1. 萝卜烧五花肉的家常做法大全怎么做好吃
步骤萝卜烧五花肉的做法步骤11.白萝卜洗净去皮。
萝卜烧五花肉的做法步骤22.切成片备用。萝卜烧五花肉的做法步骤33.五花肉切薄片。
萝卜烧五花肉的做法步骤44.锅中倒入少量的油烧热,加入五花肉翻炒。萝卜烧五花肉的做法步骤55.待五花肉出油后加入葱姜继续翻炒。
萝卜烧五花肉的做法步骤66.调入酱油,蚝油,盐,糖和料酒。萝卜烧五花肉的做法步骤77.倒入萝卜片翻炒均匀。
萝卜烧五花肉的做法步骤88.加入少许的清水烧开。萝卜烧五花肉的做法步骤99.盖上锅盖用中火焖5分钟,打开盖子后,改成大火,将汤汁收到略干加入鸡精调味即可。
2. 萝卜炖五花肉的做法,萝卜炖五花肉怎么做好吃
五花肉炖萝卜的做法1.五花肉凉水下锅,锅内添加葱姜,大火煮开后,烹入料酒,继续滚煮2分钟,去除血沫,捞出冲洗干净,切成麻将块备用2.绿萝卜洗净,切成和五花肉一样大小的方块备用3.锅子烧热,下入五花肉,用中火煸炒出油4.下入姜、蒜和干红辣椒爆香,烹入料酒、生抽和老抽,翻炒上色5.添加刚刚没过肉块的热水和几粒冰糖,大火烧开,转小火慢炖40分钟6.添加萝卜块,继续慢炖至萝卜熟透7.添加适量盐和味精调味,大火收汁,出锅前撒上葱花即可饮食小常识萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。
民间自古有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。