1. 蒜蓉烤大虾的做法,蒜蓉烤大虾怎么做好吃,蒜蓉
用料百主料虾6只辅料蒜1头黄油5克柠檬汁1茶匙食盐1/2茶匙黑胡椒度粉1/2茶匙调料蒜1头黄油5克柠檬汁1茶匙食盐1/2茶匙黑胡椒粉1/2茶匙步骤 1将虾清洗干净，开背，挖去泥肠，平铺在问盘中步骤 2将黄油放入小碗，微波炉融化，将大蒜切末，将香菜切末步骤 3将大蒜、香答菜末放入黄油碗中，加入适量黑胡椒粉、柠檬汁和细盐，搅拌均匀步骤 4将拌好的酱盖在虾背上，将虾移入烤盘，版将烤盘送入烤箱步骤 5烤盘上盖上一层锡纸，放中层，上下火齐烤，180度15分钟，烤的时间和温度仅供参考，烤好后取出，撒权上一些黑胡椒粉，趁热开吃。
2. 蒜蓉烤大虾怎么做
原料：鲜虾10只，大蒜，葱，姜，红辣椒，料酒，盐，橄榄油
步骤：
1 鲜虾洗净，用剪刀剪去虾枪虾须
2 用剪刀在下的脊背处剪开至虾尾，用牙签挑去虾线
3 用刀将虾肉片开，用刀背在虾肉上敲几下，以便虾肉更好的舒展
4 在虾肉上撒料酒和盐腌制一会
5 葱姜蒜，红辣椒切好
6 加入少量盐和橄榄油拌匀放置备用
7 将虾放入烤盘，在虾肉上平铺上切好的葱姜蒜碎
8 放入预热200度的烤箱，烤10到12分钟即可
3. 蒜蓉烤大虾怎么做好吃
主料野猪肉400g辅料油适量盐适量八角适量桂皮适量香叶适量生姜适量冰糖适量黄酒适量老抽适量泡姜醋适量步骤1.解冻野猪肉2.清洗后切成条块用凉水加料酒浸泡二十分钟左右3.锅中烧开适量清水与姜片，将浸泡好的野猪肉放入水中煮变色4.捞出用流水冲洗干净5.洗干净后的肉切成麻将大小的块6.锅烧热，不放油，放入切好的野猪肉块，爆炒至表面微微变色出油，看着挺肥的野猪肉，几乎没有多余的油下来，看来野猪肉可以多吃7.盛出备用8.锅内加少量的底油，加入冰糖，小火慢慢炒化9.待冰糖液颜色变深时，倒入炒过的野猪肉块翻炒10.加入老抽11.加入老抽，倒上黄酒，以没过肉面为宜，加入八角、桂皮和香叶，少加一点泡姜醋，最好用山楂，大火烧开，小火焖1小时以上12.闷的时间越长，越好吃13.出锅。
4. 蒜蓉烤虾的做法步骤图,蒜蓉烤虾怎么做好吃
用料 料酒、生抽、耗油、黑胡椒 和糖、盐 都放少许 大蒜 多些 葱 少许 虾 一斤 蒜蓉烤虾的做法 把虾用剪刀剪开背上的虾壳，去除虾线（这样同时在腌制时方便入味）。
用料酒、生抽、耗油、黑胡椒、盐、糖，都放少许，腌制30分钟，然后整齐摆盘。 把大蒜和葱放热油（油要多一点，因为是烤的）里过油，炒香。
把过油的蒜蓉浇在大虾上 烤箱提前预热，放入烤箱150度25分钟左右。 小贴士 如果喜欢吃辣椒，可以用红尖椒和大蒜一起过油，后浇汁在大虾上放入烤箱。
美味至极。
5. 蒜蓉粉丝烤大虾的做法步骤图,怎么做好吃
蒜蓉粉丝烤虾的做法步骤 1 大虾，背部剪开，剔除虾线，洗净备用。
在装虾的容器中放入红酒、盐、姜片、葱切小段、黑胡椒粉腌制20-30分钟。 2 准备一头大蒜，去皮压成蒜蓉后，放入一个干净的小碗。
炒菜锅烧热，倒入色拉油，烧到9层热后关火，把油倒入碗中把蒜蓉炸香备用。 3 粉丝泡软，冷热水都可，放到火上煮开，稍微煮一分钟即可。
烤盘上铺上锡纸，铺上煮好的粉丝，上面撒上一点蒜蓉后，一个个摆上腌制好的虾。 4 把蒜蓉再一勺一勺撒到虾背上，如果能放到虾壳里最好，放不进也没关系，把盆里腌制虾的汤汁浇到烤盘里，尽量均匀。
5 烤箱预热230度，20-25分钟虾熟即可，出锅后撒上一点点香葱。