加入适量的水多煮几分钟,以便更好入味。
2. 面筋炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频
主料面筋1个猪肉150g辅料油适量盐适量生姜4片大蒜叶4根料酒3勺生抽2勺老抽2勺
步骤
面筋炒肉的做法步骤11.面筋剥好,肉切片、大蒜切段,生姜切片备用
面筋炒肉的做法步骤22.锅热后加入油和生姜煸炒
面筋炒肉的做法步骤33.再加入猪肉翻炒
面筋炒肉的做法步骤44.翻炒均匀变色后加入大蒜白
面筋炒肉的做法步骤55.继续翻炒均匀
面筋炒肉的做法步骤66.再加入面筋
面筋炒肉的做法步骤77.翻炒均匀
面筋炒肉的做法步骤88.再加入老抽
面筋炒肉的做法步骤99.翻炒均匀后加入生抽
面筋炒肉的做法步骤1010.再加入料酒大火炒,再加入适量的水(也可以不加)
面筋炒肉的做法步骤1111.烧至3分钟后加入适量的盐继续烧
面筋炒肉的做法步骤1212.最后加入大蒜叶翻炒均匀即可
小贴士
此菜可以加入适量的水多煮几分钟,以便更好入味
3. 面筋烧肉如何做 最正宗面筋烧肉的做法
食材明细 面筋480克猪肉400克胡萝卜100克蒜6瓣青椒适量红椒适量食油1茶匙盐适量生抽适量郫县豆瓣酱适量酱香口味烧工艺三刻钟耗时普通难度面筋烧肉的做法步骤1准备好面筋、猪肉、胡萝卜、青椒、蒜。
2猪肉洗净、切小块备用。3切好的猪肉用生抽腌制20分钟。
4面筋、胡萝卜、青椒洗净、切小块备用。5蒜瓣拍破备用。
6锅中油热,倒入猪肉,煸炒出油。7加入八角。
8加入适量冷水,炖煮30分钟。9倒入面筋,炒匀。
10加入胡萝卜,煮5分钟。11加入郫县豆瓣酱,煮分钟。
12加入青红椒,炒匀。13淋入生抽,炒匀。
14烧熟的面筋烧肉,调好味,盛入盘中。
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