1. 豆角大包的做法,豆角大包怎么做好吃,豆角大包的家常
1. 五花肉剁碎，加适量葱末，盐，生抽，料酒，香油拌匀；干贝用料酒泡两小时，上锅蒸软，剁碎放肉馅儿内拌匀
2. 长豆角洗净，整条过滚水煮熟，加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎
3. 切好的豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀！
4. 水，酵母，面粉混合揉成光滑面团
5. 盖上湿布放温暖处发酵两倍大小
6. 面团排气后分成均匀十份揉圆
7. 擀成圆皮，放入馅料包好
8. 蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟
9. 冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！
2. 豆角肉包的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细长豆角半斤猪肉馅四两葱姜适量盐适量鸡精适量糖适量白胡椒粉适量温水适量酵母适量生抽适量花生油适量面粉适量咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度豆角肉包的做法步骤豆角肉包的做法步骤：1 1长豆角半斤，猪肉馅四两，葱姜少许，盐、鸡精、生抽、白胡椒粉、花生油适量。
酵母加适量温水冲调好后倒入面粉中，把面粉揉成面团后醒大约一个小时面就基本发好了。豆角肉包的做法步骤：2 2将葱姜切碎放入肉馅内，然后倒入四勺生抽，半勺胡椒粉，半勺盐，半勺糖，适量花生油搅拌均匀。
豆角肉包的做法步骤：3 3将长豆角切碎后放入肉馅内，然后再倒入一勺盐，半小勺鸡精，适量花生油搅拌均匀。豆角肉包的做法步骤：4 4将面团切成小块赶成稍微厚一点的面皮。
豆角肉包的做法步骤：5 5包子包好后醒大约四十分钟上锅蒸（这个步骤是不能省略的，因为醒好后包子蒸出来后会很软）。豆角肉包的做法步骤：6 6包子上锅蒸大约十五分钟关火就OK了（火不要太大）。
3. 豆角包子的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细
面粉
适量
长豆角
适量
肉
适量
粉条
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
五香粉
适量
香油
适量
原味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
豆角包子的做法步骤
皮薄馅多的豆角包子的做法步骤：1 1和面，发面，大家都会的。夏天2.3个小时面就发好了。
皮薄馅多的豆角包子的做法步骤：2 2调馅。长豆角焯水，切碎。粉条泡开，切碎。
皮薄馅多的豆角包子的做法步骤：3 3没有用肉馅，用的是肉丝，稍微剁了几下，（老公说用肉馅总是吃不到肉，所以就切大点了）。用调料拌匀，放入香油。
皮薄馅多的豆角包子的做法步骤：4 4拌肉馅。没有用肉馅，用的是肉丝，稍微剁了几下，（老公说用肉馅总是吃不到肉，所以就切大点了）。用调料拌匀，放入香油。
皮薄馅多的豆角包子的做法步骤：5 5面发好后，切成小段，擀成薄皮。要延着边擀，擀成中间厚，边薄。
皮薄馅多的豆角包子的做法步骤：6 6开始包包子了
皮薄馅多的豆角包子的做法步骤：7 7包好一个，包好的包子醒10分钟，上锅大火蒸5分钟，转小火10分钟，就好了
皮薄馅多的豆角包子的做法步骤：8 8剩下点面，包成了糖包，糖包料，用红糖，白糖，面粉 1:1:0.5的比例调好，就行了。（放面粉是为了不让糖化开的时候，流的那里都是）
皮薄馅多的豆角包子的做法步骤：9 9成品出炉了
4. 豆角肉丁大包的做法,豆角肉丁大包怎么做好吃
食材主料五花肉500g豆角600g面粉500g辅料油适量盐适量豆瓣酱适量耗油适量大葱适量姜粉适量鸡精适量老抽适量香油适量泡打粉2克发酵粉1克步骤1.准备好材料2.温水和面，加入2克泡打粉1克发酵粉3.炒锅烧热后关火，把面团连盆子一起放入，盖盖子发酵4.然后把豆角煮一下，水里加适量盐和少量油，把豆角煮软就可以了5.煮好的豆角控干水分，切小丁，大葱也切碎备用6.然后把肉同样切小丁7.且好后放入干锅里煸炒一下，让肥肉微微冒出油脂即可8.然后加入两勺豆瓣酱，一勺老抽，一勺耗油，适量香油拌匀9.拌匀后就这样热腌一会10.面发好以后，擀成椭圆形的面皮11.把切好的豆角和葱放入肉丁里，加入鸡精，盐，姜粉拌匀12.尽可能的多放馅13.然后合起来包好，在饧发10分钟14.然后凉水下锅，旺火足气蒸20分钟即可。
5. 大包怎么做好吃,自制芸豆大包的家常做法
食材主料五花肉800g芸豆400g黑木耳100g面粉500g辅料油适量盐适量味精适量味达美适量白砂糖适量花椒适量大葱适量姜适量步骤自制芸豆大包的做法步骤11.温水和面自制芸豆大包的做法步骤22.芸豆上锅蒸熟，剁碎黑木耳剁碎葱姜剁碎与五花肉馅搅拌在一起加入适量的盐 味精 糖 油拌匀放入适量的味达美调色倒入花椒水自制芸豆大包的做法步骤33.将醒好的面团揉匀，搓呈长条，切成略大的剂子开包自制芸豆大包的做法步骤44.包好的成品自制芸豆大包的做法步骤55.包好的包子继续醒发30分钟左右蒸锅倒入热水开锅后放入包子蒸15分钟左右即可自制芸豆大包的做法步骤66.出成品咯。
6. 豇豆包的做法,豇豆包怎么做好吃,豇豆包的家常
食材明细 豇豆100克猪肉150克发酵面团 适量料酒1大勺酱油2大勺素易鲜 适量其他口味蒸工艺半小时耗时普通难度豇豆包子的做法步骤 1 准备食材。
（我用了约一百克豇豆，一百五十克肉馅） 2 猪肉绞成肉馅。（我的肉约二八肥） 3 肉馅加入一大勺料酒，二大勺酱油，一小勺素易鲜或鸡精拌匀腌制一会。
4 豇豆切成约5毫米的小段备用 5 锅中放入适量油烧热，将切好的豇豆下锅略炒香关火放凉。（油根据自已平时拌馅的用量来，拌馅时就不放油了） 6 提前将面粉加酵母和水揉匀，发酵好。
7 将放凉的炒豇豆与肉馅混合，加入少许盐拌匀。 8 将发酵好的面团分割成小剂擀开，放入馅料 9 包成包子状。
10 略醒发十至二十分钟，使包子略变大，凉水入锅，上气后蒸十五钟关火，略焖两分钟再开盖即可。小窍门 豇豆经过略炒后再包好蒸制，这样可以去掉豇豆特有的味道。