1. 红薯西米露糖水怎么做
红薯西米露糖水材料A.红薯泥200公克,树薯粉60公克,太白粉15公克,细砂糖30公克,果糖适量,B.西谷米30公克,椰奶200公克,牛奶200公克,鲜奶油200公克,细砂糖50公克做法1.材料A的红薯泥蒸熟后,趁热加入树薯粉、太白粉、细砂糖搓揉均匀后,再搓成长条状后,切成约1公分的段状备用。
2.起一锅水煮沸后,将作法1的地瓜段放入锅中煮至浮起,再煮约2分钟后捞起,泡入冰水中降温,再捞起加入适量的果糖拌匀成地瓜芋圆备用。3.另起一锅水煮沸后,将材料B的西谷米放入锅中煮至中心尚存小白点即可关火,并盖上锅盖焖至西谷米完全透明后,捞起并以冷开水冲凉并沥干水份备用。
4.另起一锅,将材料B的椰奶、牛奶、鲜奶油、细砂糖放入锅中煮开后,盛起待冷却后放入冰箱冷藏室冷藏,再加入作法2的红薯芋圆、作法3的西谷米拌匀即可。
2. 蕃薯西米糖水的做法,蕃薯西米糖水怎么做好吃
蕃薯西米糖水的做法步骤11.准备材料
蕃薯西米糖水的做法步骤22.将西米洗一下,放入150g开水里面煮10分钟.
蕃薯西米糖水的做法步骤33.西米煮到透明即可.
蕃薯西米糖水的做法步骤44.捞上来过下冷水备用.
蕃薯西米糖水的做法步骤55.番薯去皮切成小块
蕃薯西米糖水的做法步骤66.锅里放入小量油和姜,爆一下.
蕃薯西米糖水的做法步骤77.再放入蕃薯翻炒几下,等蕃薯有香味.
蕃薯西米糖水的做法步骤88.翻炒完后,放入500g的水将蕃薯煮熟.
蕃薯西米糖水的做法步骤99.太约煮15分钟后加糖.
蕃薯西米糖水的做法步骤1010.等糖完全溶后,加入西米,再煮开即可.
蕃薯西米糖水的做法步骤1111.一锅香甜的蕃薯西米糖水就可以了.
3. 西米番薯糖水怎么做如何做好吃
食材主料红薯6个西米150g辅料油适量姜适量糖适量 步骤番薯西米糖水的做法步骤11.准备材料。
番薯西米糖水的做法步骤22.烧一锅开水。番薯西米糖水的做法步骤33.水滚后下西米。
番薯西米糖水的做法步骤44.煮至中间白点,焖一下。番薯西米糖水的做法步骤55.出锅,给西米洗一下冷水澡。
番薯西米糖水的做法步骤66.盛起备用。番薯西米糖水的做法步骤77.汤锅放点油。
番薯西米糖水的做法步骤88.热油下姜片。番薯西米糖水的做法步骤99.倒入番薯。
番薯西米糖水的做法步骤1010.翻炒均匀。番薯西米糖水的做法步骤1111.倒入适量的水。
番薯西米糖水的做法步骤1212.水烧开后放入西米。番薯西米糖水的做法步骤1313.西米变透明后放入糖调味。
番薯西米糖水的做法步骤1414.熬至糖溶,就好了。
4. 红薯西米露糖水怎么做
红薯西米露糖水
材料
A.红薯泥200公克,树薯粉60公克,太白粉15公克,细砂糖30公克,果糖适量,B.西谷米30公克,椰奶200公克,牛奶200公克,鲜奶油200公克,细砂糖50公克
做法1.材料A的红薯泥蒸熟后,趁热加入树薯粉、太白粉、细砂糖搓揉均匀后,再搓成长条状后,切成约1公分的段状备用。
2.起一锅水煮沸后,将作法1的地瓜段放入锅中煮至浮起,再煮约2分钟后捞起,泡入冰水中降温,再捞起加入适量的果糖拌匀成地瓜芋圆备用。
3.另起一锅水煮沸后,将材料B的西谷米放入锅中煮至中心尚存小白点即可关火,并盖上锅盖焖至西谷米完全透明后,捞起并以冷开水冲凉并沥干水份备用。
4.另起一锅,将材料B的椰奶、牛奶、鲜奶油、细砂糖放入锅中煮开后,盛起待冷却后放入冰箱冷藏室冷藏,再加入作法2的红薯芋圆、作法3的西谷米拌匀即可。
5. 西米番薯糖水怎么做如何做好吃
食材
主料红薯6个西米150g辅料油适量姜适量糖适量
步骤
番薯西米糖水的做法步骤11.准备材料。
番薯西米糖水的做法步骤22.烧一锅开水。
番薯西米糖水的做法步骤33.水滚后下西米。
番薯西米糖水的做法步骤44.煮至中间白点,焖一下。
番薯西米糖水的做法步骤55.出锅,给西米洗一下冷水澡。
番薯西米糖水的做法步骤66.盛起备用。
番薯西米糖水的做法步骤77.汤锅放点油。
番薯西米糖水的做法步骤88.热油下姜片。
番薯西米糖水的做法步骤99.倒入番薯。
番薯西米糖水的做法步骤1010.翻炒均匀。
番薯西米糖水的做法步骤1111.倒入适量的水。
番薯西米糖水的做法步骤1212.水烧开后放入西米。
番薯西米糖水的做法步骤1313.西米变透明后放入糖调味。
番薯西米糖水的做法步骤1414.熬至糖溶,就好了。
6. 红薯西米露怎么做好吃
就这样做呗!这个很不错,然后椰浆西米露也不错啊,夏天做这个放进冰箱冻一下,很爽口的、很好喝。
我介绍紫薯西米露的做法给你吧,无论你会不会,都可以看一下学一下。 准备的食材有:西米、红薯、椰浆、牛奶、白糖适量;红薯切丁,蒸熟备用;锅里烧开可以没过西米的水,水开后倒进西米,先小火,后大火15分钟,煮的时候要一直搅拌,防止粘锅;捞出西米凉水一泡,看看西米中间是否白色的,如果没有,倒水进去重新煮;煮到西米完全透明了;水开后倒入牛奶再加入椰浆,放入白糖;把糖煮至融化即可;希望能帮到楼主,望采纳。
7. 香红薯西米露的家常做法大全怎么做好吃视频
用料 西米 350克 芋头 一个 红薯 两个 椰奶 现成的一瓶 糖 30克 超简单的香芋红薯西米露的做法 把红薯和香芋切成小块,直接放盘子蒸,如图。
蒸有五分钟左右就洒糖进去,等蒸好了红薯香芋更加甜了西米不能水洗,西米不能洗,西米不能洗!!洗了就烂了!记住了!锅里放水,水差不多开的时候放西米下去,要用勺子慢慢的搅动,大概煮八分钟,然后关小火慢慢焖,焖的时候要是不是搅动,搅拌的动作不能少,否则会黏在一起的!煮到西米中间的白点全部变透明就可以了,然后捞出来放到冷水里面过滤,目的是把粘稠的水洗干净,这样出来的西米就会一颗颗如图,煮好的西米。最后把煮好的红薯香芋和西米放在一起,再放椰奶或者其他。
我是用现买的椰奶,懒得煮了!不喜欢喝奶的也可以放糖水,或者别的饮料,多点尝试多点惊喜。芒果家的小侄女喜欢放可乐,个人觉得还不错,但是最爱还是椰奶!最后出来的成品!有部分人是比较喜欢吃很绵的香芋的,那样可以直接把红薯香芋放水里面煮,直接煮到烂的状态也可以的,我是喜欢一颗颗分开的!一份简单又好吃的甜品,放冰箱冷藏过口感更佳。
8. 西米芋圆糖水怎么做
用料 西米 若干 番薯 两个 椰汁 一大瓶 芋头 半只(大个的) 木薯粉 若干 凉粉 一罐 西米芋圆糖水的做法 西米煮开,一放下去就马上要搅拌开,不然就像图里那样粘一团 把红薯,芋头削皮放锅里蒸熟 西米煮开了,放冷水过,接着再煮开,再过冷水,最后一次用煮开的冰冻凉开水过,就ok 蒸熟的番薯趁热加糖搅拌压成泥 芋头不加糖,压成泥,如果太干了,就加点水,然后 西米过了几次水以后,成透明状,封保鲜膜扔冰箱冰着 番薯加木薯粉,不粘手为宜, 然后揉成长条切成一块块 水煮好了,过凉开水,我预先冰好了凉开过的水,这样Q弹 最后加入椰汁,凉粉全部进去,搞定。
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