1. 馄饨的做法,猪肉馄饨怎么做好吃,猪肉馄饨的家常做法
主料猪肉250g面粉一碗辅料油适量盐适量酱油适量味精适量葱适量姜适量蒜适量香菜适量香油适量鸡蛋一个花椒粉适量醋适量步骤1.先和面面粉用水和成光滑的面团，放一旁饧至2.饧面过程中将猪肉剁成肉泥3.葱姜切末，葱可以多些4.将猪肉泥和葱姜末放在容器里拌匀5.放入适量的盐、味精、酱油、花椒粉顺时针搅匀6.再放一个鸡蛋顺时针搅匀7.再放入油顺时针搅匀8.将面团用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮9.用刀切成菱形块10.取一面皮，放入适量的馅11.对折，将边缘捏合12.再将两边角捏起来，形成个小圆肚，就包成了个馄饨13.大火，锅中水烧开，下入馄饨14.水再开后点少量凉水，重复两次，馄饨就熟了15.将葱蒜切末，香菜切段16.取一碗放入葱蒜末、香菜段，少量盐、酱油、醋、香油混合17.将煮好的馄饨连汤一起盛入碗中即可享用。
2. 猪肉馄饨馅怎么做好吃
食材明细
猪肉
十块钱的
大葱
三根
鸡蛋
一个
姜
三小片
馄饨皮
80个
盐
两勺
酱油
适量
十三香
一小勺
鸡精
一勺
生抽
适量
料酒
三大勺
玉米油
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
猪肉大葱馅馄饨的做法步骤
猪肉大葱馅馄饨的做法步骤：1 1准备原料 清洗干净，我这是10块钱的猪肉，三根大葱，一份馄饨皮，大约70/80个，一小块姜切三小片就够用了
猪肉大葱馅馄饨的做法步骤：2 2将葱切碎，姜切末，放到猪肉中，再加一个鸡蛋
猪肉大葱馅馄饨的做法步骤：3 3依次放入以上调料，我放了两小勺盐，一勺鸡精，小半勺十三香，三勺料酒酱油老抽适量，油可以伴随搅拌过程适量放入
猪肉大葱馅馄饨的做法步骤：4 4顺着一个方向搅拌，搅出劲儿，，感觉肉黏黏的报团即可，放入的最好是熟油，办出来的馅超级有光泽，有木有食欲呢看起来，这个也可以用作包饺子，包子
猪肉大葱馅馄饨的做法步骤：5 5主角登场了，馄饨皮，作为年轻一代小厨娘，请原谅我工作木有时间去自己做，买来的会更方便，更快的吃上晚饭，只要3.5就可以包70/80个呢
猪肉大葱馅馄饨的做法步骤：6 6将肉馅放在馄饨皮的中线偏下的地方
猪肉大葱馅馄饨的做法步骤：7 7下角向上折一下，外边就出缝隙
猪肉大葱馅馄饨的做法步骤：8 8将折好的馄饨皮调转，边缘压紧，将两个角压在一起
猪肉大葱馅馄饨的做法步骤：9 9好了 一个小元宝就做好了 依次把剩下的都包好
3. 鲜肉馄饨的正宗做法,鲜肉馄饨怎样做才好吃的做法步骤
主料猪肉200g馄饨皮50片辅料生姜1小块大蒜瓣2瓣生抽少许香油适量小葱2颗鸡蛋1个熟虾皮适量紫菜适量香菜适量胡椒粉少许花椒水少许盐适量蚝油少许陈醋少许步骤鲜肉混沌的做法步骤11.准备好原材料，买回来的虾皮先经过干炒一下鲜肉混沌的做法步骤22.将猪肉剁细鲜肉混沌的做法步骤33.葱姜蒜切成末鲜肉混沌的做法步骤44.肉末装入容器里，打入鸡蛋，放适量的香油、生抽、胡椒粉、花椒水、盐鲜肉混沌的做法步骤55.朝一个方向搅拌上劲鲜肉混沌的做法步骤66.香菜切碎，紫菜撕成小块鲜肉混沌的做法步骤77.包好馄饨， 鲜肉混沌的做法步骤88.锅里放入适量水，加入少许盐和香油烧开鲜肉混沌的做法步骤99.加入馄饨煮5分钟左右至熟鲜肉混沌的做法步骤1010.香菜和虾皮放入碗里，倒入适量生抽、陈醋、蚝油，舀入适量汤鲜肉混沌的做法步骤1111.将煮熟的馄饨盛入，馄饨就做好了。
4. 鲜肉馄饨怎么做
食材主料瘦肉馅250g馄饨皮500g辅料香油适量盐适量葱适量姜适量酱油适量鸡精适量白胡椒适量黄瓜适量香菜适量紫菜适量醋适量榨菜沫适量步骤1.瘦肉馅中加入盐 鸡精 酱油 葱姜 香油，搅拌均匀。
2.一点一点的加入清水，搅打均匀至上劲。3.准备好汤料 黄瓜 紫菜 香菜 榨菜。
4.买的现成的馄饨皮。5.取一张馄饨皮，在馄饨皮窄的一边填上肉馅。
6.从上往下折一次。7.再折一次。
8.两边压实粘紧。9.全部包好。
10.锅中注水烧开，下入馄饨，煮至馄饨皮透明即可。11.处理好汤料的食材。
12.取一碗，加入黄瓜片 香菜末 榨菜末 紫菜 鸡精 香油 胡椒粉 醋 美味鲜酱油。13.加入一勺煮馄饨的汤，把汤料冲开。
14.再捞入馄饨即可。小贴士。
5. 鲜肉大馄饨怎么做
主料瘦肉馅250g馄饨皮500g辅料香油适量盐适量葱适量姜适量酱油适量鸡精适量白胡椒适量黄瓜适量香菜适量紫菜适量醋适量榨菜沫适量步骤1.瘦肉馅中加入盐 鸡精 酱油 葱姜 香油，搅拌均匀。
2.一点一点的加入清水，搅打均匀至上劲。3.准备好汤料 黄瓜 紫菜 香菜 榨菜。
4.买的现成的馄饨皮。5.取一张馄饨皮，在馄饨皮窄的一边填上肉馅。
6.从上往下折一次。7.再折一次。
8.两边压实粘紧。9.全部包好。
10.锅中注水烧开，下入馄饨，煮至馄饨皮透明即可。11.处理好汤料的食材。
12.取一碗，加入黄瓜片 香菜末 榨菜末 紫菜 鸡精 香油 胡椒粉 醋 美味鲜酱油。13.加入一勺煮馄饨的汤，把汤料冲开。
14.再捞入馄饨即可。
6. 上海的鲜肉小馄饨怎么做
工具/材料：小馄饨皮适量、猪肉馅一斤、黄酒适量、盐适量、鸡蛋若干、葱花适量。
1、准备小馄饨皮 ，猪肉末里加入3克盐 黄酒 ，蛋清按顺时针方向搅拌至有粘性为止。 2、取一张馄饨皮加入调制好的猪肉馅。
3、把馄饨皮对角捏紧即可。 4、将馄饨皮全部包好。
5、备好榨菜碎，葱花和鸡蛋液。 6、不粘锅烧热后倒入蛋液做成薄蛋皮。
7、再把蛋皮切成细丝。 8、碗中加入1克盐，鸡精，葱花，榨菜碎和熟猪油。
9、用沸水冲入调匀。 10、在等锅内水开后加入小馄饨，用铲子往锅内铲几下，以免粘底，等烧开后馄饨会自然浮起捞起。
11、将馄饨放入汤碗里，再把蛋皮丝加入即可享用，上海鲜肉小馄饨就做好了。 。
7. 的做法,猪肉馄饨怎么做好吃,猪肉馄饨的家
主料猪肉300g馄饨皮200g调料食盐适量酱油适量鸡粉适量葱适量调和油适量香菜适量虾皮适量芝麻油适量猪肉馄饨的做法1.准备好肉馅2.葱姜均切成碎末3.放入切好的葱姜末，搅拌均匀4.然后倒入鸡粉、盐、酱油、花生油拌匀，鲜肉馄饨馅就调好了5.取一张馄饨皮放在手里，在较窄的一面上放入适量的肉馅6.卷一下，再卷一下，把两边对折，在其中的一个角上沾点水，和另外一个角粘在一起7.起锅放水烧开，放入馄饨煮开后加入一炒勺冷水，等再煮开，馄饨全部浮在水面上时即可捞出8.在煮馄饨的同时，准备好调料：碗中放入香菜末、虾皮、生抽、芝麻油9.馄饨煮熟连汤带馄饨一起盛入碗中，拌匀即可。
8. 馄饨怎么做,怎么做馄饨,怎样做馄饨,鲜肉馄饨的做
步骤鲜肉小葱馄饨的做法步骤11.猪肉洗净剁碎。
鲜肉小葱馄饨的做法步骤22.加适量清水搅打，把水分都打进肉馅里。鲜肉小葱馄饨的做法步骤33.加入一个鹌鹑蛋搅打。
鲜肉小葱馄饨的做法步骤44.小葱和姜切碎。鲜肉小葱馄饨的做法步骤55.锅里热豆油，加入肉馅里搅打均匀，再加香油，生抽，蚝油，盐，鸡精，花椒粉调味，最后倒入葱姜末搅拌均匀。
鲜肉小葱馄饨的做法步骤66.取一个馄饨皮，放入适量馅，对折。鲜肉小葱馄饨的做法步骤77.两边向中间捏紧，一个馄饨就包好了。
鲜肉小葱馄饨的做法步骤88.胡萝卜，木耳切丝，香菜切碎。鲜肉小葱馄饨的做法步骤99.锅里一点油，下入葱花，胡萝卜，木耳丝，倒入少许生抽，加适量盐，鸡精，加一大碗清水。
鲜肉小葱馄饨的做法步骤1010.水开后下入馄饨。鲜肉小葱馄饨的做法步骤1111.馄饨出锅前撒上香菜即可。
9. 鲜肉大馄饨怎么做好吃,鲜肉大馄饨的家常做法
主料里脊肉400克馄饨皮500克泡好的花椒水150克 辅料葱适量酱油适量香油适量盐适量紫菜适量虾皮适量胡椒粉适量姜适量耗油适量 步骤鲜肉大馄饨的做法步骤11.里脊肉加葱姜剁成肉糜鲜肉大馄饨的做法步骤22.少量多次加入事先泡好的花椒水 一个方向搅拌鲜肉大馄饨的做法步骤33.感觉粘稠度合适了 加适量酱油 一勺蚝油 再次搅拌鲜肉大馄饨的做法步骤44.加适量盐 香油搅拌均匀鲜肉大馄饨的做法步骤55.介绍两种包法：1取一张馄饨皮 在皮的上1/3处抹适量馅鲜肉大馄饨的做法步骤66.往下折叠两次 留出约一指宽鲜肉大馄饨的做法步骤77.再把两边重合 沾水捏住鲜肉大馄饨的做法步骤88.2取一张皮 在中间抹适量馅鲜肉大馄饨的做法步骤99.对角折叠鲜肉大馄饨的做法步骤1010.再顺势把两边往上重叠捏好鲜肉大馄饨的做法步骤1111.依次做完 放冰箱冷冻 再分装到保鲜袋里 随吃随拿鲜肉大馄饨的做法步骤1212.煮馄饨时 碗里放适量香菜 紫菜 生抽 胡椒粉 虾皮 香油 舀些馄饨汤 捞入煮好的馄饨开吃吧。
10. 鲜肉馄炖（简单版）的家常做法怎么做好吃
用料 馄饨皮 适量 猪肉 适量 鸡精 少量 盐 少量 胡椒粉 少量 酱油 少量 花生油 少量 青菜 适量 鲜肉馄饨的做法 加入盐，酱油，鸡精，胡椒粉，少量花生油拌均匀 将饺子皮面上放一点猪肉馅 对折，饺子皮边边互相粘合向上，（如果皮粘不合，皮边边要粘一点点水） 将饺子皮右下角粘一点点水 将右下角和左下角粘合 捏成元宝形状 放进盘里摆放好 放进锅里煮熟，馄饨煮到能够浮出水面基本上煮熟，加入青菜等调味料 煮熟馄饨 小贴士 1、猪肉选有点肥肉比较好吃。
2、馄饨可以包多点，要撒些面粉防粘，放入保鲜盒冰箱冷藏。