青椒鸡块是很常见的家常鸡肉制作方法。鸡肉炖的很烂,咸香麻辣,家人都很爱吃。加了些干红椒,怕辣的可以少放点。我用的是四川的青花椒,吃起来有点麻麻的,所以这道菜很下饭,好吃的停不下来。
这次用捷赛自动烹饪锅做这款菜,烹饪全程不用人照看,真正的智能烹饪。而且做出来的菜,味道和口感都很好。非常的智能又懒省事,没什么技术难度,原料倒进锅里,就等着吃了。是不是很适合厨艺不精湛的朋友?而且完全不用担心溢锅和干烧的问题,用起来非常的放心!有了这款锅,做菜是不是变的很简单?
咸香麻辣,开胃下饭----青椒鸡块
原料:鸡半只、青椒两个、
青椒鸡块的做法
1、鸡半只备用。
2、调料备用。
3、鸡肉斩大块。
4、焯去血水,冲洗干净备用。
5、捷赛自动烹饪锅连接上WIFI,在云食谱中选择"麻辣鸡块”。
6、按"开始烹饪”键。
7、锅烧热后,开倒入油,下次调料炒香。
8、然后倒入鸡块,炒到微黄。
9、倒入红烧汁和料酒,搅拌均匀后,加入600ML的水。
10、盖好锅盖,锅内的菜正在烹饪。
11、烹饪快结束时。
12、加入青椒块,调入适量的盐,搅拌均匀即可食用。
健康饮食网小提示
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