1. 咸菜的做法步骤图,苏子叶咸菜怎么做好吃
主料苏子叶150g 辅料生抽适量芝麻适量白糖30g粗辣椒粉30g细辣椒粉30g大蒜适量步骤韩式苏子叶咸菜的做法步骤11.将苏子叶洗净苏子籽也可以韩式苏子叶咸菜的做法步骤22.锅里做白开水，水开焯一下苏子叶（和其它焯蔬菜方法一样）韩式苏子叶咸菜的做法步骤33.将粗辣椒粉30克 细辣椒粉30克 白糖30克 放小盆里。
韩式苏子叶咸菜的做法步骤44.加生抽拌成稀糊状，加入蒜末。韩式苏子叶咸菜的做法步骤55.捞出苏子叶控干水分，用手攥几下，将水挤净。
将苏子叶加到调料稀糊里稀，拌匀腌制入味即可。韩式苏子叶咸菜的做法步骤66.数小时后，装盘。
2. 紫苏拌咸菜的做法步骤图,紫苏拌咸菜怎么做
用料 咸菜 200克紫苏 100克 青辣椒 半个 香油 10克 紫苏拌咸菜2113的做法5261把咸菜切成小丁备用（我用的是妈妈自己腌制的咸菜大家可以去4102超市或六必居买普通的黑咸菜就可以了）紫苏洗干净把水沥好，切成碎末备用青辣椒切成碎末备用咸菜.紫苏.青辣椒放到一个容器里拌均匀放上香油就可以吃1653了非常简单的一道菜，北京人的口味小贴士大家如果不专爱吃的咸或是为健康，要把买来的咸菜放在凉白开水里泡一段时间，这样就不回那么咸了，如果不吃辣可以不属放青辣椒，夏天的辣椒简直太辣了。
3. 怎样做苏子叶咸菜
食材准备：苏子叶、蒜茸辣酱、韩国辣酱、糖适量、醋适量、盐适量、芝麻适量、蚝油适量、香油适量。
注：做酱料时不要放水，腌时间长会出水，涂抹酱料时少量均匀即可。步骤：1、根据苏子叶的老嫩程度来处理——嫩：用开水烫即可老：上锅蒸5-10分钟介于两者之间：开水焯一下2、将蒜茸辣酱、韩国辣酱、糖、醋、盐、芝麻、蚝油搅拌均匀做为酱料3、苏子叶捋平一片叶子一片叶子刷酱4、做好即可食用，平时可放到冰箱冷藏扩展资料：营养价值——紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。
紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。此外，本品有能行气安胎，常配砂仁、陈皮同用，治疗妊娠恶阻、胎动不安。
紫苏辛温，能解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服，或配合生姜同用。参考资料：百度百科-苏子叶咸菜。
4. 做苏子叶咸菜的家常做法大全怎么做好吃视
做苏子叶咸菜的家常做法
食材明细
苏子叶适量
蒜末适量
糖适量
生抽适量
老抽适量
酱油适量
微辣口味
拌工艺
1地里摘回来的苏子叶，想这么大了就得掐尖了，要不吃着老。
2水烧开后讲洗净的苏子叶抄一下，捞出来用凉水涮一下，攥干水分。
3攥干后的苏子叶放在盆里待用。
4放入蒜末，一点点的糖、还有生抽、老抽、酱油，均一点点。拌就好了，味道很正的，就是老味道。
5拌好了，呵呵，超级简单的，有时间试一试啊。