1. 酸奶雪酪的做法步骤图,酸奶雪酪怎么做好吃
用料 牛奶 200ml 酸奶 200ml 糖 40克 柠檬 二分之一个 酸奶雪酪的做法 将牛奶、酸奶、糖、和柠檬挤出来的汁倒入一个大碗中，搅匀倒入一个相对比较深的盘子里，或者又大又浅的碗里，总之就是保证面积够大就行放入冰箱冷冻室，一小时左右，基本上液体就冻上了取出，用叉子搅散，这时里面会有一些冰碴和没冻上的液体再次放入冰箱冷冻，之后每隔30或者60分钟取出来一次，可能要根据你家冰箱的冷冻情况，取出来后仍然用叉子搅散如此反复三四次，就可以吃了小贴士1、反复用叉子搅动，是为了让空气进入，免得冻成一个大坨坨没法吃。
而且搅完之后的雪酪口感会很细腻，不会有很多冰碴。 2、也可以放入一些水果丁一起冻上，口味就更多层次了。
2. 雪媚娘怎么做好吃又简单,做法图解分享,滋
用料 糕粉： 水磨糯米粉 60g 雪媚娘皮： 水磨糯米粉 125g 玉米淀粉 35g 牛奶 200g 细砂糖 55g 热水 15g 黄油 25g 内馅儿： 淡奶油 150g 奥利奥饼干屑 30g 糖粉 10g 腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘的做法 制作糕粉：把60g糯米粉放入锅内小火翻炒至熟。
备用。 糯米粉如何程度算炒熟？比较难描述，可以闻味道看颜色，一般颜色会稍稍变黄，状态稍有结块状，如图。
接下来做雪媚娘的皮：糖用热水化开后拌入牛奶中，再加入到糯米粉和玉米淀粉中，搅拌面糊e79fa5e98193e4b893e5b19e31333365663563。 面糊会有块状粉类，用面粉筛过滤。
过滤后的面糊上锅大火蒸30分钟或者微波炉高火三至四分钟。 黄油融化成液态，可以隔水加热或者微波炉加热。
将液态黄油加入蒸好的面糊中搅拌均匀，搅拌相对费力，也可以用手直接揉均匀，然后放入冰箱冷冻半小时降温。 等待期间，淡奶油加糖粉打发。
奥利奥饼干屑放入研磨器中。 磨成细细的粉末状。
用勺子挖一团约30g的面团。很多人会说面团粘手，我特意拍了这步，面团很有弹性，但并不是非常粘手，正确的面团状态应该是这样的。
将面团放入糕粉中滚一圈，准备一个小小碗（放酱油、醋的那种）. 用手指推成圆形薄片。或者用擀面杖擀成薄片后放入小碗中。
放一小勺奶油后加一些奥利奥粉末再加点奶油。 把边缘向中间靠拢并捏紧收口。
将白胖子从碗里倒扣出来，取油纸托放置。
3. 雪莲果的食用方法
切开放糖
或炒肉丝经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋雪莲 ，多年生草本科 ，外围有多数白色半透明膜质苞片 ，形似莲花 ，生于高山积雪岩缝中 ，故名 。 是我国新疆特产 。对妇科病 、全身酸软 、风湿性关节炎 、壮阳调经等有奇效 。常见服法多用于泡酒 。
其它食疗法：
菜谱名称 党参雪莲花鸡汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 此汤功用为祛寒壮阳，补中益气，消水肿，化痹湿，可防治腰膝软弱、倦怠、乏力、风湿关节炎、阳瘘、月经不调、带下等症。
基本材料 党参15克，雪莲花3克，峨参1.5，蔻苡米100克，鸡肉200克，葱5克，姜5克，盐、味精适量。
【制作方法】
1、将党参、雪莲花、峨参择净后，党参、雪莲花切成约1寸2分长的段，峨参切成片。
2、党参、雪莲花、峨参放入纱布袋内，扎紧袋口。薏苡米用清水淘净后，装入另1只纱布袋内，扎紧袋口。
3、鸡肉、两只纱布药袋、葱、姜放入锅内，用武火烧沸后，转用文火炖2~3小时左右。
4、捞出鸡肉，斩成6~8分见方的块。解开盛薏苡米的纱布袋，按所需量放入碗内，再加原汤、盐、味精搅匀即成。
服法：每日早晨1次，每次1碗，分10次服。
雪莲百合排骨汤
[原 料]雪耳75克，百合100克，莲子50克，排骨500克。
[制 法]将雪耳、百合、排骨清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
[服 法]随时服用。
[功 效]清热润燥，益气养肺。
[适应范围]适用于气阴两虚，肺燥气逆之久咳虚喘者。
[方 解]雪耳即白木耳，被誉为“菌中之冠”。有补气养胃，滋阴润肺之功；百合功能养阴润肺，清心安神；再配以莲子滋补心脾肾，排骨滋养五脏，壮筋骨，可奏益气润燥，养肺止咳之功。平日常食亦有良好的保健功能。
味，配上一碗白米饭，很是开胃。
4. 自制雪媚娘的做法,自制雪媚娘怎么做好吃,自制
用料
糯米粉（一定要纯，有的含有大米粉） 200g
牛奶 360g
玉米淀粉 60g
细砂糖 80g
黄油 20g
淡奶油 300g
细砂糖 30g
奥利奥饼干碎 70g
草莓、蓝莓酱、芒果 若干
雪媚娘的做法
准备工作：先将配方之外的糯米粉用小火炒至微黄做手粉。（用量可以结合平时用的多少来决定，用不完的可以密封下次用。）奥利奥饼干打碎，水果切开备用。
将牛奶、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖倒入不锈钢容器中搅拌均匀，无颗粒即可。放入蒸锅中蒸，大火烧开后转中火，大约30分钟左右。打开用筷子搅拌没有白色，呈半透明状，趁热加入20克黄油迅速搅拌均匀，使面充分吸收黄油即可，加盖保鲜膜，温度降下来以后放入冷藏1小时以上，我每次都是冷藏一夜，第二天拿出来已经没有那么粘手了。将淡奶油加糖粉打成硬性。把炒好的干粉放在案板上，戴上一次性塑料手套，把面团30g一个（新手可以35g，这样容易包，也可以做大些）。取一块面团两面沾上干粉，用擀面棍像擀饺子皮一样擀成中间厚边缘薄的圆皮。（皮不能太薄，否则外形就会凹凸不平）先放一块奶油，再放一块水果，上面再放一块奶油。（奶油也不能太少，否则外形不饱满）再撒上奥利奥饼干碎，再盖上一层奶油，尽量不透出黑色，否则影响美观。（奥利奥粉也可以省略不放）把边缘拉在一起，像包包子一样。收口捏紧，整整型。然后放到之前的糕粉里打个滚，使全方位都有粉了，再扫去多余糕粉，放在小油托里装入保鲜盒冷藏，冷藏几小时或过夜之后更好吃，有着冰淇淋的感觉。关于装饰：可以用抹茶粉，红曲粉把做皮的面团调成所需颜色，再做成喜欢的花朵粘在上面即可，自己吃可以省略，比较麻烦。
主料
糯米粉（三象牌）100g 玉米淀粉30g
牛奶180g 白砂糖35g
芒果3个
辅料
白油36g
雪媚娘的做法步骤
1. 把所有的主料拌匀2. 放入锅内大火蒸15分钟3. 蒸熟拿出 待稍微有点冷却4. 放入猪油揉均匀 是为了等下包的时候不会粘手5. 揉成光滑 放入冷藏10分钟6. 芒果切粒 淡奶油打发7. 面皮拿出擀圆 擀的时候要撒点干的糯米粉 （要烤熟 或者炒熟 不能变黄 不然就不好看咯） 放上奶油和芒果 想包包子那样包起来就可以了8. 放入冰箱冷藏一个小时再吃 会更好吃哦
5. 雪莲果吃法的做法步骤图,雪莲果吃法怎么做
食材
主料
雪莲果适量
方法/步骤
1
从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度
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2
若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴；
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3
可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式
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4
现在更有业者看准此市场，以雪莲果为源料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。
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END
注意事项
雪莲果功效
1.润肠通便，促进消化，调理肠胃；
2.调理血液，清除高血脂，降低血糖、血脂、血压，有效抑制胆固醇；
3.消凉退火，清热解毒，祛斑除痘；
4.增强机体免疫、防癌；
5.有消炎利尿等诸多功效。
6.提高免疫力， 防治面疱、暗疮，下痢。
7.减肥，美容！
6. 雪媚娘的做法
1、180ml温牛奶，放入60克糖搅拌至无颗粒，加入100克糯米粉，30克澄粉，拌至无颗粒。保鲜膜包住，微波炉高火1分钟，取出搅拌，再高火1分钟，再搅拌，直至熟透。趁热，拌上色拉油5克，揉匀。再冷藏30分钟。取出擀皮。包入淡奶油，水果，收口，即成。另外准备一些熟粉，防粘。 准备好芒果丁，草莓。
2、（雀巢）淡奶油加适量糖打发。
3、将米团切成小剂子，擀薄，放在蛋挞模里，放上水果，淡奶油。
4、加上小片土司或戚风蛋糕片。
5、收口即成。
7. 给自己的雪米糍的做法步骤图,怎么做好吃
雪米糍的做法
1.将鱼胶粉和水混合
2.用小火煮至鱼胶溶化
3.芒果剥皮切成小粒
4.植物鲜奶油用打蛋器打至稍发
5.将鱼胶水倒进奶油中拌匀
6.倒入芒果粒拌匀，即成馅料，放入冰箱冷藏1小时以上备用
7.将糯米粉、地瓜粉、奶粉和细砂糖放入盆中，加入玉米油和水
8.用打蛋器慢慢搅拌均匀
9.把面糊过筛一遍
10.将面糊放蒸锅上中大火蒸15-20分钟
11.取出蒸好的面糊
12.用筷子顺着一个方向搅顺滑，放凉即成米糍皮（如果太粘不好操作，可以放冰箱冷藏几个小时再操作）
13.将米糍皮分成20克一份
14.在手上拍点糕粉防粘或是戴上一次性手套，手套上抹点玉米油，取一份米糍皮放在手心压扁
15.用勺子挖一勺奶油馅料放在糍皮上
16.用糍皮把奶油馅料包起来，揉圆（不喜欢椰蓉的可以直接吃了）
17.将做好的雪米糍均匀的裹上一层椰蓉
18.美味的芒果雪米糍就做好了，放冰箱冷藏更美味