1. 马齿苋炒鸡蛋怎么做好吃,马齿苋炒鸡蛋的家
主料马齿苋1根茭头1个胡萝卜半根鸡蛋3个辅料油适量盐适量步骤马齿苋炒鸡蛋的做法步骤11.马齿苋切成末马齿苋炒鸡蛋的做法步骤22.材料备用，茭头和胡萝卜切成末马齿苋炒鸡蛋的做法步骤33.大碗中打入三个鸡蛋，搅匀，加少量清水，加入胡萝卜末，茭头末以及马齿苋末，马齿苋炒鸡蛋的做法步骤44.搅匀，调好味，静置5分钟。
马齿苋炒鸡蛋的做法步骤55.锅烧热，加入适量油，待油稍热后，倒入蛋液，等其稍凝固。马齿苋炒鸡蛋的做法步骤66.进行翻炒马齿苋炒鸡蛋的做法步骤77.可以试下味哦，不够味可以补救下，稍炒干点即可出锅马齿苋炒鸡蛋的做法步骤88.装入碗中食用。
2. 马齿苋炒鸡蛋怎么做
材料：马齿苋、鸡蛋、蒜
调味料：盐、糖、蔬菜味精
做法：
1、马齿苋摘干净后用盐水泡一泡，然后过清水洗净，捏干。
2、马齿苋切成节、鸡蛋打散、蒜剁碎。热锅倒油，先炒鸡蛋，用筷子滑炒成桂花状盛出锅。锅留底油，烧热后将马齿苋和蒜碎一起放进锅内，翻炒两下后调盐、糖、蔬菜味精，在出汤前放入鸡蛋，炒均匀后即可。