1. 冬瓜猪蹄汤怎么做
材料猪蹄：600克；冬瓜： 1000克； 枸杞子： 少许；食盐：适量； 花椒：适量； 姜：1小块；冬瓜猪蹄汤的做法1、买2113回约600克猪蹄，出水并清洗干净2、冬瓜5261约1000克，削皮洗净，切方块，待用3、把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加几颗花椒（也可4102加胡椒，但比较燥热）和一小块生姜，大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时4、最后加入冬瓜和适量的盐巴，中火煮约15分钟，出锅，装入汤钵，撒几颗枸杞，ok了，600克猪蹄，出水并清洗干净，冬瓜约1000克，削皮洗1653净，切方块，待用把猪版蹄放砂锅里，加入适量的水，加几颗花椒（也可加胡椒，但比较燥热）和一小块生姜，大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时最后权加入冬瓜和适量的盐巴，中火煮约15分钟，出锅，装入汤钵，撒几颗枸杞，ok了。
2. 猪脚花生汤的做法
猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。
调料： 盐适量。 做法： 1、将猪蹄放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净后待用； 2、砂锅内注入凉水，将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内，大火烧开后，转小火煨制100分钟即可；【原料】猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。
【做法】将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。 【评价】花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、和胃。
猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。 主料：猪蹄（500克） 辅料：花生（50克） 调料：盐（2克） 制作工艺 1. 将猪蹄刮洗干净； 2. 与花生同煮； 3. 先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度； 4. 食用时可酌加食盐调味。