1. 新疆炒馕的做法,怎么做炒馕才好吃 炒馕的做法步骤
主料
馕饼半个;孜然粉适量;洋葱半个;青椒半个;红椒半个;食盐少量来;食用油适量;
新疆风味炒馕自「吃它」的做法步骤
1. 将洋葱、红椒、青椒切小丁,馕饼掰小块备用
2. 锅里放少许油,放入洋葱、红椒、青椒炒香2113
3. 再加入掰好的馕饼小块,翻炒片刻后加入2勺孜然粉和5261少许盐
4. 开大火,第二次加入少许油,翻拌均匀大火爆香,尽量把馕炒干
5. 最后翻炒几下就可以出4102锅「吃它」咯^ _ ^
小贴士
这道菜是分两次加入食用油,所以第一次不要放太1653多有哦
2. 炝莲白炒馕怎么做
用料
莲白(包包菜) 半个
馕 小半个
辣子皮 12个
大蒜 三瓣
花椒 15颗左右
盐 适量
糖 适量
醋 适量
鸡精 一点点
炝莲白炒馕的做法
菜撕成大片。我先撕开,后用水冲了一遍。馕切菱形。辣子洗净剪开。大蒜切片炝莲白炒馕的做法 步骤1
热锅凉油。油八成热,放馕。炸酥脆捞起。容易糊!一定要看着。炝莲白炒馕的做法 步骤2
锅底留油,放花椒,花椒香味出放辣子和大蒜。蒜香出放莲白。大火炒。放一勺子糖。翻炒十几下放盐。炝莲白炒馕的做法 步骤3
囊放后放醋。一勺子多一点就好了。炒炒放鸡精。出锅喽!
3. 香辣酥脆炒馕饼的做法步骤图,怎么做好吃
用料
植物油 适量
盐 3勺
馕饼 半个
干辣椒 6~8个
香辣酥脆炒馕饼的做法
买新鲜的馕饼(半个星期都可以的喵)香辣酥脆炒馕饼的做法 步骤1
♡香辣酥脆炒馕饼的做法 步骤2
♡香辣酥脆炒馕饼的做法 步骤3
很多白芝麻香辣酥脆炒馕饼的做法 步骤4
切成小块喵~香辣酥脆炒馕饼的做法 步骤5
干辣椒打粉,不要太细喵~香辣酥脆炒馕饼的做法 步骤6
完成啦♡香辣酥脆炒馕饼的做法 步骤7
焦黄香辣酥脆美滋滋~
4. 做法,包包菜炒馕怎么做好吃,包包菜炒馕的家常做法
包包菜200克
馕150克
植物油20茶勺
盐2克
辣皮子3克
花椒粒1克
大蒜2克
味极鲜2克
香醋3克
白糖1克
鸡精1克
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
主料:包包菜、馕 辅料:植物油、盐、辣皮子、花椒粒、大蒜、香醋、鸡精、白糖
2
把包包菜洗净,从中间切开,用手撕成片
3
辣皮子泡泡洗净切末,大蒜片
4
馕切成菱形
5
热锅凉油,油热8成,下馕块,炸到金黄色捞起
6
锅底留底油,加辣皮子、花椒粒、大蒜片翻炒出香味
7
下包包菜翻炒均匀,加白糖翻炒均匀
8
加香醋翻炒均匀
9
加盐再翻炒均匀
10
加馕块翻炒均匀
11
加鸡精
12
翻炒均匀即可
5. 维吾尔族人炒馕的做法
主料
馕
100g
包菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
糖
适量
醋
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.原料:馕,包菜
2.将馕切成菱形块状
3.包菜洗净用手撕成片
4.热锅凉油,油热8成,倒入馕块
5.将馕块炸到金黄色捞起备用
6.锅留底油,放入蒜末爆香
7.倒入包菜翻炒
8.加入白糖翻炒均匀
9.加入醋翻炒均匀
10.加入盐调味
11.加入馕块翻炒均匀,最后加入鸡精即可
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