1. 猪横利怎么做好吃
这个东西只能煲汤，向你推荐两种养生汤
加味四君子煲猪横利
主料猪脾1条
辅料茯苓3克 党参3克 白术3克 甘草3克 黄芪3克
调料水1000毫升
加味四君子煲猪横利的做法
1.猪横利清洗干净后切块，加清水放砂锅内大火熬开，撇掉浮沫，然后加入药材，转小火熬一个小时即可
鸡骨草煲猪横利
主料 猪脾1条 鸡骨草60克
调料姜3片 陈皮1块 长思水晶蜜枣3粒
鸡骨草煲猪横利的做法
1.鸡骨草用清水泡洗，猪横利和瘦肉飞水。
2.然后把所有用料一齐放到煲里，猛火煲沸后，再慢火煲2小时，加盐即可饮用。
希望我的回答对你有帮助
2. 猪横利的做法大全,猪横利怎么做好吃
猪横脷是猪的脾脏，窄而长，色深红，其横切面呈三角形，壁面扁平，脏面形成一长嵴，嵴上有脾门并附有一些结缔组织和脂肪。“猪横脷”，有健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色，去肝火的功效，常被用来煲汤。
材料：赤小豆50克、粉葛750克、蜜枣6个、猪横脷2条、猪瘦肉250克、生姜3片。
烹制：赤小豆、蜜枣洗净；粉葛去皮、洗净切片；猪横脷洗净，刮去油脂，并稍滚片刻；猪瘦肉洗净，不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水），武火煲沸后改文火煲3小时，调入适量盐、油便可。
材料：猪笼草20克（若鲜品45克，中药店有售）、赤小豆50克、猪横脷2~3条、生姜3片。 烹制方法：猪笼草洗净，浸泡；赤小豆洗净，浸泡；猪横脷洗净，不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸改为文火煲2个小时，调入适量盐、油便可。
3. 炒猪横利的做法,炒猪横利怎么做好吃,炒猪横利的家常
主料
猪横利
2条
白菜
适量
青椒
2个
辅料
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.猪横利泡一下洗净煮一会去血沫。捞出再洗
2.去掉中间的白筋切成片
3.切好片再冲冼几遍
4.锅中放油下入横利片翻炒
5.下入白菜青椒翻炒，放入盐，生抽炒好出锅
小贴士
去中间白筋时小心别割到手
4. 猪横利的吃法入
猪横利鸡骨草汤材料：猪横利，鸡骨草，姜片，蜜枣 做法：把材料洗净，然后一起倒入煲内，加适量的水，煲2小时左右，加少许盐，可饮用。
鸡蛋鸡骨草汤材料： 鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。做法：几味共煮，蛋熟后去壳再煮，1小时后，取汤饮之，食肉、蛋。
鸡蛋、瘦猪肉益气养阴，鸡骨草舒肝止痛，山栀根清肝解毒。几味同用。
养肝阴，清肝热，用于治慢性肝炎具有肝区痛、烦热、尿黄、疲倦者。山栀蛋肉鸡骨草汤 材料：鸡蛋1-2个，瘦猪肉25克，鸡骨草、山栀根各15克。
做法：将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净，同入锅加水2碗，煮至七八成熟时，拍碎蛋壳（但不能将整个鸡蛋拍碎），继续加热煨之。煎汤剩1碗时，滤掉药渣，留汁及蛋、肉。
吃肉、蛋，喝汤。每日1剂，分2次服食。
连续5-7日为1个疗程。有补虚安神，凉血解毒，利湿热，退黄疸的功效。
适宜于小儿肝炎长期未愈，尿少色黄，双眼多血丝。鸡骨草煲乌鸡 原料：乌鸡一只斩件、飞水，鸡骨草（干）约150克洗净、斩段，排骨250克，蜜枣3个，章鱼约20克，清水6斤。
做法：清水开锅后下料同煲约3小时，吃时以盐调料即可。