1. 秋葵蘸酱油芥末的做法,秋葵蘸酱油芥末怎么做
食材
主料
黄秋葵
70g
红秋葵
70g
辅料
生抽
适量
芥末
适量
步骤
1.两种颜色的秋葵。
2.秋葵用水洗干净。
3.把秋葵洗干净，顶部去掉。
4.放入开水里面烫一下，捞出过凉水。
5.调好酱油和芥末。
6.焯好的红秋葵变成了黄绿色了。（左面的那4根）
7.秋葵蘸着酱油芥末吃真的是太过瘾了，眼泪和鼻涕都流出来了，真的是爽歪歪了！哈哈
2. 秋葵点芥辣,秋葵点芥辣的做法,秋葵点芥辣怎么做
芥末秋葵的做法1.挑选新鲜秋葵清洗干净，切去根部，注bai意不要切得太多，不能看到五个孔，防止最有营养的粘液流失2.秋葵清洗干净后整棵在盐开水中du汆烫片刻，可事先在开水中加少量植物油，可保持秋葵颜色鲜亮，煮开后zhi1.5-2分钟即可，一听到有爆裂的声音立刻关火3.将秋葵捞出后立刻浸入冷水中，最好是冰水dao，吃口更脆，颜色更漂亮4.准备好蘸酱，日本寿司酱油和wasabi是最好的搭配专，口感比较好5.将冷却的秋葵装盘后，蘸芥末酱油即可食用了，口感清新爽脆，日式芥末酱油的风味提升秋属葵的寡淡，十分开胃好吃6.色泽清新亮丽，很有食欲，可做开胃小菜。
3. 芥末凉拌秋葵怎么做好吃,芥末凉拌秋葵的家
主料秋葵350克 辅料香油适量生抽适量芥末适量小葱适量蒜头适量白醋适量步骤芥末凉拌秋葵的做法步骤11.秋葵洗净。
芥末凉拌秋葵的做法步骤22.对切。芥末凉拌秋葵的做法步骤33.葱蒜切碎。
芥末凉拌秋葵的做法步骤44.锅中烧开水倒入秋葵。芥末凉拌秋葵的做法步骤55.焯熟即可盛出。
芥末凉拌秋葵的做法步骤66.盛出入冰箱冷藏备用。芥末凉拌秋葵的做法步骤77.小碗放入小葱，蒜粒。
芥末凉拌秋葵的做法步骤88.倒入生抽，醋，香油，芥末拌匀。芥末凉拌秋葵的做法步骤99.即可蘸着享用了。
4. 秋葵怎么腌才好吃 腌秋葵的做法大全
用料
秋葵
白酒醋
芥末子
胡椒
大蒜
辣椒
莳萝
糖
盐
做法
秋葵洗净放入装有冰块和冰水的碗中，进冰箱冰镇3到24小时。
小锅里加水放入白酒醋、糖、盐煮沸，加入芥末子、胡椒、大蒜、辣椒和莳萝，关火。
冰镇后的秋葵拿出擦干后放进无水无油可密封的玻璃容器中，倒入上一步中的调料汁封好。
放在阴凉处储存，可依据个人喜好腌渍3天到2星期。
小贴士
1 白酒醋不同于白醋，是西餐常用的一种调料。
2 腌渍所需的所有调料在稍大型的进口超市基本上都可以买到，像莳萝这种如果实在找不到的话灵活一点，不放也可以~
5. 青芥末的做法大全 家常青芥末怎么做好吃
材料
主料：
黄秋葵
调料：
芥末酱，寿司酱油
其他：
凉开水1小盆
做法
1、煮菜：黄秋葵洗净，去蒂，下开水汆四分钟，捞起来过凉开水后沥干码盘。
2、调料：挤一点芥末酱用寿司酱油调开。
3、吃法：酱汁浇在秋葵上，或者直接用秋葵蘸着吃都可以。芥末的量是根据各人嗜好的，我想要浓淡都尝试下，所以浇上去的是芥末少一些的酱汁，碟子里再调一份芥末多的酱汁。
小诀窍
1、烫秋葵的诀窍各位前辈的帖子也说得很多了，我就不赘述了。
2、没有什么太多的技术含量，芥末的浓淡就成了关键。
小贴士
芥末不属于国内本土食物，少吃或不吃。吃多了，必将造成身体的损伤！