1. 电饭锅版红烧牛肉
用料
牛肉 500g
老干妈 2勺
海天黄豆酱 2勺
花椒 适量
大料 两个
小茴香 1小把
姜 4片
小葱 4-5棵
盐 适量
糖 适量
红烧牛肉电饭煲版的做法
买的牛肉套皮,清水洗干净,切一口大小
锅内加水能没过牛肉即可,开火,等水开后放切好的牛肉块,大火,把水重新烧开,把牛肉撇清血沫捞到电饭锅炖肉的胆内。
把列出的佐料都放到锅胆内,放入开水。注意一定是烧开的水,麻麻说牛肉焯水之后放凉水炖的话是炖不软滴!红烧牛肉电饭煲版的做法 步骤3
选择炖肉档,按开始,就等满屋飘香吧!嘿嘿,是不是超级简单!
2. 电饭锅版红烧牛肉
用料
牛肉 500g
老干妈 2勺
海天黄豆酱 2勺
花椒 适量
大料 两个
小茴香 1小把
姜 4片
小葱 4-5棵
盐 适量
糖 适量
红烧牛肉电饭煲版的做法
买的牛肉套皮,清水洗干净,切一口大小
锅内加水能没过牛肉即可,开火,等水开后放切好的牛肉块,大火,把水重新烧开,把牛肉撇清血沫捞到电饭锅炖肉的胆内。
把列出的佐料都放到锅胆内,放入开水。注意一定是烧开的水,麻麻说牛肉焯水之后放凉水炖的话是炖不软滴!红烧牛肉电饭煲版的做法 步骤3
选择炖肉档,按开始,就等满屋飘香吧!嘿嘿,是不是超级简单!
3. 电饭锅做出的红烧肉怎么做如何做好吃
饭煲版红烧肉的做法步骤
电饭煲版红烧肉的做法图解11,水刚刚没过肉即可,不需要太多)
电饭煲版红烧肉的做法图解1414,点击炒菜模式,热锅
电饭煲版红烧肉的做法图解44,使其均匀受热融化
电饭煲版红烧肉的做法图解88. 当冰糖全部融化、生抽、老抽倒到一个碗里,使口感肥而不腻)
电饭煲版红烧肉的做法图解55. 美的电磁炉重新启动. 打开美的电饭煲,锅底平铺满姜片
电饭煲版红烧肉的做法图解1111. 将料酒。
电饭煲版红烧肉的做法图解66. 油锅半热时放入冰糖
电饭煲版红烧肉的做法图解77. 冰糖取出一把. 手机打开阿里智能APP,进入美的电饭煲页面,选择柴火饭选项,点击开始即可
电饭煲版红烧肉的做法图解1515. 猪五花肉切块。(用美的电磁炉的优点为文火好控制,煤气火力太旺很容易在熬糖的时候糊掉)
电饭煲版红烧肉的做法图解99. 倒入炒过的肉,同时炒出猪肉本身的油脂,姜切片. 用筷子在锅中慢慢搅拌冰糖,葱切段
电饭煲版红烧肉的做法图解22,翻炒均匀,使每一面肉都裹上糖色
电饭煲版红烧肉的做法图解1010,并显出焦糖色,开始冒气泡时,选择文火模式,火力选择1000。
电饭煲版红烧肉的做法图解1313. 放入葱段,倒入热水. 打开盖子,盖上电饭煲的盖子。(一定要热水. 等待烹饪结束
电饭煲版红烧肉的做法图解1616,块稍微大一些
电饭煲版红烧肉的做法图解33. 打开美的电磁炉,调匀
电饭煲版红烧肉的做法图解1212. 将炒好糖色的红烧肉倒入电饭煲,然后将调好的调味汁倒入,再放入八角、桂皮,不加油,加半勺盐,由于本身调味汁就有咸味,所以盐根据个人口味少加一些就可以. 锅热后放入五花肉煸炒,糖就熬好了,使肉外表皮焦黄后盛出(这样可以封住肉汁,锅中倒入油
4. 电饭锅红烧肉怎么做
其实用电饭锅做和用普通锅做是一样的,只不过是一个煤气加热,一个电加热。
做卤肉最重要的是你的卤汁调的好不好吃。你只要按照别人的方法把锅换成电饭锅就可以了。
只是水要多方一点哦,免得煮干了,因为如果想煮的烂用电饭锅至少一个多小时调料:海天草菇老抽半碗,黄酒一碗,红糖一大勺,蜂蜜一勺,桂皮一小片,肉蔻一粒,丁香15粒,陈皮一把。其中前3样调料是必须要放的,后面的香料放了会更好,不放也关系不算大。
做法就超级简单了:1、五花肉整块用温水洗干净,用水焯一下去掉血末2、五花肉捞出放进电饭锅,加所有调料,再加清水直到没过肉3-4厘米左右,然后加盖,这样炖1个半小时。然后,装肉,添饭,舀汤,浇汁。
5. 电饭锅炖牛肉的家常做法大全怎么做好吃视
主料牛肉500克玉米油20克水1000克辅料花椒适量大料2个姜6片葱1根酱油适量电饭锅炖牛肉的做法1.牛肉洗净2.把洗好的牛肉切块3.锅放清水把葱 姜(3片) 花椒 大料放在里面4.把切好的牛肉放锅里煮一会 把血水焯掉5.把焯好的牛肉放凉水洗一下6.把洗好的牛肉控干7.锅里放油8.葱切片 姜切片 大料2个(是焯牛肉时用的捡出来的)9.等锅里的油温热时放葱 姜 大料滑炒爆锅10.把控好的牛肉放锅里翻炒11.滴些酱油12.不断翻炒13.放清水漫过牛肉炖30分钟14.把炖好的牛肉再放苏泊尔电饭锅里继续顿15.我点的是宝宝食品 口感是软礝16.牛肉炖好了 软软的嫩嫩的 好吃不腻。
6. 电饭锅炖牛肉的家常做法大全怎么做好吃视
主料
牛肉500克
玉米油20克
水1000克
辅料
花椒
适量
大料
2个
姜
6片
葱
1根
酱油
适量
电饭锅炖牛肉的做法
1.
牛肉洗净
2.
把洗好的牛肉切块
3.
锅放清水把葱 姜(3片) 花椒 大料放在里面
4.
把切好的牛肉放锅里煮一会 把血水焯掉
5.
把焯好的牛肉放凉水洗一下
6.
把洗好的牛肉控干
7.
锅里放油
8.
葱切片 姜切片 大料2个(是焯牛肉时用的捡出来的)
9.
等锅里的油温热时放葱 姜 大料滑炒爆锅
10.
把控好的牛肉放锅里翻炒
11.
滴些酱油
12.
不断翻炒
13.
放清水漫过牛肉炖30分钟
14.
把炖好的牛肉再放苏泊尔电饭锅里继续顿
15.
我点的是宝宝食品 口感是软礝
16.
牛肉炖好了 软软的嫩嫩的 好吃不腻
7. 电饭煲做红烧肉怎么做
电饭锅红烧肉的做法步骤1准备好食材2将夹心五花肉用清水洗净3用刀切成2公分左右的块4锅内倒入少许油,放入姜片、蒜子、八角和辣椒翻炒爆出香味。
5将五花肉入锅6加入料酒、生抽、老抽、少许盐翻炒几下再放入冰糖两块。7倒入开水煮开用勺子去掉浮沫8水量只要把肉淹没就行,放入香葱盖上盖子可以焖烧了。
这个时候尽管去做别的事,不用管它。9差不多一个钟头左右开始收汁了,注意下面烧焦。
如果快收好,立刻跳至保温,因为里面余热大。10起锅装盘11谗言欲滴的红烧肉准备享用吧!12成品图13成品图小窍门做红烧肉我用电饭锅做,省事省时方便又入味,如果带蒸气的可以蒸米饭的,一举两得,不用再去煮饭了,用饭盒和底深凹的盘子都可以。
米的水量和平时煮饭时差不多就行了。