1. 川贝雪梨汤的做法,川贝雪梨汤怎么做好吃,川贝
川贝炖雪梨的做法1.雪梨：味甘、性寒，具有生津润燥、清热化痰之效；将雪梨清洗干净后如图切开，挖出核备用2.冰糖：有润肺、止咳、清痰、和去火的作用3.川贝粉：清热润肺，化痰止咳；用于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、咯痰带血；功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈；川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用，也可以用川贝母颗粒4.在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉5.盖上梨盖，插上牙签固定6.放入炖盅内，隔水炖1个小时左右7.取出后待温，去掉牙签8.口感甜蜜清香，丝毫没有难闻的药味，可全部食用。
2. 雪梨贝母汤怎么做
雪梨杏仁川贝母糖水，对感冒咳嗽余热未清、肺燥咳嗽颇具疗效秋燥期间，很多主妇都懂得用雪梨配合中药材煲汤或煮甜茶给家人饮用，作为防燥食疗。
其实，大家不一定要待秋燥时间才煲雪梨糖水或汤水，日常如吃得煎炸肥腻食品多，觉口乾口苦、胸膈翳热不舒，都可用雪梨作食疗。雪梨又称鸭梨、白梨，味甘淡，性凉，有生津除烦止渴、滋阴润肺止咳、清热泻火化痰之功，且有降压镇静之效。
昔日民间治疗感冒咳嗽和气管炎时，用大雪梨一个，顶端切开一个盖，中间将籽用小刀挖空后，放入川贝母粉和冰糖，盖上梨盖炖熟，将梨和梨汁等一起食用，有很好的疗效。感冒咳嗽有时是颇恼人的，有些人两三个月前患了感冒咳，病邪未清，早晚仍有三两声咳，假如不加治理，入秋以后，早晚不但咳多，且背部有时还觉微冻，胸膈间却有时觉得热，这种咳嗽，每与暑、热、燥三方面有关，可试用雪梨杏仁川贝母汤来服用，疗效甚佳。
小儿风热、目赤肿疼、大便秘结，也可以用雪梨来作食疗，加些杏仁、银耳及冰糖同煮，有药料而无药味，小儿定会喜欢。对一些工作紧张、睡眠不足、皮肤乾燥、咽乾口燥人士，可用百合炖雪梨来作调理。
百合能养阴益气、清心安神、润肺止咳。百合同时对燥热问题颇具疗效，尤其是因睡眠不足、多食煎炸、发生口臭、牙肉出血等症更为适宜，有清肝肺热气的好处。
以下推介这味糖水给大家：用料：鲜百合二两、（乾品一两）、雪梨二个，冰糖适量。作法：鲜百合洗净，雪梨去籽，切成厚片；将全部材料放入炖盅内，加水炖一小时即可连汤料同食。
食疗功效：清润肺燥、清心安神、养阴益气。
3. 川贝雪梨汤怎么做好吃
川贝炖雪梨的做法一：材料：雪花梨半个，川贝、冰糖、枸杞各适量。
1、川贝碾碎成粉；2、雪梨切成滚刀块；3、加入150ml的白开水；4、加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事进行搅拌；5、蒸锅上汽后放入炖盅并盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松的扎透雪梨就可以了。出锅后再放入冰糖来调味。
川贝炖雪梨的做法二：材料：雪梨、川贝、冰糖。1、川贝可以用杵臼舂成粉，也可以直接用市面上买的川贝粉。
2、雪梨去皮、去核后切成块。3、将雪梨和川贝一起放入炖盅中，加入适量清水炖1小时。
4、如喜欢甜一点的可加入适量的冰糖。