1. 怎样煎馒头片好吃
材料
馒头,鸡蛋2个,盐,油
做法1、馒头切片,一个馒头大约5片左右;
2、鸡蛋两个加点盐打散;
3、平底锅加油,热时晃匀,然后馒头片两面沾蛋液放进去煎,两面煎黄即可。
材料
鸡蛋(任意几个都可以),面粉(一个鸡蛋5小勺), 馒头(几个都可以)
做法1、把鸡蛋敲碎,敲进碗里,搅碎。
2、在碗里放入面粉和盐搅拌,往一个方向搅,直到搅到黄黄的鸡蛋面才可以(一定要稀,不能干)
3、馒头切片。
4、把馒头片粘上水(这样炸出来的馒头片才会松软,不会干)。
5、用西餐刀(勺子也行)将鸡蛋面涂在馒头片上。
6、锅烧热,倒上油,放入馒头片炸至金黄就可以啦!
材料
馒头1个,鸡蛋1个、蜂蜜或果酱少量。
做法1、将鸡蛋打散;
2、将馒头切0.5cm左右的簿片;
3、将馒头的两面均匀涂抹上蛋液并渗透;
4、将渗透蛋液的馒头放油锅内两面煎黄;
5、涂上蜂蜜或果酱即可。
主料:馒头2个,鸡蛋2个
配料:盐,白糖,番茄沙司
做法1、馒头根据自己的个人喜好切成合适的片。
2、鸡蛋打入盘子中,加盐、少许白糖搅打均匀。
3、平底锅烧热,倒入一些植物油烧至5成热,放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘,最后在馒头的表面挤入番茄沙司即可。
2. 无油版煎馒头片怎么做
用料
馒头 1个
蜂蜜 适量
无油干煎馒头片的做法
馒头切片,小火干煎,两面干脆无油干煎馒头片的做法 步骤1
趁热夹出无油干煎馒头片的做法 步骤2
淋上蜂蜜,来吃