1. 酱焖尖椒的做法,酱焖尖椒怎么做好吃,酱焖尖椒
主料尖椒500g 辅料油适量干酱适量
步骤
酱焖尖椒的做法步骤11.将尖椒洗净
酱焖尖椒的做法步骤22.用刀从中间切开
酱焖尖椒的做法步骤33.用勺将辣椒籽去除
酱焖尖椒的做法步骤44.准备一袋干酱
酱焖尖椒的做法步骤55.锅内放油
酱焖尖椒的做法步骤66.油热后放入尖椒翻炒
酱焖尖椒的做法步骤77.尖椒变软后加适量干酱
酱焖尖椒的做法步骤88.翻炒均匀即可
小贴士
喜欢吃辣的可以整个做,加干酱后要快炒出锅
2. 酱焖青椒怎么做好吃,酱焖青椒的家常做法
酱焖青椒的做法
1.
主料:青椒、香辣酱。
2.
把青椒洗净、去蒂、切大片。
3.
放入微波炉高火4分钟,翻面再高火3分钟,取出备用。
4.
起锅热油,爆香葱花。
5.
放入备用的青椒。
6.
加入香辣酱。
7.
翻炒均匀,加适量水。
8.
烧开后小火焖制5分钟左右,至青椒软糯。
9.
加味精提鲜,即可关火。
10.
出锅装盘。
3. 大酱炒尖椒的做法步骤图,大酱炒尖椒怎么做
用料 尖椒三个鸡蛋两个 豆瓣酱 糖 葱 大酱炒尖椒的做法 把尖椒洗干净,切成小段备用 *切记:少用手接触尖椒切开的抄里面,否则做完手会辣的很疼把两个鸡蛋bai打到碗里,打散备用用勺子乘一勺大酱到碗里,用清水泻开,加入适量的糖备用。
糖的多少需要自己按照自己的口味调配,可多可少。切葱花备用点火,锅热倒油,油不要太多,因为要爆炒尖椒,编出香du味。
依次下入葱花,尖椒。待尖椒有少许"虎皮"纹路,盛出备用。
加入少量油,或者用底油,炒散鸡蛋,再倒入尖椒。加入刚刚泻好的大酱,zhi立刻翻炒关火。
小贴士1.尖椒尽量少用手摸切开的内侧,否则手会被辣的很疼2.大酱一定要用清水泻开,不能直接倒入3.最后dao倒入大酱后马上关火,不能继续开火炒,否则就糊了。
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