1. 胡萝卜,木耳,香菇,肉放在一起能做什么
胡萝卜,木耳,香菇,肉放在一起能炒菜,包饺子。
香菇木耳胡萝卜饺子食材主料面粉1000g清水500g辅料油适量生抽适量蚝油适量芝麻油适量鸡蛋适量十三香适量姜适量淀粉适量干木耳适量香菇适量胡萝卜适量香葱适量步骤香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤1.面粉慢慢加入清水和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半个小时。香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤2.干木耳放水泡发。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤3.香菇放水里泡发。香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤4.香葱切碎。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤5.胡萝卜用工具擦成丝。香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤6.泡发好的木耳与香菇切碎丁。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤7.肉剁成沫,加入油、生抽、蚝油、鸡蛋、十三香、姜蓉、芝麻油,淀粉用少许的香菇水化开倒入肉馅中,顺着一个方向搅拌上劲。香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤8.将拌好的肉馅与胡萝卜、木耳、香菇、葱花一起搅拌均匀。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤9.取一份面团搓长条切小剂子,擀成中间稍厚四边薄的面皮。香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤10.取一张面皮放上馅料。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤11.捏成自己想要的形状,码放于簸箕上。香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤12.水开后,下入饺子,等水再次煮开后倒入一点凉水,至水再开,如此重复两次,直至饺子浮起皮鼓就可以出锅了。
小贴士搅肉馅时放入水淀粉,煮出来的肉会更滑嫩。
2. 胡萝卜,木耳,香菇,肉放在一起能做什么
胡萝卜,木耳,香菇,肉放在一起能炒菜,包饺子。
香菇木耳胡萝卜饺子
食材
主料面粉1000g清水500g辅料油适量生抽适量蚝油适量芝麻油适量鸡蛋适量十三香适量姜适量淀粉适量干木耳适量香菇适量胡萝卜适量香葱适量
步骤
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤1.面粉慢慢加入清水和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半个小时。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤2.干木耳放水泡发。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤3.香菇放水里泡发。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤4.香葱切碎。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤5.胡萝卜用工具擦成丝。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤6.泡发好的木耳与香菇切碎丁。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤7.肉剁成沫,加入油、生抽、蚝油、鸡蛋、十三香、姜蓉、芝麻油,淀粉用少许的香菇水化开倒入肉馅中,顺着一个方向搅拌上劲。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤8.将拌好的肉馅与胡萝卜、木耳、香菇、葱花一起搅拌均匀。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤9.取一份面团搓长条切小剂子,擀成中间稍厚四边薄的面皮。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤10.取一张面皮放上馅料。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤11.捏成自己想要的形状,码放于簸箕上。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤12.水开后,下入饺子,等水再次煮开后倒入一点凉水,至水再开,如此重复两次,直至饺子浮起皮鼓就可以出锅了。
小贴士
搅肉馅时放入水淀粉,煮出来的肉会更滑嫩。
3. 香菇胡萝卜炒肉的家常做法怎么做好吃
香菇胡萝卜炒肉的做法
1.葱姜蒜准备好
2.肉切成小片,加一勺料酒,少量盐,一勺生粉抓匀腌制
3.香菇洗净焯水一分钟
4.过凉水
5.蘑菇切片,胡萝卜洗净也切成片
6.锅内倒油,先煸炒肉片
7.肉片变色,用铲子铲到一边放葱姜蒜
8.葱姜蒜香味出来放入胡萝卜片炒蔫儿
9.胡萝卜炒蔫儿再放香菇
10.香菇和肉炒均匀后,倒入调好的生粉汁(生抽一勺,盐一小勺,香油一勺)
11.中火收汁,盛出就好了!
4. 黑木耳香菇炒鸡肉的家常做法大全怎么做好
黑木耳香菇炒鸡肉的做法步骤11.鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制
黑木耳香菇炒鸡肉的做法步骤22.香菇洗净切小片
黑木耳香菇炒鸡肉的做法步骤33.木耳泡好切成丝
黑木耳香菇炒鸡肉的做法步骤44.切好姜、蒜、辣椒
黑木耳香菇炒鸡肉的做法步骤55.锅里热油,下黑木耳
黑木耳香菇炒鸡肉的做法步骤66.中途加入香菇片,加适量盐炒熟出锅
黑木耳香菇炒鸡肉的做法步骤77.锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒
黑木耳香菇炒鸡肉的做法步骤88.加入腌好的鸡肉,大火炒至干香
黑木耳香菇炒鸡肉的做法步骤99.鸡肉熟后加入黑木耳翻炒均匀
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