1. 炒大骨肉怎么做好吃,青椒炒大骨肉的家常做法
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。骨头汤中含有的胶原蛋白，能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿 童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，经常喝可延缓衰老。（收起）
食材
主料
猪大骨肉
500g
辅料
青椒
6根
红椒
3根
姜
1块
蒜
2瓣
料酒
10g
生抽
8g
鸡粉
8g
盐
适量
步骤
1.挑选肉肉多的猪大骨洗净
2.氽水再洗净
3.加清水、姜片煲约半个小时
4.待猪骨稍凉后拆下猪骨上的肉肉，切小碎块备用
5.小尖椒斜切小块
6.锅里烧热适量植物油，放姜蒜和朝天椒爆香
7.倒入切好的小尖椒翻炒至八成熟，倒入拆骨肉，
调入适量盐，生抽、料酒、鸡粉略炒即可起锅
小贴士
手机拍照片拍到一半，手机没电了，就省略了那几步
用什么锅煮骨头都行，只要把骨头煮熟，肉能很轻易的撕下来就行
肉块不要撕太大，小一点，大了不入味
2. 骨肉怎么做好吃,青椒炒大骨肉的家常做法
主料猪大骨肉500克 辅料青椒6根红椒3根姜1块蒜2瓣料酒10克生抽8克鸡粉8克盐适量
步骤
青椒炒大骨肉的做法步骤11.挑选肉肉多的猪大骨洗净
青椒炒大骨肉的做法步骤22.氽水再洗净
青椒炒大骨肉的做法步骤33.加清水、姜片煲约半个小时
青椒炒大骨肉的做法步骤44.待猪骨稍凉后拆下猪骨上的肉肉，切小碎块备用
青椒炒大骨肉的做法步骤55.小尖椒斜切小块
青椒炒大骨肉的做法步骤66.锅里烧热适量植物油，放姜蒜和朝天椒爆香
青椒炒大骨肉的做法步骤77.倒入切好的小尖椒翻炒至八成熟，倒入拆骨肉，
调入适量盐，生抽、料酒、鸡粉略炒即可起锅
3. 路飞最爱的大骨肉的做法步骤图,怎么做好吃
用料 鸡腿 两个 熟鸡蛋 一个 培根 500克 五香粉 少许 白胡椒粉 少许 料酒 少许 盐 少许 蜂蜜 少许（可不加） 生抽 两勺 姜粉 10克 淀粉 15克（根据鸡腿大小适量加减） 蛋清 1个鸡蛋的蛋清 路飞最爱的大骨肉的做法 将所有食材准备好，培根如图所示叠加放好，我用的大鸡腿，将根部切下，如图所示，剩下的鸡腿肉放好备用 鸡腿用剔骨刀从根部向上，将所有肉剔到另一端，露出鸡腿骨 将鸡腿剩下的鸡腿肉剁成泥 将剩下所有调味料和蛋清放到鸡肉泥里，顺时针搅拌 将培根放平叠加铺好，在正中心放好鸡肉泥 在鸡肉泥上放熟鸡蛋 再将刚才剔好的鸡腿跟放到鸡蛋两侧，露出鸡腿骨头在外面