1.咸黑米粥的做法大全带图片
主料
黑米100克
糯米80克
辅料
花生
50克
枣（干）
10粒
调料
冰糖
15克
水
适量
黑米粥的做法
材料集合图：
1.黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水
2.可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用
2.咸黑米粥怎么做
咸黑米粥
用料
黑米适量 盐 适量 水 适量
步骤
1.黑米提前泡上3个小时以上
2.大米洗净放进炖盅里
3.把浸泡好的黑米也洗净和大米混合，加入8分满的水
4.把红枣剪碎放进去
5.盖上盖子，炖上2个小时
6.煮好后成浓稠的粥就可以享用了~
小贴士
黑米很难煮熟，记得提前用水浸泡
3.黑米粥煮成咸的好吃不
咸粥不如喝：鸡粥\百合粥\猪肝粥\白果腐皮粥\蔬菜粥，等等，黑米粥不适合做成咸的！
黑米粥
主 料： 黑米100克、红糖适量。
做 法： 先将黑米洗净，在冷水里浸泡一段时间 ，1-3小时吧。放入锅内加清水煮粥，待粥者至浓稠时，再放入红糖，改用小火熬煮1小时。
口感：柔腻可口。
药用价值： 黑米被营养专家放定是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品，还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质等，具有滋阴补肾、明目聪耳的功效，适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。维生素B1（是普通大米的2倍）、B2、B6、B12、铁（是普通大米的7倍），钙、磷、硒、镁、铜、锌等微量元素都比白米高。 而由黑米熬成的黑米粥更加容易吸收，对你的身体调理是大有益处的.不过，建议日常饮食要营养均衡，要有适当的运动，增强体质.还有更重要的一点是千万不要买到黑心黑米哦（就是用色素染的）
注意事项：1，最好别用微波炉热，黑米粥很粘，不容易均匀受热，还容易糊了。
2，做好后一次性食用，再次加热食用的话会变质。
4.黑米咸饭怎么做呢
食材
主料
黑米
150g
虾仁
100g
豌豆
100g
松子
50g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
1.把黑米提早八个小时浸泡
2.然后放进电饭煲里煮成饭
3.准备好豌豆、松仁、虾
4.把虾用料酒腌一会
5.然后把虾切成粒
6.起油锅，加入豌豆翻炒一下
7.再加入虾仁
8.加入适量的盐
9.再加入松仁肉，把食材炒熟
10.把煮好的黑米饭加入到锅里
11.拌均匀即可食用啦
5.黑米咸肉粽怎么做好吃又简单,做法图解分
主料 黑米 ：700红豆 ：300猪腿肉 ：400辅料盐 ：适量料酒 ：适量生抽 ：适量姜末 ：适量粽叶 ：适量粽绳 ：适量具体步骤第一步黑米提前用水浸泡四个小时以上第二步红豆用清水浸泡四小时以上第三步五花肉切块用生抽，葱末，料酒，姜末，盐腌制四小时以上第四步粽叶和粽绳泡上半天，然后在锅里煮软取出泡水里第五步快包的时候，把红豆和黑米混合在 一起第六步煮好的粽叶做成漏斗状，放入一小把黑米第七步加入一块腌好的瘦肉。
第八步面再加入黑米，淋入点水铺平第九步上面再加入黑米，淋入点水铺平第十步一个人操作不好拍照，把粽叶顺着三角形包好。第十一步用粽绳扎紧。
第十二步全部包好之后，放电压锅内胆里.加入没过粽子的水，不没过粽子的话，表皮的粽子会很干的。第十三步内胆放入电压锅，盖好盖插上电，开启时间最长的豆类蹄筋功能。
等时间到了即可。
6.黑米用来做什么即好吃又营养
黑米面炸糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
工艺：炸黑米面炸糕的制作材料： 主料：黑米面200克，黏米粉40克，糖70克，水130克。教您黑米面炸糕怎么做，如何做黑米面炸糕才好吃黑米面、黏米粉、糖、水拌透，蒸熟，冷却后改刀，于四成热油温中炸成糕即可。 黑米党参山楂粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 高血压食谱
口味：清香味 工艺：煮黑米党参山楂粥的制作材料： 主料：黑米100克
辅料：山楂10克，党参15克教您黑米党参山楂粥怎么做，如何做黑米党参山楂粥才好吃 1. 将党参洗净后切成片；
2. 山楂洗净，去核并切成片；
3. 黑米淘洗干净；
4. 将黑米置于锅中，加入山楂、党参及800毫升清水；
5. 然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮55分钟即成。小帖士-健康提示：
本品具有补气血、降血压之功效，适于高血压患者作为四季常服膳食。
小帖士-食物相克：
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
党参：不宜与藜芦同用。
黑米鸡肉粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 乳母食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 月经不调食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮黑米鸡肉粥的制作材料： 主料：香米200克，鸡肉150克
辅料：香菇（鲜）50克
调料：盐3克黑米鸡肉粥的特色： 黑白分明，黏稠滑润。教您黑米鸡肉粥怎么做，如何做黑米鸡肉粥才好吃 1. 将熟鸡肉、菇切成丁；
2. 锅内加水，下入洗好的黑香米烧开；
3. 下入香菇丁用小火熬至七成熟；
4. 加入精盐继续熬至软烂；
5. 黏稠出勺装盘后，下入鸡丁，食用时拌匀即成。 小帖士-食物相克：
香米：唐