1. 黄瓜萝卜炒花生怎么做
用料
黄瓜 一根
胡萝卜 一根
花生豆 一把
黄瓜萝卜炒花生的做法
把黄瓜、胡萝卜切丁盛在盘子里
锅里倒少许油,凉油放花生豆,将花生豆炒至略变色,捞出备用。注意不要炒成你平时见到的炸花生豆,炸到那个程度再捞就有些糊了
往现成的热油里,先倒入胡萝卜翻炒一两分钟,然后倒入黄瓜丁,继续翻炒两分钟。加适量盐,我一般放2克,老抽少许
少许淀粉加水搅开,倒入炒锅中,翻炒均匀后倒入花生豆。再翻炒一下,淋少许醋,关火出锅。
2. 黄瓜萝卜炒花生的做法步骤图,怎么做好吃
步骤
黄瓜萝卜拌花生豆的做法步骤11.花生豆提先泡好。
黄瓜萝卜拌花生豆的做法步骤22.上锅煮,开锅后约五六分钟,就熟了。
黄瓜萝卜拌花生豆的做法步骤33.盆底备好花椒,大料瓣,盐
黄瓜萝卜拌花生豆的做法步骤44.花生煮熟,用漏勺捞花生豆倒盆里。搅拌一下,盖上盖闷上至凉。中间在适当搅一次,使盐,大料,均匀入味。
黄瓜萝卜拌花生豆的做法步骤55.花生豆放凉,入味。
黄瓜萝卜拌花生豆的做法步骤66.黄瓜切丁,撒少许盐腌一下备用。
黄瓜萝卜拌花生豆的做法步骤77.提前的腌好的萝卜片切丁备用。
黄瓜萝卜拌花生豆的做法步骤88.葱,姜切丝,放入盆里,点上香油,醋,放适量五香粉,味精。
黄瓜萝卜拌花生豆的做法步骤99.盆里依次放黄瓜,萝卜,花生豆搅拌匀,盛盘就可以吃了。
3. 酸辣花生拌黄瓜的做法,酸辣花生拌黄瓜怎么做
主料
花生
1盘
黄瓜
1条
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
3个
姜
小块
醋
3勺
辣椒油
1勺
生抽
1勺
糖
少许
步骤
1.备好所需材料
2.花生洗净用水泡两分钟捞起沥干
3.直接冷锅冷油下去花生翻炒,
4.炒至花生变色成熟
5.盛起后撒盐拌均后放凉
6.待花生凉的时候把黄瓜拍开再切小块,蒜和姜压碎末
7.取空碗把辣椒油 蒜 姜 醋 生抽 糖和盐调均
8.黄瓜装入盘中,把放凉的花生倒在上面
9.最后浇上拌好的辣椒醋汁拌均匀即可
4. 黄瓜拌花生米可以吗
可以的,
黄瓜拌花生米的做法一
主料:黄瓜1000克 花生仁(生)100克 胡萝卜200克
辅料:白砂糖10克 醋10克 盐5克
步骤
1. 黄瓜、胡萝卜洗净切丁,花生米用清水煮熟装盘,然后用盐、醋、糖一起拌匀即可。
黄瓜拌花生米的做法二
主料:黄瓜2根 花生米适量
辅料:糖1匙 陈醋2匙 盐 味精 橄榄油1匙 辣椒油1匙 香菜1根
步骤:
1. 先把花生米炒了,少放不点油就行,炒的时候用小火慢慢炒。炒熟后量凉了。
2.
把洗干净的黄瓜拍了,切成小块,放在大碗里准备拌。把调料糖1匙,陈醋2匙,盐,味精,橄榄油1匙,辣椒油1匙,再放点香菜,把花生米也放里,一起拌均匀就好了。
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