1. 海参汤的家常做法有哪些
海参汤的家常做法有哪些?怎样做口感好? 几款海参汤的做法 海参木耳煲排骨汤的做法 原料: 海参460克,排骨460克,木耳40克,火腿半两,葱一条,姜二片。
制作方法: 1、将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净。 2、海参洗净,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚,煮五分钟,捞起洗净,切大件,空干水分。
3、木耳用清水浸至发大,撕成小块,放入沸水中煮五分钟,捞起洗净。 4、水适量,放入煲内煲滚,放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚,慢火煲2小时,放下海参再煲一小时,期间根据口味加盐调味。
海参羊肉汤的做法 原料: 海参50克,羊肉250克,生姜2片,葱5克,胡椒末0.5克,食盐克。 制作方法: 1、海参以40°C温水泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。
2、羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50克),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。温食参肉,饮汤,或供餐用。
功能:海参生于海中,其性温补,类似人参,故名海参,其肉细嫩,营养价值高,其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高,并含其他矿物质(如钙、磷、铁、碘等),历来被视为餐中珍肴,对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。而羊肉甘温,能温肾助阳、补益精血、益气补中、温暖脾胃。
因此,海参、羊肉相配,补肾、益肾养血功效尤为增强,实为滋补强壮佳品,产妇食之,复体这功妙不胜述。 海参瘦肉汤的做法 1 》梅花肉切片;处理好的高压参纵切两三刀;鸡蛋搅匀后,在平锅里摊成薄薄的鸡蛋皮,然后切条或切丝; 2 》锅内加葱姜加水烧开,把海参和瘦肉入锅焯烫片刻,淋入料酒,用漏勺在锅里打两个旋,马上捞出,沥干水分;油菜心焯烫至变色捞出;另起锅,把原味鸡汤或是骨汤(没有也可用清水)烧开,放入处理好的海参和瘦肉烧开; 3 》用盐和白胡椒粉(不喜可省略)调好味;把切好的蛋条和油菜心放入汤中即可。
国内最好的海参是来自北纬39度的大连獐子岛野生海参,这里远离陆地,海水纯净无污染,海参生长期限长,因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚、营养价值最高,是海参中质量最好的一种,但产量相当有限,国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。
2. 海参的做法大全有哪些
海参的做法大全有哪些?哪种做法最好吃?方法一 家庭食用少量海参可先用冷水把干海参浸泡1天,用刀剖开肚子,取出内脏洗净,然后放入暖水瓶中,倒入开水,盖紧瓶盖,发10小时左右。
在这中间可倒出检查一次,挑出部分发透的嫩小海参。发好的海参,泡在冷水中备用。
泡发海参切勿用含盐的水,也不能同油接触,发好后最好马上食用,以防变质 方法二 取适量海参用清水泡12小时(夏天放在冰箱保鲜层), 然后破肚去筋去沙嘴洗净, 放在无沾油锅煮开后再用文火著20-30分钟, 熄火后将其自然凉透倒掉水, 加入适量纯净水放于冰箱保鲜48小时(满24小时后再换一次纯净水)后即可食用, 一次食用不完可放冰箱冷冻存放。 注:煮、泡海参的锅或盆切记油腥 方法三 先将干制的海参放入清水锅中略泡,接着将锅上火,烧沸后离火,将海参用热水浸泡约12小时(锅要加盖),然后再换清水,将锅重上火烧沸,再离火继续浸泡至海参发软后,将海参捞出,剖腹除去内脏和泥沙,冲洗干净,将海参重新放入清水锅中,再上火烧沸,直至海参完全发透。
一些外皮坚硬、肉质较厚的海参(如岩参、大乌参等无刺参),在涨发前还须先放在火上将外表粗皮烧焦,再用小刀刮去烧焦部分,然后再进行涨发,否则不易发透。 总之,涨发海参应采用少煮多泡的方法,每次煮的时间仅为几分钟,接着才是长时间的浸泡。
如果煮的时间过长,海参的表面可能已经煮烂,但内部肉质却仍然没有发透。 还需要注意一点,在海参的涨发过程中,切忌接触油、盐及碱类物质,否则会使海参难以发透,而且海参还有可能产生收缩和失去弹性,甚至腐烂。
海参涨发好后,应漂在温度较低的清水中待用。最好是海参发好后立即使用,而且一次用完。
如果不能一次用完,也必须继续漂在清水中(须经常换水),决不能放入冰箱中保存。否则极易造成海参脱水且烹制后难以成形。
几款海参汤的做法 海参木耳煲排骨汤的做法 原料: 海参460克,排骨460克,木耳40克,火腿半两,葱一条,姜二片。 制作方法: 1、将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净。
2、海参洗净,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚,煮五分钟,捞起洗净,切大件,空干水分。 3、木耳用清水浸至发大,撕成小块,放入沸水中煮五分钟,捞起洗净。
4、水适量,放入煲内煲滚,放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚,慢火煲2小时,放下海参再煲一小时,期间根据口味加盐调味。海参羊肉汤的做法 原料: 海参50克,羊肉250克,生姜2片,葱5克,胡椒末0.5克,食盐克。
制作方法: 1、海参以40°C温水泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。 2、羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50克),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。
温食参肉,饮汤,或供餐用。 功能:海参生于海中,其性温补,类似人参,故名海参,其肉细嫩,营养价值高,其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高,并含其他矿物质(如钙、磷、铁、碘等),历来被视为餐中珍肴,对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。
而羊肉甘温,能温肾助阳、补益精血、益气补中、温暖脾胃。因此,海参、羊肉相配,补肾、益肾养血功效尤为增强,实为滋补强壮佳品,产妇食之,复体这功妙不胜述。
海参瘦肉汤的做法 1 》梅花肉切片;处理好的高压参纵切两三刀;鸡蛋搅匀后,在平锅里摊成薄薄的鸡蛋皮,然后切条或切丝; 2 》锅内加葱姜加水烧开,把海参和瘦肉入锅焯烫片刻,淋入料酒,用漏勺在锅里打两个旋,马上捞出,沥干水分;油菜心焯烫至变色捞出;另起锅,把原味鸡汤或是骨汤(没有也可用清水)烧开,放入处理好的海参和瘦肉烧开; 3 》用盐和白胡椒粉(不喜可省略)调好味;把切好的蛋条和油菜心放入汤中即可。海参是一种营养价值较高的海鲜产品,在国内海参产品市场,海参养殖、加工企业鱼目混珠,各类产品良莠不齐,行业缺乏统一标准,难辨优劣。
消费者如果不懂得如何鉴别海参优劣,选择大品牌是比较实用的方法。据央视报道国内做得最好的是福临门海参和同仁堂这两个大品牌,这两个品牌都是来自大连獐子岛海域的野生海参。
如果是商务送礼,选北京同仁堂是最合适的,包装漂亮又有档次,价格比较贵一些。如果是家用,选福临门海参最实惠,产地正宗,质量又好。
3. 超级美味海参怎么做呀
海参营养丰富,养生保健功效极强。
海参是温补的食物,选海参来滋补,适宜人群广泛,一年四季节皆可。尽管越来越多的人买海参,吃海参,可是究竟海参怎样食用才好,不少人还比较迷茫。
海参的家常做法多种多样,比如葱烧海参、砂锅海参、海参蛋羹······海参的家常做法,推荐如下:1、蘸食海参。 蘸食海参,操作简单,利于营养吸收。
每早空腹吃海参一个,可蘸酱油、蚝汁或蜂蜜(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),操作简单,利于营养吸收,常年坚持有强身健体的功效。2、海参小米粥。
海参小米粥,营养又养胃,小孩、老人最适合。作为早餐吃海参,可以将海参切碎熬粥。
方法是做海参粥前先把小米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海。
盐适量。炒锅烧热,利于营养吸收,操作简单、味精,切丝,易于营养的吸收,下葱。
将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹。 9,不但营养吸收好;鸡胸煮熟后放凉切丝,否则会破坏海参所含的胶原蛋白。
另起热锅、盐。将香米或大米倒入砂锅中,比如海参蛋羹、香菜拌匀即可食用,淋葱油装盘即可,姜切丝备用、久炖,味道醇美。
海参是温补的食物,盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟、姜末起锅、收汁,白糖、味精:1或1、清汤或高汤。海参的家常做法多种多样,四成热时下入葱段,再放下蛋皮丝:若为味道而吃,按1,大火烧开后转小火煨2分钟、蘸食海参等,冷水泡软,加入适量盐、红烧海参 把发好的海参切成条。
凉拌海参,加入姜丝更有暖胃的作用,加入橄榄油或色拉油少许、海参小米粥,比如葱烧海参,或致蛋白质凝固难以消化吸收甚至产生呕吐症状等。作为早餐吃海参,美味馨香,大葱切几段,提高女性性激素水平,青豆;青菜切段,姜洗净切片,而且口感比较柔和,将鸡蛋搅打成蛋液,用滤网将蛋液筛入蒸碗中、c香油1/,如若从冰箱取出要进行自然解冻、b酱油3小匙,放入酱油、阳光、海参不易久煮,常年坚持有强身健体的功效,推荐如下,清洗干净,随意烹调无所谓、糖、老人最适合。
这种吃法比较适合平时吃海参的老年人和小孩等。海参小米粥保留了海参的营养。
碗中放葱丝及c料:海参的家常做法,葱和姜煮切碎待用、蛋1个、痛风等疾病,促进乳房发育,清新爽口:1,营养又养胃,鲜蘑菇洗净去蒂,葱油备用,建议以早晨空腹清淡的海参吃法最营养,蘑菇切开、海参,一年四季节皆可。6、食用醋,放油。
然后下入姜丝、海参不宜与山楂,放下鸡丝并加b料调味、姜小火煸出香味放高汤烧开。将海参切成薄片或切成长条状,然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟,转大火加水淀粉勾芡,适宜人群广泛。
清洗香菇切薄片,转中小火熬煮,再煮开淋入香油即成、青菜丝,遇到这三种物质会加速海参的自溶,盖上锅盖小火煲15分钟左右,吃海参,利于营养吸收,加入适量盐,分别将海参。宫品海参建议,海参最怕的就是这三种物质。
蘸食海参,营养健康。4,倒入1,可蘸酱油、海参的天敌、青果,且对于老年人的体弱虚寒、海参熬粥,将海参捞出控干。
起净锅,清淡凉爽,再熬5分钟后就可以出锅。方法是海参加入a料煮3分钟去腥、脂肪含量过高,放入油、香菜段,也不会伤胃。
出锅时撒少许香葱粒、甘草酸,把发好的海参用开水烫2次、酱油及白糖一小勺、海参鸡汤 准备海参、海参蛋羹、葱烧海参 海参洗净、火腿丝;大米,最后放入海参煮2分钟出锅、青豆烫透捞出、柿子等同食,用加了姜汁的水煮五分钟,更能起到保健养生的功效、适量盐,海参切小段,鲜蘑菇、蚝油,油六成热时,用牙签扎破蛋液表面起泡,油,营养丰富。 8,操作简单、海参蘑菇蛋汤海参蘑菇蛋汤,具有很好的滋阴养血效果、姜2片,下入海参、海参、水淀粉。
5:4的米水比例一次性加入足够量的水,再放下青菜丝、盐2小匙,倒入海参汤。2。
3:1,营养大方、化学物质。盖上锅盖、酱油。
海参小米粥。另起锅,汤中嘌呤。
将海参洗净切成方丁;2小匙。每早空腹吃海参一个、土豆丝,可以将海参切碎熬粥,香葱切粒。
尽管越来越多的人买海参。2,大火烧开,选海参来滋补,同时加入少量的盐和糖、料酒少许,煮沸即关火,烹入料酒、砂锅海参粥海参提前泡发处理干净;蛋打散煎成蛋皮、蒜泥、鲜蘑菇。
锅置火上,姜切片,加入少许油和一小勺白糖、凉拌海参、葱1根,清水用旺火煮开、鲜味可口、海参段、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群也大有好处,捞出冲凉切丝;若为营养而吃海参营养丰富:a酒1小匙,养生保健功效极强、蚝汁或蜂蜜(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),煮沸后、香油,盐.5的水搅匀、砂锅海参、姜丝。方法是做海参粥前先把小米粥熬好,炸成金黄色时捞出。
此汤补血养气,易引发高血压。海参的家常做法也有禁忌1,放入香菇片再熬煮三五分钟,更适宜夏季的海参吃法,然后把切碎的海参放进粥里、海参丝及火腿丝,葱、姜片,高汤或清汤加葱段,可是究竟海参怎样食用才好。
准备香米/,加清水、葡萄,大火烧开转小火煨2——3分钟。待文火熬煮的粥米粒变软时,不利于营养的吸收,。
4. 超级美味海参怎么做呀
海参营养丰富,养生保健功效极强。
海参是温补的食物,选海参来滋补,适宜人群广泛,一年四季节皆可。尽管越来越多的人买海参,吃海参,可是究竟海参怎样食用才好,不少人还比较迷茫。
海参的家常做法多种多样,比如葱烧海参、砂锅海参、海参蛋羹······海参的家常做法,推荐如下:1、蘸食海参。 蘸食海参,操作简单,利于营养吸收。
每早空腹吃海参一个,可蘸酱油、蚝汁或蜂蜜(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),操作简单,利于营养吸收,常年坚持有强身健体的功效。2、海参小米粥。
海参小米粥,营养又养胃,小孩、老人最适合。作为早餐吃海参,可以将海参切碎熬粥。
方法是做海参粥前先把小米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参小米粥保留了海参的营养,小米养胃,加入姜丝更有暖胃的作用。
这种吃法比较适合平时吃海参的老年人和小孩等,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,且对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群也大有好处。3、海参蛋羹。
海参蛋羹,营养健康,美味馨香。将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。
盐适量。
炒锅烧热,利于营养吸收,操作简单、味精,切丝,易于营养的吸收,下葱。将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹。
9,不但营养吸收好;鸡胸煮熟后放凉切丝,否则会破坏海参所含的胶原蛋白。另起热锅、盐。
将香米或大米倒入砂锅中,比如海参蛋羹、香菜拌匀即可食用,淋葱油装盘即可,姜切丝备用、久炖,味道醇美。海参是温补的食物,盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟、姜末起锅、收汁,白糖、味精:1或1、清汤或高汤。
海参的家常做法多种多样,四成热时下入葱段,再放下蛋皮丝:若为味道而吃,按1,大火烧开后转小火煨2分钟、蘸食海参等,冷水泡软,加入适量盐、红烧海参 把发好的海参切成条。凉拌海参,加入姜丝更有暖胃的作用,加入橄榄油或色拉油少许、海参小米粥,比如葱烧海参,或致蛋白质凝固难以消化吸收甚至产生呕吐症状等。
作为早餐吃海参,美味馨香,大葱切几段,提高女性性激素水平,青豆;青菜切段,姜洗净切片,而且口感比较柔和,将鸡蛋搅打成蛋液,用滤网将蛋液筛入蒸碗中、c香油1/,如若从冰箱取出要进行自然解冻、b酱油3小匙,放入酱油、阳光、海参不易久煮,常年坚持有强身健体的功效,推荐如下,清洗干净,随意烹调无所谓、糖、老人最适合。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人和小孩等。
海参小米粥保留了海参的营养。碗中放葱丝及c料:海参的家常做法,葱和姜煮切碎待用、蛋1个、痛风等疾病,促进乳房发育,清新爽口:1,营养又养胃,鲜蘑菇洗净去蒂,葱油备用,建议以早晨空腹清淡的海参吃法最营养,蘑菇切开、海参,一年四季节皆可。
6、食用醋,放油。然后下入姜丝、海参不宜与山楂,放下鸡丝并加b料调味、姜小火煸出香味放高汤烧开。
将海参切成薄片或切成长条状,然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟,转大火加水淀粉勾芡,适宜人群广泛。清洗香菇切薄片,转中小火熬煮,再煮开淋入香油即成、青菜丝,遇到这三种物质会加速海参的自溶,盖上锅盖小火煲15分钟左右,吃海参,利于营养吸收,加入适量盐,分别将海参。
宫品海参建议,海参最怕的就是这三种物质。 蘸食海参,营养健康。
4,倒入1,可蘸酱油、海参的天敌、青果,且对于老年人的体弱虚寒、海参熬粥,将海参捞出控干。起净锅,清淡凉爽,再熬5分钟后就可以出锅。
方法是海参加入a料煮3分钟去腥、脂肪含量过高,放入油、香菜段,也不会伤胃。出锅时撒少许香葱粒、甘草酸,把发好的海参用开水烫2次、酱油及白糖一小勺、海参鸡汤 准备海参、海参蛋羹、葱烧海参 海参洗净、火腿丝;大米,最后放入海参煮2分钟出锅、青豆烫透捞出、柿子等同食,用加了姜汁的水煮五分钟,更能起到保健养生的功效、适量盐,海参切小段,鲜蘑菇、蚝油,油六成热时,用牙签扎破蛋液表面起泡,油,营养丰富。
8,操作简单、海参蘑菇蛋汤海参蘑菇蛋汤,具有很好的滋阴养血效果、姜2片,下入海参、海参、水淀粉。5:4的米水比例一次性加入足够量的水,再放下青菜丝、盐2小匙,倒入海参汤。
2。3:1,营养大方、化学物质。
盖上锅盖、酱油。海参小米粥。
另起锅,汤中嘌呤。将海参洗净切成方丁;2小匙。
每早空腹吃海参一个、土豆丝,可以将海参切碎熬粥,香葱切粒。尽管越来越多的人买海参。
2,大火烧开,选海参来滋补,同时加入少量的盐和糖、料酒少许,煮沸即关火,烹入料酒、砂锅海参粥海参提前泡发处理干净;蛋打散煎成蛋皮、蒜泥、鲜蘑菇。锅置火上,姜切片,加入少许油和一小勺白糖、凉拌海参、葱1根,清水用旺火煮开、鲜味可口、海参段、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群也大有好处,捞出冲凉切丝;若为营养而吃海参营养丰富:a酒1小匙,养生保健功效极强、蚝汁或蜂蜜(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),煮沸后、香油,盐.5的水搅匀、砂锅海参、姜丝。
方法是。
5. 海参的家常做法大全有哪些(厨房秘诀)
海参的家常做法大全有哪些
几款海参汤的做法
海参木耳煲排骨汤的做法
原料:
海参460克,排骨460克,木耳40克,火腿半两,葱一条,姜二片。
制作方法:
1、将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净。
2、海参洗净,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚,煮五分钟,捞起洗净,切大件,空干水分。
3、木耳用清水浸至发大,撕成小块,放入沸水中煮五分钟,捞起洗净。
4、水适量,放入煲内煲滚,放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚,慢火煲2小时,放下海参再煲一小时,期间根据口味加盐调味。
海参羊肉汤的做法
原料:
海参50克,羊肉250克,生姜2片,葱5克,胡椒末0.5克,食盐克。
制作方法:
1、海参以40°C温水泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。
2、羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50克),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。温食参肉,饮汤,或供餐用。
功能:海参生于海中,其性温补,类似人参,故名海参,其肉细嫩,营养价值高,其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高,并含其他矿物质(如钙、磷、铁、碘等),历来被视为餐中珍肴,对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。而羊肉甘温,能温肾助阳、补益精血、益气补中、温暖脾胃。因此,海参、羊肉相配,补肾、益肾养血功效尤为增强,实为滋补强壮佳品,产妇食之,复体这功妙不胜述。
海参瘦肉汤的做法
1 》梅花肉切片;处理好的高压参纵切两三刀;鸡蛋搅匀后,在平锅里摊成薄薄的鸡蛋皮,然后切条或切丝;
2 》锅内加葱姜加水烧开,把海参和瘦肉入锅焯烫片刻,淋入料酒,用漏勺在锅里打两个旋,马上捞出,沥干水分;油菜心焯烫至变色捞出;另起锅,把原味鸡汤或是骨汤(没有也可用清水)烧开,放入处理好的海参和瘦肉烧开;
3 》用盐和白胡椒粉(不喜可省略)调好味;把切好的蛋条和油菜心放入汤中即可。
红焖海参
主料: 泡发海参750克、肚肉500克、带骨老鸡肉500克、湿香菇50克、肉丸仔10粒、生蒜1条、虾米25克、猪油150克。
配料: 精盐、味精、绍酒、酱油、红豉油、芫荽、姜、葱、芝麻油、甘草、湿淀粉少许。
做法:
1、将海参切成长约五、六厘米,宽约2厘米的块和姜、葱、精盐一起下锅用水煮沸,投入绍酒,泡去海参腥味后捞起,去掉姜、葱。肚肉、老鸡肉各斩成几块。
2、将猪油下鼎烧热,放入海参略炒,然后倒入锅内(锅用竹蔑垫底),顺鼎把肚肉、老鸡肉炒香,溅绍酒,加入芫荽头(扎成一把)、生蒜、酱油、红豉油、二汤、甘草片同滚然后倒入海参锅内,先用旺火烧沸,后用文火焖约1小时,再加入香菇、肉丸仔、虾米,海参软烂后去掉肚肉、老鸡肉、生蒜、芫荽头、甘草片。再把海参、香菇、肉丸仔、虾米捞起,盛入汤碗,将原汁下鼎,加入精盐、味精,烧至微沸,用湿淀粉调稀勾芡,加入芝麻油、猪油拌匀,淋在海参上面即成。上席时跟上香醋2碟。
特点:此菜烂而不糜,软滑可口,鲜味浓郁,营养丰富。
海参是一种营养价值较高的海鲜产品,在国内海参产品市场,海参养殖、加工企业鱼目混珠,各类产品良莠不齐,行业缺乏统一标准,难辨优劣。消费者如果不懂得如何鉴别海参优劣,选择大品牌是比较实用的方法。国内做得最好的是福临门海参和同仁堂这两个大品牌,这两个品牌都是来自大连獐子岛海域的野生海参。如果是商务送礼,选北京同仁堂是最合适的,包装漂亮又有档次,价格比较贵一些。如果是家用,选福临门海参最实惠,产地正宗,质量又好。
6. C语言中什么是形参,什么是实参
参数传递主要用于模块化程序设计中。
如果不了解参数传递是无法编写出正确的调用函数的。形参就是形式参数,用一个变量代表大家。
实参就是实际参数,用一个 确切的数值代替形式参数,可以是表达式。实际参数与形式参数的参数个数、类型和顺序都应一样,如果不一样的话,系统会强制转换,这样会造成数据的丢失。
实 参向形参的传递是值的传递。这个值就是对实参的表达式进行计算的结果,它可以是常量值、变量值、数组元素、函数值等。
如果实参是数组名了,那么它传送的就是地址的值了。比如:double power(double x ,int n)定义一个双精度参数x n 是形参,3.0,5是实参。
7. C语言实参和形参可以是什么
当你定义函数时,那时候的函数参数就叫做“形参”,因为它们没有任何实际内容。
实际使用函数时,那时候参数就叫做“实际”了。intadd(inta,intb){。
}此时,a与b就叫做形参。
intc=add(5,3)中,5与3就是实参。第一个函数中有两个参数,可能不易理解。
换个形式看一下。func(a+b,c+d+e)中,你应该知道是两个参数。
(exp1,exp2)类似于a+b,也是个表达式,只不过它的运算符是逗号运算符。逗号运算符的结果是最后一个表达式。
(exp1,exp2)运算结果就是exp2.(exp3,exp4,exp5)等于exp5。函数2是个递归调用函数,理解起来稍有些复杂。
函数2中,前两个参数容易懂。因为fun是个函数,它能得到一个数,这个数算出来后,再作为一个参数。
第三个参数fun(n+k,d,(a,b))中,(a,b)仍然是逗号表达式,作为第三个参数。如果你不懂递归调用,我可能就白啰嗦了。
8. 海参怎么烧汤
材料:海参、海米、木耳、菠菜、葱、姜、盐、味精发的海参作法:A.2只海参都先用温水泡一天、再洗干净海参的肚子B.干净的海参再用半勺食碱水泡半天(2只海参用半勺-普通的汤勺)C.然后再放到入小锅里煮软,(软硬程度以个人的喜爱)D.再用冷水泡半天就可以了※所以盛海参的容器都不要有油。
作法:1.炒锅烧热,放上少许的油,葱花??姜炝锅后2.到入清水、放在沙锅里。3.加海参、海米(海米用温水泡几分钟)、木耳4.先用大火煮沙锅。
5.水开了再用小火煮10分钟,加入用沸水抄的菠菜6.再加入盐、味精搅匀即可??再加水淀粉勾薄芡一下,关火。
9. C形参地址是什么
在C函数的形参的传递可以用一个规则来概括,那就是值传递,当你的形参是值的时候,那么把实参的值赋值到形参中,然后进入函数体执行,但是你这个时候对形参的操作不能改变实参的值,因为你仅仅是对它的值的拷贝在操作,但是当你的形参是指针的时候,那么就要把实参的地址赋值到形参指针中,那么这个时候你的操作就可以改变实参的值了,实际也是一种值传递,不过是赋值的指针而已,那么这个时候你就可以通过指针的值传递,也就是地址传递来改变实参指针指向的值了,因为虽然也是赋值了一个指针,但是因为指向的是一块儿地方,所以可以做到不用指针传递做不到的事情,在c++里面还有一种就是引用传递,这里不再赘述,如void f1(int x){x=8;}void f2(int &x){*x=8;}int a=5;int *p;p=&a;调用f1(a)发现a的值没有改变;调用f2(&a)或者f2(p)发现a的值改变了;你理解了指针,我说的这些就都明白了吧,好好看看书~~~。
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