1.毛豆炒鸡胸肉的家常做法大全怎么做好吃视
主料鸡胸肉195克毛豆肉225克辅料油适量盐适量料酒适量生抽适量淀粉适量豆瓣酱适量白糖适量 步骤毛豆炒鸡胸肉的做法步骤11.食材:鸡胸肉(已清洗切成丁)、毛豆肉(已淘洗)毛豆炒鸡胸肉的做法步骤22.在切成丁的鸡胸肉中加适量的料酒。
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤33.加适量的生抽。毛豆炒鸡胸肉的做法步骤44.加适量的盐。
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤55.加适量的淀粉。毛豆炒鸡胸肉的做法步骤66.抓匀,腌制片刻。
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤77.将淘洗好的毛豆肉下入清水锅中焯开至熟,捞出。毛豆炒鸡胸肉的做法步骤88.烧锅倒油烧热,下入腌制过的鸡胸肉翻炒翻炒。
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤99.然后,合入焯好的毛豆肉翻炒一下。毛豆炒鸡胸肉的做法步骤1010.最后,加适量的豆瓣酱。
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤1111.加适量的白糖。毛豆炒鸡胸肉的做法步骤1212.调味炒匀即成。
2.毛豆炒鸡肉的做法步骤图,毛豆炒鸡肉怎么做
主料:毛豆200g、鸡脚2个;
辅料:油适量、盐适量、红椒适量
毛豆炒鸡肉
1
鸡腿洗净斩块后入锅炒变色盛出。
2
毛豆洗净备用。
3
红椒切碎入锅炒。
4
红椒炒软后加油后加入毛豆。
5
再加入炒好的鸡腿肉。
6
加适量水。
7
大火煮开转小火煮5分钟,再调入鸡精、盐等调料。
8
起锅。
3.毛豆炒鸡胸肉的家常做法大全怎么做好吃视
主料鸡胸肉195克毛豆肉225克辅料油适量盐适量料酒适量生抽适量淀粉适量豆瓣酱适量白糖适量
步骤
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤11.食材:鸡胸肉(已清洗切成丁)、毛豆肉(已淘洗)
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤22.在切成丁的鸡胸肉中加适量的料酒。
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤33.加适量的生抽。
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤44.加适量的盐。
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤55.加适量的淀粉。
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤66.抓匀,腌制片刻。
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤77.将淘洗好的毛豆肉下入清水锅中焯开至熟,捞出。
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤88.烧锅倒油烧热,下入腌制过的鸡胸肉翻炒翻炒。
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤99.然后,合入焯好的毛豆肉翻炒一下。
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤1010.最后,加适量的豆瓣酱。
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤1111.加适量的白糖。
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤1212.调味炒匀即成。
4.毛豆烧鸡怎么做好吃,毛豆烧鸡的家常做法
用料
主料
毛豆适量
姜适量
老抽适量
料酒适量
蚝油适量
干辣椒适量
蒜适量
葱适量
毛豆烧鸡的做法
1.
主要材料。
2.
鸡肉焯水,再用清水冲干净。
3.
冷锅冷油放入干辣椒、蒜瓣、葱姜,小火爆香。
4.
把鸡放进去炒。
5.
依次加调料:料酒、生抽老抽、蚝油,量随个人经验。
6.
加清水没过鸡肉,煮开转小火焖十多分钟。
7.
这时候咱来剥毛豆,洗干净。
8.
鸡肉焖的半熟了,把毛豆放进去一起再煮二三十分钟。
5.毛豆烧鸡的做法步骤图,毛豆烧鸡怎么做好吃
材料
毛豆米,鸡块
做法
步骤1:毛豆鸡块都洗干净。锅点火倒油,烧抄到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、八角,干红辣椒袭爆一下,放入鸡肉煸炒。
步骤2:加bai入酱油,料酒,翻炒一下。
步骤3:加水没过鸡块,烧du开后用小火炖10分钟这样。
步骤4:然后放入毛豆米,加些盐,大火zhi烧开转小火。
步骤5:汤汁收的差不多的时候加点鸡精就可以出锅了。毛豆米最好多dao煮一会,不熟的话会有豆腥味。
6.毛豆烧鸡怎么做啊
下面介绍“毛豆烧鸡”的做法:
主料:毛豆:250克 鸡肉:500克
调味料A:盐 1/3大匙 调味料B:辣椒蒜泥酱 1/4杯 糖 1大匙 香油 2大匙
做法:
1. 将毛豆洗净,泡下水,去除杂质,沥干后,用热水加入调味料A氽烫约3~5分钟,捞起冲冷水,等凉后捞起沥干备用。
2. 鸡肉切块,用作法(1)的盐开水川烫约1分钟至熟,捞起放入冷水中冲凉后,沥干备用。
3. 将毛豆、鸡肉块与调味料B搅拌均匀,略腌30分钟入味,即可盛盘上桌啦。
这道菜的营养:
鸡肉就不用说了,“地球人都知道”的啦,,,,(*^__^*)
说说毛豆! 毛豆绝对是好东东!
1. 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇;
2. 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平;
3. 毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低;
4. 毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降;
5. 毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。 此外,毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松;
6. 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用;
7. 毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
7.毛豆烧仔鸡怎么做好吃
毛豆烧仔鸡 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧 毛豆烧仔鸡的制作材料: 主料:毛豆250克,鸡500克 调料:盐5克,白砂糖8克,酱油15克,料酒20克,大葱5克,姜2克,八角2克 制作: 1. 将柴鸡去内脏,爪尖,洗净切成块; 2. 葱、姜洗净,分别切成段和片; 3. 锅置火上放油,油温五六成热时放入大料,炸出香味后倒入葱段,姜片煸炒; 4. 放入鸡块并加酱油、料酒、高汤改小火炖40分钟; 5. 最后将毛豆、精盐放入锅中,待汁浓时出锅即可。
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