1. 榆钱怎么做好吃
1、新鲜的榆钱、摘好、洗净放在篦子上、篦子悬空沥去多余的水分、水多了办的面就要多、蒸出来不好看、也影响口感、2、把沥去水份的榆钱放入盆中、加面粉搅拌、使每片榆钱上都要沾上面粉、使面粉把榆钱给包起来、3、锅内放水烧开、把沾满面粉的榆钱倒在篦子上、把盆中多余的面粉留下来、如果把多余的面粉也到上蒸、那么蒸出来会是粘在一起的、多余的面粉可另作他用、4、盖上盖子大火蒸15分钟就可以了、如果你蒸的比较厚可以中间用筷子轻拌一下、使其受热均匀、熟的更快、5、把蒸好的榆钱倒入大碗中、加盐、用筷子拌均、这时你会看到一片一片的、很散、很好看、这样才好吃、6、调料:蒜末、青椒粒、香菜、醋、香油、辣椒油、红红的我里面加了芝麻、花椒、很香、辣椒油是我一年365天每天都必不可少的、在吃之前把蒜、辣椒、香菜、味精、醋、香油、稍加些凉开水、不要放盐了、都放在一个碗内搅拌、吃的时候浇在蒸好的榆钱上面就可以了、。
2. 榆钱怎么做好吃 榆钱的做法步骤教程
主料面粉180g榆钱80g鸡蛋3个 辅料植物油3茶勺盐3g香葱10g水350g步骤榆钱鸡蛋饼的做法步骤11.主料:鸡蛋、面粉、榆钱辅料:植物油、盐、香葱、水榆钱鸡蛋饼的做法步骤22.把榆钱去掉尾部,水里加盐泡十分钟洗净沥干水分榆钱鸡蛋饼的做法步骤33.香葱洗净切末,鸡蛋打散榆钱鸡蛋饼的做法步骤44.把面粉里加鸡蛋、水拌均匀榆钱鸡蛋饼的做法步骤55.加榆钱、香葱末再拌均匀成面糊榆钱鸡蛋饼的做法步骤66.加几滴植物油和盐拌均匀榆钱鸡蛋饼的做法步骤77.平底锅加热加少许植物油,油热7 成,舀一勺面糊,平底锅左右摇晃两圈榆钱鸡蛋饼的做法步骤88.使面糊均匀地铺在锅里,等面糊定形凝固后晃动平底锅榆钱鸡蛋饼的做法步骤99.翻面榆钱鸡蛋饼的做法步骤1010.继续煎到两面金黄色即可。
3. 榆钱馒头的做法步骤图,榆钱馒头怎么做好吃
阳春三月是榆钱满枝头的季节,现榆钱的季节已经过了,突然想到前段时间自己做的榆钱馍馍,在这儿给大家分享下,来年春天可以试着做榆钱馍馍,味道很不错哦!!! 食材食谱热量:2370(大卡)主料面粉500g榆钱1500g方法/步骤1将准备好的榆钱用清水洗干净,加入适量的盐、十三香和生抽搅拌均匀腌制15分钟;2将准备好的面粉和榆钱按照1:3的量放在一起搅拌,搅拌均匀后用手我成一个个的小窝窝,锅中放入凉水,将准备哦好的窝窝均匀的放在锅中开火;3等到锅中水沸腾后看下时间,大约25分钟左右可关火,待10分钟后可开锅取出榆钱馍馍,好了,这样就可以开吃了哦。
END注意事项防止制作榆钱馍馍时候面粉沾手,每次做一个后可将手沾水(因为有些制作的图片手机里没有了,不能完全将图片放出来)。
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