1.土豆丝鸡蛋卷饼的做法步骤图,怎么做好吃
主料土豆 200g香肠 100g鸡蛋 2个面粉 50g辅料油 适量盐 适量步骤 1.土豆3个、香肠3条、葱花、香菜适量、鸡蛋两个打成蛋液、面粉 2.香肠切粗条、土豆切丝 3.水烧开加入土豆丝煮断生，捞起，香肠也要焯水捞起 4.加入蒜蓉、少许生抽、盐、胡椒粉、油拌均匀 5.面粉加入一个鸡蛋再加水，水末过面粉搅拌成稀糊状 6.锅里下油，倒入一勺面糊，晃动锅让面糊均匀铺在锅里 7.变干的时候刷上一层蛋液，再翻面 8.翻面后再刷一层蛋液，刷上甜面酱 9.加入土豆丝、香肠、香肠、葱花卷起 10.完成，鸡蛋土豆丝卷饼。
2.土豆早餐饼的做法步骤图,土豆早餐饼怎么做
土豆早餐饼的做法
步骤1土豆一个，胡萝卜半根，黄瓜半根备好土豆早餐饼的做法
步骤2土豆切丝，放在水里泡一下去除淀粉土豆早餐饼的做法
步骤3胡萝卜、黄瓜切丝备好土豆早餐饼的做法
步骤4鸡蛋放入少许盐、胡椒碎打匀放好土豆早餐饼的做法
步骤5锅里放一勺橄榄油，放土豆丝和胡萝卜丝土豆早餐饼的做法
步骤6因为黄瓜易出水，待土豆和胡萝卜半熟后放入黄瓜丝土豆早餐饼的做法
步骤7约一分钟后放入打好的鸡蛋，此时火候改为中火土豆早餐饼的做法
步骤8待鸡蛋凝固后把蛋饼翻面，约1分钟后即可出锅土豆早餐饼的做法
步骤9放入盘子冷却后即可食用，或者切盘土豆早餐饼的做法
切盘后摆好，一道简易的土豆早餐饼就大功告成了。
3.土豆鸡蛋饼的做法步骤图,土豆鸡蛋饼怎么做
土豆鸡蛋饼做法
步骤 1
土豆、青椒、胡萝卜切丝，土豆用水侵泡下然后冲洗，去掉表面淀粉。
步骤 2
鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，打散拌匀。
步骤 3
平底锅下油热锅，下土豆丝和胡萝卜丝翻炒，炒到微软（期间可以用锅盖闷一会，加快熟化）倒入青椒继续翻炒，下少许盐和酱油炒匀。
步骤 4
最后倒入蛋液，要让蔬菜和蛋液充分融合在一起，盖上锅盖，转小火慢煎，鸡蛋差不多熟了就关火再焖一会。
步骤 5
起锅，切成块摆盘
4.土豆丝鸡蛋卷饼的做法,土豆丝鸡蛋卷饼怎么做
土豆鸡蛋饼，最简单的做法：
1、土豆适量，洗净去皮
2、擦丝，或者用刀切成丝状
3、土豆丝中放适量盐，搅拌，直到土豆丝变得柔软即可，渗出的水里有淀粉，不必倒掉
4、打入鸡蛋，鸡蛋少就加适量面粉，鸡蛋多就不必放面粉了
5、鸡蛋和土豆丝调和均匀成糊状，
6、锅里放适量食用油，油热后放入适量土豆鸡蛋糊，用铲子摊成薄薄的一层，煎成金黄色时翻个，煎另一面，成金黄色时出锅，再来下一个，如果油少再加上一点，直到全部煎成土豆鸡蛋饼
7、盐根据自己的口味定，最好淡点，可以蘸着调料吃，辣椒酱、蒜泥、豆酱等等都可以，你喜欢什么口味就调制什么调料
以上纯属个人经验，若有不对之处敬请谅解！
5.土豆鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好吃视频
土豆鸡蛋饼的做法步骤
1
原料图。
2
洋葱去老皮后切小丁，土豆去皮洗净切小丁，切好的土豆丁放入清水里泡掉淀粉。
3
鸡蛋打散，放入少量盐。
4
因我家里只有两个鸡蛋，感觉少，就在蛋液里加了少量面粉和水。但如果鸡蛋足够最好不放面粉。
5
平底锅放花生油烧热倒入土豆丁，煎至金黄。
6
煎好的土豆丁用铲子铲边上，中间放入洋葱丁继续煎一会儿。
7
洋葱丁和土豆丁混合煸炒一下捞出。
8
打散好的鸡蛋液。加过面粉和水的。可以把葱花放蛋液里，我没放。
9
煎好的土豆丁和洋葱丁捞出放入打散好的鸡蛋液碗里。
10
加入胡椒粉调味，稍微搅拌一下，不要太用力。
11
平底锅烧热后放油，倒入鸡蛋液用铲子抹平，小火煎至蛋饼表面开始凝结
12
煎好的一面翻背面继续煎熟即可出锅。