今天的这款麻婆豆腐非常适合新手厨娘们,做法简单,一包调料,几块豆腐和少许肉末就可以了,整个过程也不用10分钟就可以完成了,绝对适合现在这高温天气最不愿呆厨房的懒人们,我呢偶尔也会犯懒一下下,呵呵。。。
麻婆豆腐
材料:水豆腐,瘦肉末,香葱,麻婆豆腐调料。
麻婆豆腐的做法
1.豆腐切小块,下锅焯水后沥干水待用。
2.味好美麻婆豆腐调料加入适量的水搅拌均匀。
3.油锅烧热,下肉末煸炒均匀,加入味好美麻婆料汁烧开。
4.倒入焯过水的豆腐
5.待入味后,大火收汁。
6.撒上葱花即可。
健康饮食网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会
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