1. 做鸡蛋饼怎么做才好吃
【鸡蛋饼】
“鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。
今天的晚餐是,噔噔噔噔~~~鸡蛋饼!”
食材明细
2. 鸡蛋早餐饼的做法,怎么做 如何
鸡蛋早餐饼材料香葱,鸡蛋3个,盐,胡椒粉做法1、准备鸡蛋和香葱。
2、鸡蛋打入碗中。3、香葱切细末。
4、调入适量的盐和胡椒粉, 把香葱末倒入蛋液里,搅拌均匀。5、电饼铛或者平底锅抹一层薄油,倒入一层薄薄的香葱蛋液,开小火煎(我不喜欢油腻,所以没抹油)6、待蛋饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放。
7、接着再倒入一层薄薄的蛋液。8、同样煎至表面刚熟的时候继续卷起,移至旁边。
9、要是觉得大小满意了,就可以了(我一共卷了4层为一组)小诀窍吃货的心得:1、每一次煎的时候蛋液都不要倒多了,越薄越好。2、香葱的量随意放,但要切得细一点,更便于煎制。
3、煎的时候中小火就好。4、吃的时候表面抹点番茄酱或者辣椒酱也很好吃。
5、如果不熟练煎饼的话,可以在每一次煎好一块饼以后,卷起,然后关火,再继续倒入一层蛋液,流动均匀后,再开火煎,免得火开着,加上动作不够熟练,一下去蛋液就熟了。
3. 鸡蛋饼的做法大全 葱花鸡蛋饼的做法
鸡蛋饼的做法大全 葱花鸡蛋饼的做法
鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。这是一种家常面点,制作简单,但口感润滑,味道香嫩,可以拌上不同的佐料,或就着粥,豆浆等一起吃,味道很好! 材料面粉 150g 盐 适量水 适量(约300ml) 油 20g荵花 适量 也可根据自己喜好准备一些调味料。
鸡蛋饼的做法大全 葱花鸡蛋饼的做法
4. 鸡蛋饼的做法大全图解 鸡蛋饼怎么做好吃
食材用料:
鸡蛋[图]鸡蛋4个相克食物
蒜苗[图]蒜苗一把相克食物
油盐少许
菜谱做法:
鸡蛋饼的做法图解11.蒜苗洗净后切碎备用
鸡蛋饼的做法图解22.两个鸡蛋加盐打散
鸡蛋饼的做法图解33.锅中烧热油,转一圈,使油均匀的布满整个锅底
鸡蛋饼的做法图解44.将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会
鸡蛋饼的做法图解55.将蒜苗撒在鸡蛋的表面
鸡蛋饼的做法图解66.再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面
鸡蛋饼的做法图解77.待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可
5. 鸡蛋饼的做法大全 鸡蛋饼怎么做
鸡蛋饼,早餐快手饼。营养、美味,又方便。还可以根据不同的材料变换出不同口味。
食材
主料
面粉
200g
全蛋
4个
辅料
糖
适量
油
适量
水
适量
步骤
1.面粉加入水。
2.拌匀。
3.分次加入全蛋拌匀,再加和适量的糖拌匀。
4.拌好的面糊静置10-15分钟。
5.锅加热放少许油。
6.倒入一定量的面糊。
7.中小火煎至一面金黄色后翻面。
8.煎至两面金黄色,出锅装盘。
小贴士
1、不喜欢甜口的,可以把糖换成盐。
2、也可以添加一些其他的食材变换口味。
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