1.自制红豆沙 宝宝辅食食谱怎么做如何做好
用料 红豆 适量 白砂糖 适量 水 适量 自制红豆沙的做法 红豆洗净,浸泡1小时左右。
放入豆浆机,选湿豆功能,开始搅打。(没有豆浆机的做法:先将红豆煮熟,然后用搅拌机打细碎) 搅打好后是很细腻的糊状,可以根据自己的口味加入白糖拌匀。
倒入不粘锅,小火炒,这个过程要不停的翻炒,防止粘锅。(你们也可以加油炒,会更香滑,但是那样热量更高,也不利于健康,我是做给小孩吃,还是少油好,哈哈) 炒到红豆沙偏干,搅动有点费劲时就可以出锅啦。
大功告成,成品。是不是超简单呢? 。
2.红豆沙 宝宝辅食食谱怎么做如何做好吃
用料 红豆 100g 水 500g 冰糖 40g 宝宝辅食之红豆沙的做法 红豆先洗干净,加水放冰箱浸泡一夜将红豆和水一起加入电压力锅,压30分钟,加入冰糖,使冰糖溶化到红豆汤里将红豆汤滤出来,不用滤的太干。
将红豆放入料理机打顺滑不粘锅加热转小火,将红豆泥加入不粘锅翻炒,水收的差不多的时候可以起锅。小贴士1、不是很甜,宝宝也可以直接吃2、水和糖可以自行调整,但水过少可能会在压红豆的时候干烧(我第一次就水少导致干烧了)3、滤出来的红豆汤可以直接喝掉4、豆沙冷了会更厚一点,注意干湿度,我家宝宝吃的比较湿,基本炒几分钟就可以了5、没有电压力锅可以用其他锅,红豆煮软就行。
3.自制豆沙馅红豆沙馅怎样给孩子吃
食材明细红小豆500克 红糖250克 植物油一勺
红豆沙馅的做法步骤
1准备好原材料。
2将红小豆提前一夜用凉水浸泡一夜,(现在天要热的话可以放进冰箱冷藏室)。
3把泡好的红小豆放进高压锅里,倒入清水没过红豆一指节多一点点。
4盖上锅盖加阀,开火大火煮红豆,上气后转中火高压30分钟。
5煮熟后几乎水就煮的没了。
6准备一盆清水。
7把漏网担在盆边沿上面,放进煮好的红豆,用左手拿住漏网右手揉搓烂红豆,豆沙就会漏进水里。
8过滤后剩下的豆皮。
9全部搓完红豆后的豆沙和水的混合物。
10取一块纱布,(有条件的话可以用两三块纱布)垫在漏网里,底下放一个接水的容器。
11将豆沙和水的混合物分次倒在纱布上面,把水过滤掉。
12提起纱布包,使劲用手拧出水分。
13过滤好后的豆沙,已经几乎没有水了。
14用搪瓷锅或者是不锈钢锅里倒入植物油一勺,油热后把豆沙和一部分红糖倒进去翻炒
15一直开最小火不停地翻炒(考验耐力呢呵呵),红糖粉三次加入豆沙里翻炒至豆沙水分挥发完,有些粘稠即可。(搅拌的时候会感到阻力大了)。
16炒好的豆沙凉凉后盛在密封的容器里,放进冰箱冷藏。
4.自制豆沙馅红豆沙馅怎样给孩子吃
食材明细红小豆500克 红糖250克 植物油一勺红豆沙馅的做法步骤1准备好原材料。
2将红小豆提前一夜用凉水浸泡一夜,(现在天要热的话可以放进冰箱冷藏室)。3把泡好的红小豆放进高压锅里,倒入清水没过红豆一指节多一点点。
4盖上锅盖加阀,开火大火煮红豆,上气后转中火高压30分钟。5煮熟后几乎水就煮的没了。
6准备一盆清水。7把漏网担在盆边沿上面,放进煮好的红豆,用左手拿住漏网右手揉搓烂红豆,豆沙就会漏进水里。
8过滤后剩下的豆皮。9全部搓完红豆后的豆沙和水的混合物。
10取一块纱布,(有条件的话可以用两三块纱布)垫在漏网里,底下放一个接水的容器。11将豆沙和水的混合物分次倒在纱布上面,把水过滤掉。
12提起纱布包,使劲用手拧出水分。13过滤好后的豆沙,已经几乎没有水了。
14用搪瓷锅或者是不锈钢锅里倒入植物油一勺,油热后把豆沙和一部分红糖倒进去翻炒15一直开最小火不停地翻炒(考验耐力呢呵呵),红糖粉三次加入豆沙里翻炒至豆沙水分挥发完,有些粘稠即可。(搅拌的时候会感到阻力大了)。
16炒好的豆沙凉凉后盛在密封的容器里,放进冰箱冷藏。
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