1. 怎么烤蒜蓉面包的做法
1.黄油提前从冰箱中拿出，室温软化后备用（不要加热成液体）。
将法棍斜切成3厘米厚的斜片。将法香洗净切碎。
大蒜用压蒜器压成泥，或用刀切成碎末 2.将蒜泥，法香末和黄油混合在一起，放入盐搅拌均匀，抹在面包片上。烤盘铺上锡纸，将面包片放入 3.烤箱预热后，将烤盘放在烤箱的中层，180度烘烤6分钟即可，拿出后撒一些红椒碎点缀 烹饪技巧 1、如果你在北京，我推荐你买味多美的法棍，这是我在北京买到的味道做的最好，价格也很实惠的法棍。
2、法棍比较长，一次吃不完，要放入纸包装中封口保存，但最好还是一次性吃掉，否则口感会变硬，如果保存不当，还会受潮变皮。 3、吃不完的面包，土司也算哈，不要浪费，用来最这个蒜香烤面包最合适不过了。
如果你没有烤箱，在第（3）步骤中将烤箱换成在活上用平底锅一样可以作出喷香的烤面包，要注意的是，全程一定要保持小小火哦。
2. 蒜蓉面包的制作方法
材料：法式长棍面包（普通面包店都有卖，其硬度适合做蒜蓉面包） 蒜蓉（用削皮器将蒜瓣儿擦成蓉） 芝士片（奶酪 起司，超市可以买伊利的奶酪片） 做法： 1.加工法式长棍面包：将其横放在案板上，垂直于案板下刀，切成段，长短可根据自己喜好，最好接近成立方体. 2.添加蒜蓉和奶酪：将面包截面超下，在另一个截面上放上超市买的奶酪片，再将蒜蓉覆盖上. 3.入烤箱烤制：180度烤制，见奶酪片表面微黄，即可. 蒜蓉面包蒜香袭人，同时奶酪经烤制后的拉丝效果宛如批萨.同时制作方便，材料简单，可家庭制作.。
3. 蒜蓉面包的制作方法
材料： 高粉250克，全麦粉50克，酵母粉1小匙，糖1大匙，牛奶195毫升，盐1小匙，橄榄油2.5大匙，奶油蒜蓉酱，干香葱末做法： 1.高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙，糖一大勺（我用的是咖啡调糖），牛奶195ML，盐一茶匙，橄榄油2.5大勺.2.奶油蒜蓉酱：有盐奶油室温软化后加入蒜蓉拌匀装入挤花袋.如果奶油无盐的自己加点盐.蒜蓉和奶油比例你依自己喜好调配.3.把所有材料揉好后进行第一次发酵，面团上面可喷些水.4.发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀开卷起成橄榄状进行第二次发酵后，中间划一刀挤上奶油酱.180--190度烤15分钟到表面金黄.表面洒上干香葱末.-。
4. 平底锅做面包怎么做好吃
平底锅面包的做法
食材
主料
高筋面粉
300g
辅料
绵白糖
4大匙
精盐
1/2小匙
酵母
1/2小匙
黄油
40g
牛奶
180ml
芝麻酱
适量
步骤
1.将粉料混合。
2.放入牛奶后和成团。
3.放入切碎的黄油。
4.继续搅拌至扩展阶段。
5.发酵至2倍大后取出，将气孔揉匀。
6.将面团分成50克一个的小剂子。
7.取其中一个稍稍擀薄涂上芝麻酱。
8.将其收口、捏紧。
9.收口向下，整形。
10.将做好的面团放入铺好油纸的平底锅中发酵。
11.发酵至两倍大。
12.然后盖上锅盖，开最小烘烤15分钟。
13.当 面团稍微烤出一点颜色时，用锅铲将面团连油纸一起翻面。
14.再用最小火烘烤5分钟。
15.烤好后，将其取出晾凉即可。
5. 蒜蓉面包的蒜蓉怎么做
准备材料；大蒜、葱花、盐、胡椒粉、辣椒粉、食用油、味精、香油等。
先将大蒜拍扁用刀切断，这样出来的蓉更细小，再加点盐用木追捣烂，这个时候盛出来放葱花、胡椒粉、辣椒粉、味精，再把食用油加热浇在上面【这样味道更鲜美】，然后在上面浇上一层香油，增加香味。
另外；如果口味重的话也可以放点鸡精，它是提味的最佳选择。
平常在家包饺子或者是煮面条，香辣蒜蓉绝对是最好的调味品。不像生吃大蒜那样会有气味，而且也保持了它原有的营养
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