炒饭是最简单的,也是为了解决剩饭,炒饭可以无师自通,随心所欲的添加各种自己喜欢的材料,变着花样。从而衍生出多样口味,酱油炒饭就是一道家常主食,在曾经物资匮乏的年代,酱油炒饭的那份留在唇齿间的醇香,可是很多孩子童年不可抹去的记忆......我不是人民币,做不到每个人都喜欢呀,不过可以试一试,今天这道炒饭可是加了老卤汁,比单纯的加入酱油可香多了。卤水酱油炒饭味道好极了!可以让人多吃两碗的节奏哦!减肥的小伙伴们需要克制哦!味道超棒、操作简单的黑暗料理卤水酱油炒饭可是懒人的福音哦!由G0D0FMERCY摩西膳坊原创。本篇系本人依照真实经历原创;内容仅供参考,纯属个人爱好,非喜勿喷。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】 建议您详细咨询相关领域专业人士。
别恨自己的胃太小,这样做酱油炒饭让您一次爱个够
原料:生鸡蛋、米饭、油、生抽、老卤水、辣椒粉、精盐、胡椒粉、葱花、枸杞
酱油炒饭的做法
1.准备新鲜的生鸡蛋。
2.煮熟的米饭放入冰箱冷藏后成为颗粒状,刚煮好的米饭太黏糊。
3.炒锅置新油,将鸡蛋打散放进烧热的油中翻炒。
4.翻炒至鸡蛋断生凝固。
5.锅中置新油放入米饭翻炒。
6.炒好的米饭中放进适量的生抽,再加进适量的老卤水。
7.鱼圆子洗净对半切开,放入米饭中。
8.加进已经炒好的鸡蛋。
9.放入适量的辣椒粉。
10.加进胡椒粉。
11.放入适量的精盐。
12.往成品的卤水饭中撒入葱花和枸杞。味道还不错的黑暗料理出场。
酱油炒饭小贴士
1.肠胃功能不适的小伙伴建议翻炒的时间不要太久哦!成为油炸米饭,可以适量的加入一点水,让米饭软和一些,也可以直接将刚煮熟的米饭拿来炒。
2.老卤水有一定的咸度,口味清淡的小伙伴可以不用放盐。
3.刚煮好的米饭太黏糊。放入冰箱冷藏后成为颗粒状。
4.加入什么食材根据自己的喜好,无需照搬哈~
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